Показываю, как готовлю нежные и сочные домашние колбаски - быстро, просто и легко!

Среда, 01 Декабря 2021 г. 08:20 + в цитатник

Screen Shot 11-28-21 at 02.38 AM (700x461, 569Kb)

Сегодня готовлю очень вкусные, аппетитные, сочные "колбаски" из куриного филе с цветной капустой. Отмечу, что процесс приготовления совсем несложный, а результат просто замечательный. Ну очень вкусно получается!

Готовить такие "колбаски" можно как на сковородке, так и в духовке. Попробуйте!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Куриное филе - 600-700 г.

Капуста цветная - 250-300 г.

Яйцо - 1 шт.

Молоко - 100-120 мл.

Томатный соус - 2-3 ст. ложки

Соль, перец - по вкусу

Паприка, сушеный чеснок - по 0, 5 ч. ложки

Специи для курицы (или другие любимые специи) - 1 ч. ложка

Растительное масло - для жарки

3925073_Screen_Shot_112821_at_02_40_AM_001 (700x398, 508Kb)

Приготовление:

нарезаю на небольшие кусочки куриное филе.

Цветную капусту разделяю на соцветия.

В чашу блендера отправляю мясо, капусту, яйцо, соль, специи по вкусу, томатный соус, молоко и измельчаю все до однородной массы.

Полученный фарш перекладываю в кулинарный мешок или плотный пакет и делаю небольшой надрез на уголке.

Отсаживаю в разогретую сковороду с растительным маслом вот такие "колбаски".

Обжариваю их с двух сторон на небольшом огне по 3-5 минут с каждой стороны до румяности. Вот и всё можно угощаться!

Фоторецепт приготовления колбасок:

Screen Shot 11-28-21 at 02.39 AM (700x398, 429Kb)

3.

4.

5.

6.

7.
Screen Shot 11-28-21 at 02.40 AM (700x398, 367Kb)

8.

Всем здоровья и добра! Подписывайтесь и, если вам понравился рецепт, пишите в комментариях, делитесь с друзьями и ставьте лайк 👍- вам всё равно, а нам приятно😊!

Рубрики:

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вкусные рецепты
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Быстрые рецепты