Пирог 4 стакана "Зебра" - быстро все залили и в духовку на 15 минут!

Воскресенье, 10 Апреля 2022 г. 09:08 + в цитатник

Screen Shot 04-10-22 at 12.45 AM 003 (700x396, 401Kb)

Следуя этому несложному рецепту, вы точно сможете выпечь очень красивый пирог, который еще и порадует своим приятным вкусом. Он произведет фурор среди ваших домочадцев и гостей.

Этот пирог можно сравнить со выпечкой под названием «Зебра», но его основное отличие в том, что одна часть теста будет шоколадной, а вторая - маковой. Кстати, подавать этот пирог можно к горячему какао.

Будет очень вкусно.

Я делилась этим рецептом со многими подругами и новыми знакомыми, которые у меня появились в Турции, и все они остались довольны. Пирог получается у всех.

Список продуктов:

· яйцо 4 шт.;

· сахар 2 ст.;

· растительное масло 1 ст.;

· молоко 1 ст.;

· мука 2,5 ст.;

· разрыхлитель 12 гр.;

· какао 1 ст. л.

· мак 2 ст. л.

В миске смешиваем яйца с сахаром и взбиваем их миксером на самой высокой скорости.

Вливаем в смесь стакан молока и растительного масла, желательно без насыщенного запаха. Перемешиваем продукты миксером.

Всыпаем в миску со смесью муку.

Я обязательно просеиваю муку, чтобы выпечка была воздушной и нежной.

Добавляем в тесто разрыхлитель.

Пирог радует приятным вкусом, оригинальным видом и еще он имеет все шансы стать вашим фаворитом в домашней выпечке, ведь получается у всех с первого раза. Как часто вы печете пироги? Делитесь своими ответами в комментариях под этой статьей!

Замешиваем тесто миксером. По консистенции оно должно быть, как густая сметана. Если видите, что оно слишком жидкое, можно добавить еще немного муки. Вмешивайте ее постепенно.

Часть теста переливаем в отдельную миску и вмешиваем в нее порцию мака. Предварительно его не нужно даже замачивать, что уже очень удобно и упрощает процесс приготовления выпечки.

Во вторую часть теста аккуратно вмешиваем какао-порошок. Он придаст выпечке не только аппетитный цвет, но и приятный шоколадный вкус, насыщенный аромат.

Форму для выпекания в духовке застилаем пергаментной бумагой и перекладываем в него по очереди 2 части теста.

Отправляем пирог в разогретую духовку. Готовим при температуре 180 градусов в течение часа. Время выпекания может меняться в зависимости от особенностей вашей духовки. Так что я всегда рекомендую проверять готовность выпечки методом зубочистки.

Фоторецепт приготовления пирога:

2.
Screen Shot 04-10-22 at 12.44 AM (700x396, 469Kb)

3.

4.

5.

6.

7.

8.
Screen Shot 04-10-22 at 12.45 AM (700x396, 332Kb)

9.

10.

11.

Пирог в разрезе впечатляет своей красотой.

Вам захотелось узнать, какой будет на вкус маково-шоколадный пирог «Зебра»? Если вы ответили «да» - поставьте лайк под этой статьей! Так я еще лучше узнаю ваши вкусы и подготовлю больше интересных рецептов!

Я очень довольна результатом. Тесто нежное, воздушное, вкусное, не крошится.

Ставьте Палец Вверх и Подписывайтесь на наш Телеграм - канал Вкусных Фото и ВидеоРецептов: https://t.me/foto_recept

Рубрики:

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Сладкая выпечка и десерты