-Цитатник

Керамическая и керамогранитная плитка «Италон» в магазине "КЕРАМИР" (Санкт-Петербург) - (0)

Керамическая и керамогранитная плитка «Италон» в магазине "КЕРАМИР" К выбору керамич...

Как ротвейлер "написал" письмо мамочке... - (0)

Как ротвейлер "написал" письмо мамочке...     Одуван домашний ...

Художница замуровывает живые цветы в «кристаллы» своими руками – теперь ими можно любоваться вечно! - (0)

Художница замуровывает живые цветы в «кристаллы» своими руками – теперь ими можно любоваться вечно! ...

5 причин использовать облепиховое масло в уходе за кожей лица + лучшие домашние маски на его основе - (0)

5 причин использовать облепиховое масло в уходе за кожей лица + лучшие домашние маски на его основе ...

Эти кошки покорят ваши сердца - невроятное творчество художницы Оксана Заика - (1)

Эти кошки покорят ваши сердца - невроятное творчество художницы Оксана Заика   Зн...

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Рукоделие
Рукоделие
05:30 14.08.2021
Фотографий: 1
Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
15:12 02.06.2021
Фотографий: 3
Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
16:13 29.05.2020
Фотографий: 1

 -Всегда под рукой

Интересный блог

Блог обо всем интересном и удивительном в мире.

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы


Кефир + фарш - муж готовит ленивый пирог, который по вкусу как беляши, но готовить проще и быстрее!

Пятница, 24 Сентября 2021 г. 08:16 + в цитатник
3925073_Screen_Shot_092321_at_10_07_PM (700x389, 363Kb)
 
Это очень простой мясной пирог, а чтобы его приготовить - не нужно прилагать особые усилия и обладать какими-то особенными кулинарными талантами. Читайте рецепт, чтобы лично убедиться, насколько все легко, но в результате можно получить сытную выпечку с мясом. 
 
В качестве начинки используется говядина. Она идеально вписывается в тесто на кефире, которое придает мясу приятный и нежный вкус. Это отличное решение для семейного ужина или для встречи желанных гостей.
 
 
Тут можно узнать полный список продуктов для приготовления выпечки с мясом:
 
· кефир 400 мл;
 
· фарш 400 гр.;
 
· лук 80 гр.;
 
· мука 300 гр.;
 
· яйца 3 шт.;
 
· соль 1 ч. л. (+ 0.5 ч. л. в начинку);
 
· сахар 1 ч. л.;
 
· сода 0.5 ч. л.;
 
· подсолнечное масло 3 ст. л.;
 
· помидоры 1 шт.
 
Как же приготовить мясной пирог?
 
Для приготовления этого пирога, я использовал духовку.
 
Начинать нужно с начинки, которую стоит приготовить полностью из обжаренного лука и фарша. Лучше измельчить лук небольшими кубиками. 
 
Обжаривайте сначала его, когда он станет золотистым - сразу же выкладывайте на сковороду мясо.
 
Измельчить говядину лучше в фарш или купить его уже готовым.
 
Пишите в комментариях, почему вы не покупаете готовый фарш или наоборот покупаете только его.
 
Для приготовления теста кефир смешайте с яйцами в отдельной миске (заранее доставайте кефир из холодильника на стол, чтобы он стал комнатной температуры).
 
Дополните их разрыхлителем (можно взять соду). Также нужно добавить к ним соль. Перемешайте и добавьте муку к продуктам (муку лучше просеять предварительно).
 
Тесто будет густоватым, но его нужно будет заливать в форму. Но сначала нужно разделить его на 2 части. Сначала залить одну часть, потом выложить начинку (всю порцию) и покрыть слоем теста снова.
 
Выпекайте пирог при 180 градусах 35-40 минут. Проверять готовность пирога можно зубочисткой. Если проткнете тесто зубочисткой и она останется сухой, значит – пирог можно подавать к столу.
 
Фоторецепт приготовления мясного пирога:

2.
Screen Shot 09-23-21 at 10.08 PM (700x397, 161Kb)

3.
Screen Shot 09-23-21 at 10.08 PM 001 (700x397, 317Kb)

4.
Screen Shot 09-23-21 at 10.08 PM 002 (700x410, 368Kb)

5.
Screen Shot 09-23-21 at 10.08 PM 003 (700x410, 208Kb)

6.
Screen Shot 09-23-21 at 10.09 PM (700x410, 236Kb)

7.
Screen Shot 09-23-21 at 10.09 PM 001 (700x410, 348Kb)

8.
Screen Shot 09-23-21 at 10.09 PM 002 (700x410, 338Kb)
 
Ешьте его со сметаной или просто в качестве самостоятельного блюда. Будет вкусно, даже если пирог постоит ночь в холодильнике.
 
Подписывайтесьи пишите в комментариях, как вам рецепт, не забывая нажимать на «палец вверх» под этой статьей.
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Пироги и несладкая выпечка
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Быстрые рецепты
Метки:  

Процитировано 27 раз
Понравилось: 12 пользователям

Валентина-л-1   обратиться по имени Пятница, 24 Сентября 2021 г. 09:20 (ссылка)
Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку