Я думала, что пробовала самое вкусное мясо, пока не приготовила это мясо в банке по рецепту подруги!

Воскресенье, 22 Мая 2022 г. 08:11 + в цитатник

Screen Shot 05-21-22 at 06.05 AM (700x391, 337Kb)

ЗНАЛА БЫ РАНЬШЕ СДЕЛАЛА БЫ БОЛЬШЕ! Потрясающая ИДЕЯ приготовления МЯСА!

Ингредиенты:

1. Свинина - 900 гр.

2. Репчатый лук - 1 шт.

3. Гранат - 1 шт.

4. Соль, смесь перцев, паприка - по вкусу.

5. Сливочное масло - примерно 20 гр.

Способ приготовления:

1. Свинину моем и обсушиваем бумажными полотенцами. Я взяла свиную вырезку. Нарезаем мясо произвольными кусочками.

2. Добавляем соль, смесь перцев, паприку и тщательно перемешиваем.

3. Крупную луковицу нарезаем полукольцами.

4. Гранат разбираем на зёрна.

5. В чистую банку выкладываем слоями: лук, мясо, лук, гранат, лук, мясо и так далее пока не заполним банку доверху.

6. Сверху кладём кусочек сливочного масла.

7. Накрываем фольгой и отправляем в холодную духовку! Разогреваем духовку до 180 градусов и запекаем в течение 1,5 часа.

8. Через указанное время выключаем духовку и не открываем в течение 5 минут, иначе банка может треснуть из-за резкого перепада температуры.

Фоторецепт приготовления мяса в банке с гранатом:

2.
Screen Shot 05-21-22 at 06.03 AM (700x410, 401Kb)

3.

4.

5.

6.

7.
Screen Shot 05-21-22 at 06.04 AM (700x410, 215Kb)

8.

9.
Screen Shot 05-21-22 at 06.05 AM (700x391, 337Kb)

10.

Благодаря гранату и луку мясо получается нежным, ароматным, с насыщенным вкусом и лёгким оттенком фруктовой сладости. Такое блюдо отлично сочетается с любым гарниром, а сок в котором томилось мясо, можно использовать как подливу, так как он получается невероятно вкусным.

Как Вам такой рецепт? Понравился? Жду Ваши комментарии.

Приятного аппетита!

Рубрики:

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вторые блюда
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вкусные рецепты