Закусочные рулетики из листьев салата - вкусное, бюджетное и диетичное блюдо!

Пятница, 07 Октября 2022 г. 08:22 + в цитатник

Screen Shot 10-04-22 at 02.11 AM (700x464, 618Kb)

Сегодня делаем яркую и вкусную закуску к летнему ужину или на пикник под шашлык. Готовим закусочные рулетики из листьев салата.

Иногда особо готовить ничего не хочется. Но есть такие лёгкие и быстрые закуски, которые прямо просятся в рот, независимо от температуры на улице.

К таким закускам как раз и относятся рулетики из листьев салат. Готовить быстро. Набор продуктов очень простой. Выглядит закуска ярко и аппетитно. Со стола исчезает за считанные минуты.

Готовьте с любовью и наслаждайтесь результатом!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Перец крупный – 1 шт.;

Яйца – 4 шт.;

Сыр твёрдый – 150 г;

Листья салата – 1 пучок;

Чеснок – 1-2 зубка;

Майонез;

Соль;

Чёрный молотый перец.

Этапы приготовления закусочных рулетиков из листьев салата:

Начнём с подготовки продуктов. Перец ополаскиваем под проточной прохладной водой, разрезаем пополам, полностью удаляем семена и белые перегородки. Мякоть нарезаем соломкой.

Предварительно сваренные вкрутую яйца натираем на тёрке с мелкими отверстиями.

Твёрдый сыр также натираем на мелкой тёрке.

Листья салата хорошенько ополаскиваем под проточной прохладной водой, лишнюю влагу убираем бумажными салфетками.

В глубокой миске соединяем натёртые сыр и яйца. Добавляем пропущенный через пресс чеснок. Немного солим (по вкусу). По желанию можно добавить чёрный молотый перец.

Далее в миску отправляем майонез.

Все продукты хорошенько перемешиваем до однородного состояния. Начинка готова.

Теперь начинаем фаршировать рулетики. Берём салатный лист, выкладываем его на рабочую поверхность, сверху по центру листа

кладём яично-сырную начинку.

На начинку выкладываем одну полоску перца.

Сворачиваем салатный лист с начинкой в рулетик.

Разрезаем рулетики пополам. Для надежности каждый рулетик можно проткнуть зубочисткой.

Фоторецепт приготовления закусочных рулетиков из листьев салата:

2.
Screen Shot 10-04-22 at 02.11 AM 001 (700x464, 570Kb)

3.
Screen Shot 10-04-22 at 02.12 AM (700x464, 540Kb)

4.

5.

6.

7.

8.

9.

10.

11.
Screen Shot 10-04-22 at 02.13 AM (700x420, 336Kb)

12.

13.

14.

Закусочные рулетики из листьев салата готовы! Вот так легко и просто, с самых доступных продуктов получилась летняя тарелочка с закусочными рулетиками. Очень интересно и свежо!

Приятного аппетита!

Рубрики:

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Блюда для здоровья,красоты и похудения
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Праздничные блюда
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вкусные рецепты