-Цитатник

Уретроскопия от клиники урологии «Медцентрсервис» в Москве - (0)

Уретроскопия от клиники урологии «Медцентрсервис» в Москве   Во ...

"Мы воюем не с Украиной, а с Големом, созданным Западом против России " - Андрей Ваджра - (0)

"Мы воюем не с Украиной, а с Големом, созданным Западом против России " - Андрей Ваджра  ...

Керамическая и керамогранитная плитка «Италон» в магазине "КЕРАМИР" (Санкт-Петербург) - (0)

Керамическая и керамогранитная плитка «Италон» в магазине "КЕРАМИР" К выбору керамич...

Как ротвейлер "написал" письмо мамочке... - (0)

Как ротвейлер "написал" письмо мамочке...     Одуван домашний ...

Художница замуровывает живые цветы в «кристаллы» своими руками – теперь ими можно любоваться вечно! - (0)

Художница замуровывает живые цветы в «кристаллы» своими руками – теперь ими можно любоваться вечно! ...

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Рукоделие
Рукоделие
05:30 14.08.2021
Фотографий: 1
Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
15:12 02.06.2021
Фотографий: 3
Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
16:13 29.05.2020
Фотографий: 1

 -Всегда под рукой

Интересный блог

Блог обо всем интересном и удивительном в мире.

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы


Показываю как готовлю вкуснейшую закуску из картошки - подходит и на праздник и на каждый день (бюджетно и вкусно!)

Понедельник, 14 Декабря 2020 г. 15:15 + в цитатник
3925073_Screen_Shot_121220_at_08_28_PM_005 (700x467, 528Kb)
 
Если вам надоели привычные гарниры из картофеля — картофельное пюре, жареный или тушеный картофель, предлагаем очень интересный новый рецепт. Из картофеля готовим биточки и запекаем их в духовке. Для этого отварной картофель измельчаем на терке, смешиваем с начинкой, формируем котлеты продолговатой формы. В качестве начинки можно использовать абсолютно любые продукты на выбор — мясо, колбасные изделия, грибы, овощи, сыр и зелень. В данном рецепте для начинки берем сыр, зелень и копченую курицу, которая придает блюду аромат копченостей. Картофельные биточки можно подавать на стол как самостоятельное блюдо, дополнив его соусом.
 
 
Ингредиенты:
 
Картофель – 500 г.
Копченая курица (можно взять и обычную вареную, но с копченой - вкусней) – 200 г.
Сыр твердый – 80 г.
Петрушка – 30 г.
Растительное масло – 1 ст.л.
Перец молотый, соль – по вкусу
 
Приготовление:
 
Клубни картофеля очистите, отварите в подсоленной воде до готовности.
 
После варки картофель полностью остудите, затем натрите на крупной терке, поместите в глубокую емкость.
 
Сыр твердых сортов нашинкуйте на крупной терке, добавьте к картофелю.
 
Копченую курицу нарежьте мелким кубиком или соломкой, закиньте в основной состав.
 
Свежею петрушку ополосните, слегка просушите на полотенце, мелко нашинкуйте, добавьте в смесь.
 
Массу присыпьте солью и молотым перцем, тщательно перемешайте, максимально соединяя все компоненты между собой. При желании можно добавить немного чеснока.
 
Из массы сформируйте одинаковые биточки продолговатой формы. Смесь очень легко лепится, не пристает к рукам. Заготовки выложите на противень на расстоянии друг от друга. Противень предварительно застелите пергаментной бумагой. Сверху каждый экземпляр смажьте растительным маслом, используя силиконовую кисть, так они не пересохнут.
 
Духовку прогрейте до 180 градусов, внутрь поместите противень с заготовками. Запекайте картофельные биточки, следующие 15 минут.
Сверху они должны слегка подрумяниться.
 
Фоторецепт приготовления:

1.
Screen Shot 12-12-20 at 08.28 PM (700x467, 491Kb)

2.
Screen Shot 12-12-20 at 08.28 PM 001 (700x467, 510Kb)

3.
Screen Shot 12-12-20 at 08.28 PM 002 (700x467, 491Kb)

4.
Screen Shot 12-12-20 at 08.28 PM 003 (700x467, 527Kb)

5.
Screen Shot 12-12-20 at 08.28 PM 004 (700x467, 479Kb)

6.
Screen Shot 12-12-20 at 08.28 PM 005 (700x467, 528Kb)
 
 
После запекание блюдо подайте на стол, дополните томатным кетчупом или другим соусом по вкусу.
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Праздничные блюда
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вкусные рецепты
Метки:  

Процитировано 32 раз
Понравилось: 15 пользователям

Алла_Студентова   обратиться по имени Понедельник, 14 Декабря 2020 г. 15:29 (ссылка)
Спасибо, СОЛНЫШКО!
С добрым зимним денечком!
Прекрасного настроения и тепла в душе.
Ответить С цитатой В цитатник
Mjja   обратиться по имени Вторник, 15 Декабря 2020 г. 12:57 (ссылка)
БлагоДарю.
Ответить С цитатой В цитатник
Ella_123   обратиться по имени Суббота, 19 Декабря 2020 г. 15:33 (ссылка)
Спасибо!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку