Поддержка Вид

LiveInternetLiveInternet

сменить

Авось из (+ сутки) дневников

Торт Без Выпечки "Тирамису"- этот вкуснейший десерт, моментально тает во рту!

Четверг, 03 Сентября 2020 г. 08:28 + в цитатник

3925073_Screen_Shot_090320_at_05_05_AM (700x530, 559Kb)

Этот десерт получается очень вкусным и воздушным,каждый кусочек будет таять во рту. Готовить его не так просто,как может показаться, но результат того стоит. Такое блюдо хорошо подходит для домашних праздников и посиделок с друзьями. Уверена, что вам понравится, рекомендую попробовать :)

Нам понадобится:

-350 гр. печенье савоярди

-4 желтка

-150 гр. сахарной пудры

-450 мл. сливок

-450 гр. сыра маскарпоне

-3 стол.л какао парошка

-200 мл. кофе

-2 стол.л коньяка (по желанию)

Процесс приготовления:

1. В чашу миксера вливаем сливки и досыпаем сахарную пудру.

2. Взбиваем на средних оборотах миксера.

3. В отдельную посуду вливаем 4 желтка, досыпаем сахарную пудру.

4. И слегка взбиваем. Затем ставим на водяную баню и продолжаем взбивать до тех пор,пока желтки не станут светлее.

5. Снимаем с водяной бани и взбиваем ,пока масса не остынет.

6. Далее в желтковую массу выкладываем сыр маскарпоне и взбиваем до однородности массы.

7. После этого, добавляем полученную желтковую массу в сливочный крем, перемешиваем.

8. В кофе добавляем две ложки коньяка.

9. Дно формы выпечки смазываем частью крема.

10. Печенье опускаем в кофе, а затем выкладываем в форму выпечки.

11. Накрываем печенье слоем крема.

12. Вымачиваем в кофе ещё часть печенья и выкладываем на крем.

13. Далее сверху выкладываем оставшийся крем и разравниваем его.

14. Из крема можно сделать розочки для украшения с помощью кондитерского шприца или выложить сверху оставшееся печень.

15. Сверху готовый десерт посыпаем какао.

16. Ставим в холодильник на 5-7 часов и можно подавать!

Фоторецепт приготовления:

1.
Screen Shot 09-03-20 at 05.07 AM 001 (700x396, 300Kb)

Screen Shot 09-03-20 at 05.07 AM 001 (700x396, 300Kb)

2.

Screen Shot 09-03-20 at 05.07 AM 002 (700x422, 333Kb)

3.

Screen Shot 09-03-20 at 05.08 AM (700x403, 265Kb)

4.

Screen Shot 09-03-20 at 05.08 AM 001 (700x415, 306Kb)

5.

Screen Shot 09-03-20 at 05.08 AM 002 (700x375, 241Kb)

6.

Screen Shot 09-03-20 at 05.09 AM (700x402, 331Kb)

7.

Screen Shot 09-03-20 at 05.09 AM 001 (700x385, 306Kb)

8.

Screen Shot 09-03-20 at 05.09 AM 002 (700x413, 337Kb)

9.

Screen Shot 09-03-20 at 05.09 AM 003 (700x374, 346Kb)

10.

Screen Shot 09-03-20 at 05.10 AM (700x391, 327Kb)

11.

Screen Shot 09-03-20 at 05.07 AM (700x463, 500Kb)

12.

Screen Shot 09-03-20 at 05.05 AM (700x530, 559Kb)

Ставьте лайки и подписывайтесь,чтобы не пропускать новые рецепты!

Рубрики:

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Сладкая выпечка и десерты
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Праздничные блюда

Метки: рецепты кулинария кулинарная книга десерты торты торт без выпечки

Процитировано 24 раз
Понравилось: 10 пользователям

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternet

О проекте