Женщина взяла пластиковую бутылку и приготовила в ней вкусную закуску из кабачков и помидор!

Среда, 19 Августа 2020 г. 06:42 + в цитатник

3925073_Screen_Shot_081820_at_07_14_PM (700x472, 496Kb)

Как бы мне хотелось вас угостить, что бы вы попробовали и обалдели! Невероятно вкусная закуска из помидоров и кабачков, на все случаи жизни! Приготовить очень просто, хранится в холодильнике около месяца. Хит сезона, повторяйте на здоровье!

Все продукты на столе, приготовление займет несколько минут.

Рецепт:

уксус (6%) 1 стакан

вода 1 литр

сахар 5 ст.лож

соль 2 ст.лож

зелень укропа

чеснок 3-4 зуб

помидоры + кабачки

Как приготовить:

Соединяем воду, уксус, сахар и соль. Добавляем зонтики укропа (пару штук) и нарезанный дольками чеснок. Ставим на плиту и даем закипеть, сахар, соль растворились. Прокипело (на среднем огне) 5 минут, можно выключать, пусть остынет.

Крупные помидоры обычно нарезаю на четвертинки, мелкие (черри) пополам. Кабачок тонкими кружками.

Закладываем овощи в банку, я использую пластиковую (2 л), здесь широкое горлышко. И можно овощи разложить слоями и красиво, чередуем кабачок и помидоры (каждый слой просыпаем порезанным укропом).

Заливаем овощи маринадом, чеснок и зонтики укропа так же отправляем в банку.

Убираем банку в холодильник на сутки.

Закуска готова!

Фоторецепт приготовления:

1.
Screen Shot 08-18-20 at 07.14 PM 001 (651x371, 419Kb)