Это не шарлотка, а гораздо вкуснее! Показываю как легко приготовить красивый пирог "РОЗЫ"!

Понедельник, 12 Октября 2020 г. 08:17 + в цитатник

3925073_Screen_Shot_101220_at_12_58_AM (700x524, 577Kb)

Осень — уютная пора для посиделок за чашечкой чая или кофе с ароматным яблочным пирогом!

Сегодня я хочу предложить вашему вниманию рецепт замечательного яблочного пирога, который, наверняка, не только придёт на смену надоевшей шарлотке, но и пополнит вашу кулинарную книгу ещё одним вкуснейшим яблочным пирогом. В нём совсем немного теста, много яблок и корица по вкусу — это по-настоящему вкусно!

Простой, но в то же время оригинальный пирог, с тающей во рту начинкой, станет украшением любого стола и вы непременно захотите приготовить его снова. Попробуйте и убедитесь в этом сами!

Ингредиенты:

Слоёное тесто - 500 гр.

Яблоки - 3-4 шт.

Сахар - 5-6 ст. ложек

Корица - по вкусу и желанию

Сливочное масло - 30 гр.

Сок лимона - 1 ст. ложка

Сахарная пудра - для украшения

Приготовление:

Яблоки разрезаю пополам, удаляю сердцевину и нарезаю дольками, но не очень тонко.

Нарезанные яблоки отправляю в миску, сбрызгиваю их соком лимона и заливаю горячей водой. Отправляю миску с яблоками в микроволновую печь примерно на 3-4 минуты, чтобы яблоки немного проварились и сгибались при сворачивании, не ломаясь.

Пока яблоки остывают, раскатываю тесто в тонкий пласт и разрезаю его на 6-7 полосок.

Жидкость с яблок сиваю и на край каждой полоски теста укладываю ломтики яблок, таким образом, как показано на фото.

Тесто смазываю сливочным маслом и посыпаю сахаром с корицей.

Полоску теста складываю пополам так, чтобы яблоки при этом выглядывали из теста, и сворачиваю "розу".

У меня получилось 7 вот таких "яблочных роз"

Готовые "яблочные розы" укладываю в смазанную сливочным маслом форму и выпекаю в разогретой до 180-190 градусов духовке приблизительно 40-45 минут, лучше смотрите по своей духовке. Готовый, остывший пирог посыпаю сахарной пудрой и можно угощаться!

Фоторецепт приготовления:

Screen Shot 10-12-20 at 12.58 AM 001 (700x524, 546Kb)

Screen Shot 10-12-20 at 01.04 AM (700x545, 557Kb)

Screen Shot 10-12-20 at 01.04 AM 001 (700x545, 388Kb)

Screen Shot 10-12-20 at 01.05 AM (700x545, 393Kb)

Screen Shot 10-12-20 at 01.09 AM (700x545, 393Kb)

Screen Shot 10-12-20 at 01.09 AM 001 (700x545, 450Kb)

Screen Shot 10-12-20 at 01.10 AM (700x545, 479Kb)

Screen Shot 10-12-20 at 01.11 AM (700x545, 484Kb)

Screen Shot 10-12-20 at 01.11 AM 001 (700x545, 721Kb)

10.

Screen Shot 10-12-20 at 01.12 AM (700x545, 747Kb)

11.

Screen Shot 10-12-20 at 01.12 AM 001 (700x545, 648Kb)

Всем здоровья и добра!

Подписывайтесь, пишите комментарии, делитесь с друзьями и не забывайте ставить лайки 👍 - это радует и вдохновляет 😊! Благодарю за визит, буду рада видеть вас снова

Рубрики:

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Сладкая выпечка и десерты
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Оформление блюд
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Пироги и несладкая выпечка