-Рубрики

 -Цитатник

Полезный дневник для самотерапии от известного психолога! - (0)

Полезный дневник для самотерапии от известного психолога! Человек часто отмахивается...

Праздник открытия фонтанов в Петергофе 2023 - (0)

Ежегодно в Санкт-Петербурге проходит потрясающий весенний праздник открытия фонтанов в Петергоф...

Уретроскопия от клиники урологии «Медцентрсервис» в Москве - (0)

Уретроскопия от клиники урологии «Медцентрсервис» в Москве   Во ...

"Мы воюем не с Украиной, а с Големом, созданным Западом против России " - Андрей Ваджра - (0)

"Мы воюем не с Украиной, а с Големом, созданным Западом против России " - Андрей Ваджра  ...

Керамическая и керамогранитная плитка «Италон» в магазине "КЕРАМИР" (Санкт-Петербург) - (0)

Керамическая и керамогранитная плитка «Италон» в магазине "КЕРАМИР" К выбору керамич...

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Рукоделие
Рукоделие
05:30 14.08.2021
Фотографий: 1
Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
15:12 02.06.2021
Фотографий: 3
Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
16:13 29.05.2020
Фотографий: 1

 -Всегда под рукой

Интересный блог

Блог обо всем интересном и удивительном в мире.

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Неизвестная_Планета Сообщество_Любимые_ЦИТАТЫ


Удивила мужа и детей - приготовила необычно вкусные котлеты с сюрпризом внутри!

Вторник, 11 Мая 2021 г. 08:32 + в цитатник
3925073_Screen_Shot_051021_at_05_26_PM (700x493, 552Kb)
 
Конечно, вся семья давно знакома с сюрпризом и не удивляется, как в первый раз, но от котлет не отказывается: очень вкусные, оригинальные, никогда не надоедают. Надеюсь, уже сегодня многие будут готовить такие же котлеты: хорошо было бы почитать ваши отзывы в комментариях под статьёй. Понадобятся обычные доступные продукты и желание порадовать и удивить родных. Что-то мне подсказывает – им понравится!
 
Список ингредиентов:
 
фарш говяжий - 1 кг.,
яйцо - 1 шт.,
измельченный репчатый лук - 1 шт.,
зеленый горошек - 1 банка,
картофель - 4 шт.,
сливочное масло - 30 г.,
томатная паста - 2 стол. ложки,
вода - 1 стакан,
сыр - 150 г.,
соль, приправы по вкусу
 
КАК ПРИГОТОВИТЬ котлеты с сюрпризом
 
Берем фарш, добавляем в него яйцо и измельченный репчатый лук, солим по вкусу. Скатываем из него шарики и делаем в них углубления.
Выкладываем в форму для запекания.
 
Заполняем ямки в фарше консервированным зеленым горошком (примерно по одной столовой ложке).
 
Прячем горошек под слоем картофельного пюре (как приготовить пюре, читайте ниже).
 
Для пюре картошку варим в подсоленной воде до готовности, сливаем воду, картошку мнем, заправляем сливочным маслом.
 
Разводим водой томатную пасту, кладем любимые приправы.
 
Заливаем котлеты томатным соусом и ставим в разогретую духовку: запекаем 30 минут при температуре 180-200°.
 
Через полчаса достаем форму, посыпаем котлеты натертым сыром и запекаем еще 15 минут.
 
Фоторецепт приготовления:
 
1.
Screen Shot 05-10-21 at 05.25 PM 002 (700x493, 507Kb)

2.
Screen Shot 05-10-21 at 05.25 PM 001 (700x493, 543Kb)

3.
Screen Shot 05-10-21 at 05.25 PM 003 (700x493, 420Kb)

4.
Screen Shot 05-10-21 at 05.25 PM 005 (700x493, 479Kb)

5.
Screen Shot 05-10-21 at 05.25 PM 006 (700x493, 499Kb)

6.
Screen Shot 05-10-21 at 05.26 PM (700x493, 552Kb)
 
 
*Удачи на кухне!*
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вкусные рецепты
Метки:  

Процитировано 6 раз
Понравилось: 5 пользователям

Валентина-л-1   обратиться по имени Вторник, 11 Мая 2021 г. 09:55 (ссылка)
Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку