Сочная куриная грудка в азиатском стиле получается очень оригинальной не только по виду, но и по вкусу. Обязательно ее сделайте! Гости, да и члены вашей семьи точно оценят ее по достоинству. Для ее приготовления лучше купить куриное филе домашней курицы, однако, подойдет и магазинная. Из специй нужно использовать соевый соус отменного качества, мед, пасту томатную. Жарить же грудку не нужно, она запекается в духовке. Это, кстати, тоже немаловажный момент, особенно для тех людей, которые любят блюда, не содержащие много калорий.

 

 

Сочетается же куриная грудка с любыми гарнирами, поэтому смело можете  приготовить тот, который нравится больше всего по вкусу. Так как мясо само по себе сытное, небольшое по размеру, его удобно также подать к пиву в качестве угощения для мужской половины. Поверьте, от такой вкуснятины они не только будут в большущем восторге, но еще и съедят все до последнего кусочка.

 

Ингредиенты:

 

Куриная грудка – 1 половинка.

 

Мед – 0,5 ст. л.

 

Паста томатная – 0,5 ст. л.

 

Соль – по вкусу.

 

Перец черный – по вкусу.

 

Масло растительное – 1 ст. л.

 

Соевый соус – 1 ст. л.

 

Кунжут – 1 ст. л.

 

Как приготовить:

 

Итак, мясо вымойте, а после этого нарежьте его тонкими кусочками.

 

В миску влейте соус соевый.

 

В соус добавьте пасту томатную. Вместо нее также подойдет и обычный кетчуп.

 

Теперь выложите мед, если есть желание, тогда можете его растопить. Перемешайте соус.

 

Отправьте в подготовленный соус нарезанные кусочки куриного филе.

 

Теперь на противень, предварительно только смажьте его маслом растительным,  выложите мясо в соусе.

 

 

Между кусочками филе желательно делать небольшое расстояние.

 

Посыпьте мясо кунжутом. Его количество определите согласно вашим вкусовым приоритетам. Также хочется заметить, что этот ингредиент не является обязательным.

 

Отправьте противень с мясом в разогретую до 190 градусов духовку на 20-30 минут.

 

Кстати, если вы используете мясо домашней курицы, тогда, возможно, ее нужно будет запекать дольше, так как оно немного отличается по структуре от магазинного.

 

Фоторецепт приготовления:

 

1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.


9.


10.

 

Готовую сочную куриную грудку в азиатском стиле переложите на светлое по цвету блюду. Подайте ее смело к столу. Не забудьте о соусе, к примеру, подайте блюдо с горчицей или кетчупом.