-Цитатник

"Мы воюем не с Украиной, а с Големом, созданным Западом против России " - Андрей Ваджра - (0)

"Мы воюем не с Украиной, а с Големом, созданным Западом против России " - Андрей Ваджра  ...

Керамическая и керамогранитная плитка «Италон» в магазине "КЕРАМИР" (Санкт-Петербург) - (0)

Керамическая и керамогранитная плитка «Италон» в магазине "КЕРАМИР" К выбору керамич...

Как ротвейлер "написал" письмо мамочке... - (0)

Как ротвейлер "написал" письмо мамочке...     Одуван домашний ...

Художница замуровывает живые цветы в «кристаллы» своими руками – теперь ими можно любоваться вечно! - (0)

Художница замуровывает живые цветы в «кристаллы» своими руками – теперь ими можно любоваться вечно! ...

5 причин использовать облепиховое масло в уходе за кожей лица + лучшие домашние маски на его основе - (0)

5 причин использовать облепиховое масло в уходе за кожей лица + лучшие домашние маски на его основе ...

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Рукоделие
Рукоделие
05:30 14.08.2021
Фотографий: 1
Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
15:12 02.06.2021
Фотографий: 3
Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
16:13 29.05.2020
Фотографий: 1

 -Всегда под рукой

Интересный блог

Блог обо всем интересном и удивительном в мире.

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы


Есть клубника? Тогда приготовьте этот нежнейший рулет с клубникой без выпечки и желатина!!!

Пятница, 25 Июня 2021 г. 08:09 + в цитатник
3925073_Screen_Shot_062521_at_02_39_AM (700x394, 328Kb)
 
Включить летом духовку для меня буквально подвиг. Можете назвать меня неженкой и лентяйкой, но из песни слов не выбросишь — летом я действительно пользуюсь духовкой только в самых экстренных случаях. 
 
Но это вовсе не означает, что я ничего не пеку и не готовлю. Готовлю, еще и как, ведь летом особенно хочется побаловать близких десертами со свежими сезонными ягодами. На выручку приходят быстрые рецепты десертов без выпечки. Все они разные и многие уже давно вошли в список проверенных годами и любимых. 
 
 
Сегодня хочу поделиться рецептом быстрого рулета с клубникой. 
 
В нем свежая клубника и нежная творожная начинка. И как я и обещала — готовить мы его будем без духовки и желатина. Давайте приготовим вместе и вы сами увидите, как все просто и быстро. 
 
Приготовление коржа без выпечки
 
Берем один банан, разламываем его на кусочки в глубокую миску ⛔ галерея🡺 🡺 🡺
 
Обратите внимание, что банан для этого рецепта лучше купить не зеленый, а спелый. 
 
200 гр сладкого печенья перекладываем в плотный пакет и измельчаем до мелкой крошки. ⛔ галерея🡺 🡺 🡺 
 
Добавляем какао 20гр. Можно немного больше. А еще можно добавить растопленный шоколад и измельченные орехи. ⛔ галерея🡺 🡺 🡺
Чтобы наш корж хорошо держал форму его нужно хорошо уплотнить. Чтобы было удобно, я обычно накрываю пласт еще одним куском целлофана и делаю это просто руками. 
 
Приготовление творожной начинки
 
Берем 200 гр творога. 
 
Творог можно взять любой жирности, но он обязательно должен быть сухим. 
 
Добавляем 50 гр растопленного сливочного масла. ⛔ галерея🡺 🡺
 
Формирование рулета
 
По длинной стороне коржа выкладываю в рядок свежую клубнику. Ягоды должны быть вымыты и хорошо просушены. 
 
Осталось буквально пару моментов, но тут тоже есть свои маленькие хитрости.
 
Рулет формируем с помощью пленки, на которой мы формировали корж. Сворачиваем.
 
Пошагово процесс:

1.
Screen Shot 06-25-21 at 02.39 AM 001 (700x394, 506Kb)

2.
Screen Shot 06-25-21 at 02.39 AM 002 (700x394, 327Kb)

3.
Screen Shot 06-25-21 at 02.39 AM 003 (700x394, 466Kb)

4.
Screen Shot 06-25-21 at 02.39 AM 005 (700x394, 471Kb)

5.
Screen Shot 06-25-21 at 02.39 AM 005 (700x394, 471Kb)

6.
Screen Shot 06-25-21 at 02.39 AM 006 (700x394, 490Kb)

7.
Screen Shot 06-25-21 at 02.39 AM 007 (700x394, 472Kb)

8.
Screen Shot 06-25-21 at 02.39 AM (700x394, 328Kb)
 
 
Видеорецепт приготовления:
 



Пробуйте на здоровье! Буду рада, если вы оцените статью лайком и поделитесь рецептом с друзьями!
 
Всем заранее спасибо и хорошего дня!
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Сладкая выпечка и десерты
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Детские блюда
Метки:  

Процитировано 11 раз
Понравилось: 6 пользователям

Алла_Студентова   обратиться по имени Пятница, 25 Июня 2021 г. 15:17 (ссылка)
Замечательной пятницы! Удачных последних июньских дней!
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку