-Рубрики

 -Цитатник

Полезный дневник для самотерапии от известного психолога! - (0)

Полезный дневник для самотерапии от известного психолога! Человек часто отмахивается...

Праздник открытия фонтанов в Петергофе 2023 - (0)

Ежегодно в Санкт-Петербурге проходит потрясающий весенний праздник открытия фонтанов в Петергоф...

Уретроскопия от клиники урологии «Медцентрсервис» в Москве - (0)

Уретроскопия от клиники урологии «Медцентрсервис» в Москве   Во ...

"Мы воюем не с Украиной, а с Големом, созданным Западом против России " - Андрей Ваджра - (0)

"Мы воюем не с Украиной, а с Големом, созданным Западом против России " - Андрей Ваджра  ...

Керамическая и керамогранитная плитка «Италон» в магазине "КЕРАМИР" (Санкт-Петербург) - (0)

Керамическая и керамогранитная плитка «Италон» в магазине "КЕРАМИР" К выбору керамич...

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Рукоделие
Рукоделие
05:30 14.08.2021
Фотографий: 1
Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
15:12 02.06.2021
Фотографий: 3
Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
16:13 29.05.2020
Фотографий: 1

 -Всегда под рукой

Интересный блог

Блог обо всем интересном и удивительном в мире.

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Неизвестная_Планета Сообщество_Любимые_ЦИТАТЫ


Бросила крабовые палочки в сметану и получила ВКУСНУЮ закуску, которая дорого смотрится!

Воскресенье, 09 Января 2022 г. 08:10 + в цитатник

Screen Shot РџСѓС…РѕРІС‹ Sat Jan  8 02-54-12 2022 (700x448, 524Kb)

Почему бы и… Да! Вкусно получается и ни на что не похоже.

Готовится не очень быстро, но при этом совсем несложно, а результат — просто замечательный. 
 
Получается закуска, которую сложно с чем-либо сравнивать: очень нежная, с приятной текстурой и необычным вкусом.
 
При должном оформлении можно и к праздничному столу подать, но у нас это повседневный вариант, который всегда очень быстро
заканчивается. 
 
 
НЕОБХОДИМЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ:
Сметана — 350 г
Крабовые палочки — 100 г
Укроп — 3 веточки
Чеснок — 1 зубчик
Соль, чёрный молотый перец — по вкусу
 
Приступаем к приготовлению. 
 
Первым делом берём дуршлаг и застилаем его марлей, сложенной в четыре слоя.
 
Сверху кладём сметану: подойдёт любая, но желательно с не самой низкой жирностью. 
 
Далее собираем концы марли, закручиваем, и убираем эту конструкцию в холодильник на несколько часов, чтобы стекла вся сыворотка. 
 
Удобнее всего делать это с вечера. И это самое сложное и долгое в рецепте. 
 
Когда вся лишняя влага стечёт, а сметана уплотнится, сыворотку нужно слить: в данном рецепте она нам больше не понадобится, в вот для приготовления блинчиков очень даже пригодится. 
 
Полученную из сметаны массу перекладываем в глубокую чашу и добавляем крабовые палочки, разобранные на волокна.
 
Далее добавляем сюда же измельчённый зубчик чеснока и немного зелени укропа. По вкусу солим и перчим и тщательно перемешиваем.
 
Но и это ещё не всё. 
 
Перекладываем массу в сухие баночки, охлаждаем и подаём на небольших кусочках подсушенного хлеба

 

Фоторецепт приготовления закуски из крабовых палочек:

2.
Screen Shot РџСѓС…РѕРІС‹ Sat Jan  8 02-54-18 2022 (700x448, 504Kb)

3.
Screen Shot РџСѓС…РѕРІС‹ Sat Jan  8 02-54-18 2022 (700x448, 504Kb)

4.
Screen Shot РџСѓС…РѕРІС‹ Sat Jan  8 02-54-24 2022 (700x448, 506Kb)

5.
Screen Shot РџСѓС…РѕРІС‹ Sat Jan  8 02-54-45 2022 (700x444, 451Kb)

6.
Screen Shot РџСѓС…РѕРІС‹ Sat Jan  8 02-54-51 2022 (700x444, 442Kb)

7.
Screen Shot РџСѓС…РѕРІС‹ Sat Jan  8 02-54-58 2022 (700x444, 553Kb)

Очень вкусно получается, попробуйте!

3925073__1_ (700x155, 112Kb)

Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вкусные рецепты
Метки:  

Процитировано 9 раз
Понравилось: 2 пользователям

Алла_Студентова   обратиться по имени Воскресенье, 09 Января 2022 г. 12:10 (ссылка)
Пусть у вас сегодня всё сложится,
И всё удачно совпадёт! Доброго
Всем нам здоровья, берегите себя!
Ответить С цитатой В цитатник
Валентина-л-1   обратиться по имени Воскресенье, 09 Января 2022 г. 16:20 (ссылка)
Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку