Вкуснейшая закуска за 15 минут для всей семьи или пирог из батона своими руками!

Среда, 03 Февраля 2021 г. 08:27 + в цитатник

3925073_Screen_Shot_020221_at_10_48_PM (700x417, 571Kb)

Копеечный рецепт закуска из батона, которая готовится всего за 15 минут плюс время на выпечку. Батон с ветчиной и с сыром, это очень сытные и вкусные бутерброды в домашних условиях, которые можно готовить хоть каждый день для всей семьи, так как это очень быстро и вкусно. Горячие бутерброды я запекаю в духовке и в скором времени быстрая закуска на скорую руку на вашем столе.

Ингредиенты:

батон нарезной 1 шт

помидоры 2 шт

слив. масло 50 г

сыр 150-160 г

ветчина или колбаса 300 г

соль, перец 0.5 ч л

молоко 80 г

яйцо 4 шт

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Нарезаем ломтиками 2 средние помидора и 300 г ветчины. Так же ветчину можно заметнить колбасой.

батон нарезаем на ломтики или покупаем нарезной батон как это сделал я. Подгоняем ломтики батона под форму в которой будем выпекать так, чтобы между ломтиками в центре было растояние примерно 3-4 сантиметра. Каждый ломтик хлеба смазываем тонким слоем сливочного масла, масла я использую 50 г.

Форму 22 см смазываем оставшимся сливочным масло. Чтобы вам было легче смазывать форму, растопите немного масло в микроволновке. После чего выкладываем ломтики батона в форму по кругу. и между ломтиками хлеба выкладываем ветчину и помидор. Пустую серединку заполняем остатками хлеба, ветчины и помидора.

В миску вбиваем 4 яйца, всыпаем пол чайной ложки соли и перца, вливаем 90 мл молока, перемешиваем и заливаем сверху на закуску. Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов на 25-30 минут.

Твердый сыр натираем на крупной терке. Я использую 150 г сыра и посыпаем на готовую закуску, после чего снова отправляем в духовку на 5 180 градусов, ещё на 5 минут.

Пошаговый фоторецепт: