Поддержка Вид

LiveInternetLiveInternet

сменить

Авось из (+ сутки) дневников

Яркие двуцветные блины с мясным припёком: их даже не нужно фаршировать!

Воскресенье, 05 Апреля 2020 г. 14:47 + в цитатник

3925073_Screen_Shot_040420_at_05_47_AM_009 (700x485, 666Kb)

Яркие, полностью натуральные и уже с "встроенной" начинкой блины - проще простого и очень быстро! Масленичная неделя только началась, так что такой внешний вид удивит всех, кто их увидит и попробует!

Приготовление

300 г фарша тушу в сковороде с водой до готовности.

2 кубика замороженного шпината заливаю кипятком 100 мл и измельчаю блендером.

Готовлю блинное тесто:

1 яйцо;

15 ст. л. муки (смотрите по консистенции);

3 стакана воды;

3 ст.л. кефира;

3 ст.л. сахара;

1 ч. л. соли;

2 ст.л раст. масла;

Половину теста соединяю в другой миске с шпинатной массой. Кладу ещё 2-3 ст.л. муки.

Перемешиваю. Тесто готово. Мясо готово. Беру 2 сковороды. Мажу их маслом.

На сковороду кладу 1-1,5 ст. л. фарша, заливаю двумя видами теста. Вращаю сковороду, чтоб получить интересный рисунок.

Готовлю так все блины. Кушать лучше со сметаной. Получаются сытные и интересные по вкусу!

1.

Screen Shot 04-04-20 at 05.47 AM 008 (700x485, 638Kb)

2.

Screen Shot 04-04-20 at 05.47 AM 007 (700x485, 562Kb)

3.

Screen Shot 04-04-20 at 05.47 AM 006 (700x485, 551Kb)

4.

Screen Shot 04-04-20 at 05.47 AM 005 (700x485, 566Kb)

5.

Screen Shot 04-04-20 at 05.47 AM 004 (700x485, 628Kb)

6.

Screen Shot 04-04-20 at 05.47 AM 003 (700x471, 673Kb)

7.

Screen Shot 04-04-20 at 05.47 AM 002 (700x437, 481Kb)

8.

Screen Shot 04-04-20 at 05.47 AM 001 (700x437, 518Kb)

9.

Screen Shot 04-04-20 at 05.47 AM (700x437, 619Kb)

Это блины без припёка.

А вы пробовали подобным образом жарить блины?

И какие любимые - ваши? Поделитесь в комментариях!

Рубрики:

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вкусные рецепты
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Завтраки

Метки: рецепты кулинария блины закуски завтраки кулинарная книга

Процитировано 8 раз
Понравилось: 10 пользователям

ЛГП обратиться по имени Воскресенье, 05 Апреля 2020 г. 15:22 (ссылка)

У меня внук маленький эксперементировал, а с припеком с мясом, с зеленым луком, с морковью, вот соединить не пробовала!

Ответить С цитатой В цитатник

Алла_Студентова обратиться по имени Воскресенье, 05 Апреля 2020 г. 15:46 (ссылка)

От всей души благодарю! Доброго дня тебе и пусть все будет хорошо!

Ответить С цитатой В цитатник

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternet

О проекте