-Рубрики

 -Цитатник

Полезный дневник для самотерапии от известного психолога! - (0)

Полезный дневник для самотерапии от известного психолога! Человек часто отмахивается...

Праздник открытия фонтанов в Петергофе 2023 - (0)

Ежегодно в Санкт-Петербурге проходит потрясающий весенний праздник открытия фонтанов в Петергоф...

Уретроскопия от клиники урологии «Медцентрсервис» в Москве - (0)

Уретроскопия от клиники урологии «Медцентрсервис» в Москве   Во ...

"Мы воюем не с Украиной, а с Големом, созданным Западом против России " - Андрей Ваджра - (0)

"Мы воюем не с Украиной, а с Големом, созданным Западом против России " - Андрей Ваджра  ...

Керамическая и керамогранитная плитка «Италон» в магазине "КЕРАМИР" (Санкт-Петербург) - (0)

Керамическая и керамогранитная плитка «Италон» в магазине "КЕРАМИР" К выбору керамич...

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Рукоделие
Рукоделие
05:30 14.08.2021
Фотографий: 1
Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
15:12 02.06.2021
Фотографий: 3
Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
16:13 29.05.2020
Фотографий: 1

 -Всегда под рукой

Интересный блог

Блог обо всем интересном и удивительном в мире.

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Неизвестная_Планета Сообщество_Любимые_ЦИТАТЫ


Готовим полезное лакомство БАУНТИ, которое можно есть даже на ночь!

Среда, 23 Сентября 2020 г. 07:59 + в цитатник
3925073_Screen_Shot_092320_at_07_48_AM (700x523, 418Kb)
 
Магазинные вы никогда больше не захотите. Во много раз лучше магазинных!
 
Мне вот прям понравилась идея полезных сладостей (странно звучит, правда?) совсем без сахара. И даже без сахарозаменителя кстати – который раньше я добавлял в различные кето-сладости.
 
В этот раз мы будем готовить «Баунти» - то самое райское наслаждение, да. Только не с кучей вредных компонентов как в магазинном варианте, а 100% натуральный и полезный.
 
 
По вкусу дети даже не заметили подмены, когда «хомячили» мои «Баунти» кстати. Что является лучшим комплиментом рецепту на мой взгляд.
 
ИНГРЕДИЕНТЫ:
 
- кокосовая стружка ½ стакана;
- финики 3 штуки
- горький шоколад (у меня был 85% в этот раз) 50 гр.
 
Всего 3 ингредиента 
 
И все – проще уже кажется некуда.
 
ГОТОВИМ:
 
1. Отправляем кокосовую стружку в блендер и начинаем взбивать. Наша задача не измельчить стружку, а заставить выделяться масло. Когда выделится масло – мы сможем без добавления ненужной химии лепить «батончики», которые будут держать форму. В зависимости от стружки может понадобиться различное время. Вы поймете, что масло начало выделяться – для этого достаточно взять немного стружки и пальцами попробовать «слепить» что-нибудь. Если держит форму – двигаемся дальше.
 
Измельчаем пока не станет выделяться масло.
 
2. Добавляем 3 финика в блендер и продолжаем измельчать. Финики прибавят нашей массе «вязкости», а заодно дадут натуральную сладость – чтобы не портить конфеты сахаром или сахарозаменителем.
 
3. Когда наша масса становится «влажной» и держит форму – перестаём измельчать.
Вы по самой массе поймете, что готово.
 
4. Теперь лепим из получившейся массы «конфеты» или «батончики» - тут все зависит от вашего желания и фантазии. Мне больше нравится делать «конфеты» - так можно дольше растягивать наслаждение вкусом.
 
5. Слепили и отправляем на 10-15 минут в морозильную камеру.
 
6. Тем временем на водяной бане растапливаем наш шоколад.
Я делаю это в обычном ковшике.
 
7. Шоколад растопили. Достаем из морозилки наши «заготовки».
В этот раз фиников чуть переложил - не такие беленькие.
 
8. И просто поливаем их жидким шоколадом. Я стараюсь слишком толстый слой не делать – чтобы вкус шоколада не стал основным и не заглушил все остальные оттенки.
Лишний шоколад потом можно будет срезать
 
9. Покрыли шоколадом и снова минут на 15 отправляем в холодильник.
 
После чего можно доставать наши «Баунти» и наслаждаться 100% натуральным и полезным лакомством.
 
Фоторецепт приготовления:

1.
Screen Shot 09-23-20 at 07.49 AM (700x523, 523Kb)

2.
Screen Shot 09-23-20 at 07.49 AM 001 (700x523, 635Kb)

3.
Screen Shot 09-23-20 at 07.49 AM 002 (700x523, 730Kb)

4.
Screen Shot 09-23-20 at 07.49 AM 003 (700x523, 503Kb)

5.
Screen Shot 09-23-20 at 07.49 AM 004 (700x523, 420Kb)

6.
Screen Shot 09-23-20 at 07.49 AM 005 (700x523, 543Kb)

7.
Screen Shot 09-23-20 at 07.53 AM (700x523, 420Kb)

8.
Screen Shot 09-23-20 at 07.48 AM (700x523, 418Kb)
 
Приятного аппетита!
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Сладкая выпечка и десерты
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Блюда для здоровья,красоты и похудения
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вкусные рецепты
Метки:  

Процитировано 17 раз
Понравилось: 12 пользователям

Валентина-л-1   обратиться по имени Среда, 23 Сентября 2020 г. 10:39 (ссылка)
Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку