-Рубрики

 -Цитатник

Полезный дневник для самотерапии от известного психолога! - (0)

Полезный дневник для самотерапии от известного психолога! Человек часто отмахивается...

Праздник открытия фонтанов в Петергофе 2023 - (0)

Ежегодно в Санкт-Петербурге проходит потрясающий весенний праздник открытия фонтанов в Петергоф...

Уретроскопия от клиники урологии «Медцентрсервис» в Москве - (0)

Уретроскопия от клиники урологии «Медцентрсервис» в Москве   Во ...

"Мы воюем не с Украиной, а с Големом, созданным Западом против России " - Андрей Ваджра - (0)

"Мы воюем не с Украиной, а с Големом, созданным Западом против России " - Андрей Ваджра  ...

Керамическая и керамогранитная плитка «Италон» в магазине "КЕРАМИР" (Санкт-Петербург) - (0)

Керамическая и керамогранитная плитка «Италон» в магазине "КЕРАМИР" К выбору керамич...

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Рукоделие
Рукоделие
05:30 14.08.2021
Фотографий: 1
Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
15:12 02.06.2021
Фотографий: 3
Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
16:13 29.05.2020
Фотографий: 1

 -Всегда под рукой

Интересный блог

Блог обо всем интересном и удивительном в мире.

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Неизвестная_Планета Сообщество_Любимые_ЦИТАТЫ


Нежный и очень вкусный ТОРТ без ВЫПЕЧКИ за 20 минут! (+ время на охлаждение)!

Воскресенье, 08 Ноября 2020 г. 08:26 + в цитатник
3925073_Screen_Shot_110720_at_03_53_AM (700x399, 385Kb)
 
Очень вкусный и нежный торт без выпечки со сметанным кремом и начинкой из шоколада и халвы. Готовится такой торт очень просто и быстро, а результат превосходит ожидания. 
 
С начинками можно экспериментировать, добавлять фрукты, орехи, сухофрукты, кокосовую стружку, что больше нравится. Получится всегда интересно и очень вкусно.
 
Обязательно попробуйте приготовить.
 
 
Для приготовления использовала разъемную форму диаметром 20 см
 
ИНГРЕДИЕНТЫ:
 
ДЛЯ КОРЖА:
 
385 г печенья (2 уп.)
 
150 г молока
 
50 г сахара
 
2 ст.л. какао
 
100 г размягченного сливочного масла
 
ДЛЯ КРЕМА:
 
600 г сметаны (у меня сметана жирностью 20%)
 
50 г сахара
 
10 г ванильного сахара
 
15 г быстрорастворимого желатина (50 г воды комнатной температуры для него)
 
100 г шоколада
 
100 г халвы
 
 
ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
 
1. В кастрюле смешать 2 ст.л. какао, 50 г сахара и 150 г молока. Поставить на огонь.
 
2. Нагревать до растворения сахара.
 
3. 385 г печенья измельчить в крошку, любым удобным способом.
 
4. Добавить в печенье молочно-шоколадный сироп и 100 г размягченного сливочного масла.
 
5. Тщательно перемешать.
 
6. Для формирования торта я использую разъемную форму диаметром 20 см и по бокам прикрепила пленку. Выложить основу для торта, разровнять и утрамбовать (мне удобнее это было делать стаканом). Отправить в холодильник немного застыть.
 
7. 15 г желатина залить 50 г воды комнатной температуры. Оставить набухать.
 
8. В 600 г сметаны 20% добавить 50 г обычного сахара и 10 г ванильного сахара. Перемешать.
 
9. Мелко нарезать ножом 100 г халвы.
 
10. И 100 г шоколада.
 
11. Набухший желатин растопить (не доводя до кипения!). Я растопила, поставив на 15 сек. в микроволновую печь.
 
12. Добавить желатин в сметану. Смешать.
 
13. Следом добавить халву и шоколад. Перемешать.
 
14. Вылить крем в форму. Отправить торт в холодильник застыть, минимум на 3-4 часа, лучше на ночь.
 
15. Готовый торт украсить как кому нравится и освободить из формы. Я для украшения посыпала шоколадной стружкой.
 
16. Готово.
 
Фоторецепт приготовления:

1.
Screen Shot 11-07-20 at 03.53 AM 001 (542x325, 349Kb)

2.
Screen Shot 11-07-20 at 03.53 AM 002 (540x325, 332Kb)

3.
Screen Shot 11-07-20 at 03.53 AM 003 (540x325, 331Kb)

4.
Screen Shot 11-07-20 at 03.54 AM (540x325, 355Kb)

5.
Screen Shot 11-07-20 at 03.54 AM 001 (540x325, 371Kb)

6.
Screen Shot 11-07-20 at 03.54 AM 002 (540x325, 311Kb)

7.
Screen Shot 11-07-20 at 03.54 AM 003 (540x325, 272Kb)

8.
Screen Shot 11-07-20 at 03.54 AM 004 (540x325, 247Kb)

9.
Screen Shot 11-07-20 at 03.54 AM 005 (540x325, 263Kb)

10.
Screen Shot 11-07-20 at 03.54 AM 006 (540x325, 274Kb)

11.
Screen Shot 11-07-20 at 03.54 AM 007 (546x328, 266Kb)

12.
Screen Shot 11-07-20 at 03.54 AM 008 (546x328, 262Kb)

13.
Screen Shot 11-07-20 at 03.55 AM (546x328, 352Kb)

14.
Screen Shot 11-07-20 at 03.55 AM 001 (546x328, 241Kb)

15.
Screen Shot 11-07-20 at 03.55 AM 002 (546x328, 382Kb)

16.
Screen Shot 11-07-20 at 03.55 AM 003 (546x328, 374Kb)
 
Приятного аппетита!
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Сладкая выпечка и десерты
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вкусные рецепты
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Быстрые рецепты
Метки:  

Процитировано 16 раз
Понравилось: 11 пользователям

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку