-Рубрики

 -Цитатник

Полезный дневник для самотерапии от известного психолога! - (0)

Полезный дневник для самотерапии от известного психолога! Человек часто отмахивается...

Праздник открытия фонтанов в Петергофе 2023 - (0)

Ежегодно в Санкт-Петербурге проходит потрясающий весенний праздник открытия фонтанов в Петергоф...

Уретроскопия от клиники урологии «Медцентрсервис» в Москве - (0)

Уретроскопия от клиники урологии «Медцентрсервис» в Москве   Во ...

"Мы воюем не с Украиной, а с Големом, созданным Западом против России " - Андрей Ваджра - (0)

"Мы воюем не с Украиной, а с Големом, созданным Западом против России " - Андрей Ваджра  ...

Керамическая и керамогранитная плитка «Италон» в магазине "КЕРАМИР" (Санкт-Петербург) - (0)

Керамическая и керамогранитная плитка «Италон» в магазине "КЕРАМИР" К выбору керамич...

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Рукоделие
Рукоделие
05:30 14.08.2021
Фотографий: 1
Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
15:12 02.06.2021
Фотографий: 3
Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
16:13 29.05.2020
Фотографий: 1

 -Всегда под рукой

Интересный блог

Блог обо всем интересном и удивительном в мире.

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Неизвестная_Планета Сообщество_Любимые_ЦИТАТЫ


Узнала от деда старый вкусный рецепт картошки "Любимка" - жалею, что раньше так не готовила!

Четверг, 13 Мая 2021 г. 08:16 + в цитатник

Screen Shot 05-12-21 at 05.41 AM 001 (700x493, 440Kb)

Как-то гостили у дедушки в деревне, я уже говорила, что он у нас был еще то знатный повар.

Даже в те времена ему удавалось делать из простых блюд произведения искусства.
 
Вот и в этот раз, он сумел подать обычную картошку оригинальным образом.
 
Теперь этот рецепт просят все мои знакомые.
 
 
Давайте приготовим его вместе!
 
Картошку (500 гр.) чистим, отвариваем до готовности, обязательно добавив 1 ч.л. соли.
 
Половину от большой луковицы режем максимально мелко.
 
Затем обжариваем до золотистости, на 1 ст.л. растительного масла, на среднем огне (минуты 3).
 
К луку добавляем 200 гр. мясного фарша и обжариваем все на среднем огне 5 минут.
 
После, выдавливаем 1 зубчик чеснока, добавляем 1/3 ч.л. соли, 1/2 ч.л. приправы для мяса, все перемешиваем и обжариваем еще 5 минут на среднем огне.
 
В готовый отварной картофель добавляем 1 свежее куриное яйцо, затем
 
3 столовые ложки муки и все как следует разминаем толкушкой до состояния пюре.
 
Помимо этого, готовя еду, не забудьте добавить в неё щепотку любви.❤️.
 
Форму для запекания смазываем растительным маслом (30 гр.) и из картошки формируем "лодочки", столовой ложкой делая углубления посередине.
 
Сверху выкладываем порционно фарш.
 
Затем на крупной терке натираем 80 грамм сыра и выкладываем сверху, ну и после этого
 
запекаем при 180 ° 25 минут. 
 

Screen Shot 05-12-21 at 05.39 AM (700x473, 649Kb)


Screen Shot 05-12-21 at 05.40 AM (700x482, 713Kb)


Screen Shot 05-12-21 at 05.40 AM 001 (700x482, 429Kb)


Screen Shot 05-12-21 at 05.40 AM 002 (700x509, 454Kb)


Screen Shot 05-12-21 at 05.40 AM 003 (700x509, 470Kb)


Screen Shot 05-12-21 at 05.40 AM 004 (700x509, 515Kb)


Screen Shot 05-12-21 at 05.41 AM (700x493, 563Kb)


Screen Shot 05-12-21 at 05.41 AM 001 (700x493, 440Kb)

Приятного аппетита!

Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вкусные рецепты
Метки:  

Процитировано 10 раз
Понравилось: 9 пользователям

Алла_Студентова   обратиться по имени Четверг, 13 Мая 2021 г. 20:59 (ссылка)
Доброго вечера и настроения уютного!!!
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку