-Цитатник

Керамическая и керамогранитная плитка «Италон» в магазине "КЕРАМИР" (Санкт-Петербург) - (0)

Керамическая и керамогранитная плитка «Италон» в магазине "КЕРАМИР" К выбору керамич...

Как ротвейлер "написал" письмо мамочке... - (0)

Как ротвейлер "написал" письмо мамочке...     Одуван домашний ...

Художница замуровывает живые цветы в «кристаллы» своими руками – теперь ими можно любоваться вечно! - (0)

Художница замуровывает живые цветы в «кристаллы» своими руками – теперь ими можно любоваться вечно! ...

5 причин использовать облепиховое масло в уходе за кожей лица + лучшие домашние маски на его основе - (0)

5 причин использовать облепиховое масло в уходе за кожей лица + лучшие домашние маски на его основе ...

Эти кошки покорят ваши сердца - невроятное творчество художницы Оксана Заика - (1)

Эти кошки покорят ваши сердца - невроятное творчество художницы Оксана Заика   Зн...

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Рукоделие
Рукоделие
05:30 14.08.2021
Фотографий: 1
Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
15:12 02.06.2021
Фотографий: 3
Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
16:13 29.05.2020
Фотографий: 1

 -Всегда под рукой

Интересный блог

Блог обо всем интересном и удивительном в мире.

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы


Эту потрясающую закуску пробовала на фуршете - теперь я ее точно приготовлю на Новогодний стол!

Воскресенье, 20 Декабря 2020 г. 07:22 + в цитатник
3925073_Screen_Shot_121920_at_01_32_AM (700x443, 573Kb)
 
Здравствуйте, дорогие читатели!
 
Не знаю, кто придумал подавать закуску на крекерах, но он точно гений))
 
Я просто в восторге от такой подачи, да и мои гости всегда с удовольствием едят, причем, начинки подойдут любые, хоть мясные, хоть рыбные, да просто с сыром и овощами - будет вкусно.
 
 
Для закуски потребуется:
 
Рыба горячего копчения - 250 г
Морковь - 1-1/2 шт.
Яйца - 1 шт.
Сырный соус или плавленый сыр - 1 ст.л.
Укроп - по вкусу
Крекеры
 
Итак, приступим.
 
Для начала отделила филе рыбы от костей и кожи, у меня скумбрия горячего копчения, но подойдет любая по вашему вкусу, только смотрите, чтобы в ней не было мелких костей.
 
Добавила вареное яйцо.
 
Добавила вареную морковь и укроп.
 
Добавила сырный соус, его можно заменить на плавленый сыр, ну или майонез.
 
Измельчила при помощи блендера в однородную массу, затянула пленкой и убрала в холодильник на 1 час, чтобы слегка охладился.
 
Переложила паштет в кулинарный шприц и отсадила на крекеры, украсила зеленушкой и подала на стол.
 
Фоторецепт приготовления:
 
1.
Screen Shot 12-19-20 at 01.30 AM (700x533, 620Kb)

2.
Screen Shot 12-19-20 at 01.31 AM (700x533, 580Kb)

3.
Screen Shot 12-19-20 at 01.31 AM 001 (700x533, 586Kb)

4.
Screen Shot 12-19-20 at 01.31 AM 002 (700x533, 599Kb)

5.
Screen Shot 12-19-20 at 01.32 AM (700x443, 573Kb)
 
Друзья, ну это вкуснота какая-то, причем к любым напиткам подходит, вкус очень нежный. 
 
Главное, крекеры покупайте качественные и без постороннего вкуса, иначе он перебьет вкус паштета.
 
Буду благодарна, если поделитесь статьей в соцсетях, поставите лайк и подпишитесь!
Метки:  

Процитировано 49 раз
Понравилось: 23 пользователям

Валентина-л-1   обратиться по имени Воскресенье, 20 Декабря 2020 г. 08:16 (ссылка)
Благодарю.
Ответить С цитатой В цитатник
Алла_Студентова   обратиться по имени Воскресенье, 20 Декабря 2020 г. 11:54 (ссылка)
Прекрасных выходных, милая! Радости и добра!
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку