-Рубрики

 -Цитатник

Полезный дневник для самотерапии от известного психолога! - (0)

Полезный дневник для самотерапии от известного психолога! Человек часто отмахивается...

Праздник открытия фонтанов в Петергофе 2023 - (0)

Ежегодно в Санкт-Петербурге проходит потрясающий весенний праздник открытия фонтанов в Петергоф...

Уретроскопия от клиники урологии «Медцентрсервис» в Москве - (0)

Уретроскопия от клиники урологии «Медцентрсервис» в Москве   Во ...

"Мы воюем не с Украиной, а с Големом, созданным Западом против России " - Андрей Ваджра - (0)

"Мы воюем не с Украиной, а с Големом, созданным Западом против России " - Андрей Ваджра  ...

Керамическая и керамогранитная плитка «Италон» в магазине "КЕРАМИР" (Санкт-Петербург) - (0)

Керамическая и керамогранитная плитка «Италон» в магазине "КЕРАМИР" К выбору керамич...

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Рукоделие
Рукоделие
05:30 14.08.2021
Фотографий: 1
Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
15:12 02.06.2021
Фотографий: 3
Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
16:13 29.05.2020
Фотографий: 1

 -Всегда под рукой

Интересный блог

Блог обо всем интересном и удивительном в мире.

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Неизвестная_Планета Сообщество_Любимые_ЦИТАТЫ


Необычная и вкусная закуска "Фаршированный лук" (готовится проще, чем голубцы)!

Воскресенье, 24 Апреля 2022 г. 09:09 + в цитатник

Screen Shot 04-22-22 at 03.44 AM (700x413, 332Kb)

Потребуется:
 
- 3 луковицы
 
- 350 г фарша
 
- 2 ст.л. риса
 
- 1 ч.л. соли
 
- 1/2 ч.л. перца
 
- 1 ч.л. куркумы или карри
 
- 7 черносливов
 
- 2-3 ст.л. оливкового масла
Как готовить:
 
Берем 3 луковицы и делаем надрез до середины в каждой.
 
Опускаем лук в кипящую подсоленную воду и варим 5-7 минут после закипания.
 
Вынимаем лук из воды шумовкой и даем немного остыть.
 
Теперь снимаем крупные чешуи луковицы. Совсем маленькие нам не понадобятся.
 
Теперь подготовим начинку.
 
Для этого 2 столовых ложки риса заливаем кипятком и оставляем на 10 минут. Затем лишнюю воду сливаем.
 
Добавляем запаренный рис к подготовленному фаршу.
 
Затем добавляем специи - соль, черный перец и куркуму (или карри). Все хорошо перемешиваем.
 
Берем достаточное количество черносливов. Мне понадобилось 7 штук. Разрезаем каждый на 2 части.
 
Кладем половинку чернослива в серединку луковой чешуи. 
 
И добавляем по 2 чайной ложки фарша.
 
Закручиваем лук, так чтобы начинка оказалась внутри.
 
Таким же образом фаршируем остальной лук.
 
Форму для запекания застилаем бумагой для выпечки и выкладываем фаршированный лук на дно. Поливаем лук оливковым маслом.
 
И отправляем в духовку на 40 минут при 180С.

Фоторецепт приготовления фаршированного лука:
2.
Screen Shot 04-22-22 at 03.44 AM 001 (700x413, 312Kb)

3.
Screen Shot 04-22-22 at 03.44 AM 002 (700x413, 306Kb)

4.
Screen Shot 04-22-22 at 03.44 AM 003 (700x413, 323Kb)

5.
Screen Shot 04-22-22 at 03.44 AM 004 (700x413, 348Kb)

6.
Screen Shot 04-22-22 at 03.44 AM 005 (700x413, 332Kb)

7.
Screen Shot 04-22-22 at 03.44 AM 006 (700x413, 356Kb)

8.
Screen Shot 04-22-22 at 03.44 AM 007 (700x413, 375Kb)

9.
Screen Shot 04-22-22 at 03.45 AM (700x413, 321Kb)

10.
Screen Shot 04-22-22 at 03.45 AM 001 (700x413, 361Kb)

11.
Screen Shot 04-22-22 at 03.45 AM 002 (700x413, 375Kb)

12.
Screen Shot 04-22-22 at 03.45 AM 003 (700x413, 303Kb)

13.
Screen Shot 04-22-22 at 03.45 AM 004 (700x413, 357Kb)

14.
Screen Shot 04-22-22 at 03.45 AM 005 (700x413, 348Kb)

15.
Screen Shot 04-22-22 at 03.45 AM 006 (700x413, 339Kb)

16.
Screen Shot 04-22-22 at 03.45 AM 007 (700x413, 331Kb)

Ставьте Палец Вверх и Подписывайтесь на наш Телеграм - канал Вкусных Фото и ВидеоРецептов: https://t.me/foto_recept

Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вкусные рецепты
Метки:  

Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку