Нежнейший легкий творожный десерт, который многие едят на ночь и не полнеют!

Вторник, 28 Января 2020 г. 14:19 + в цитатник

3925073_Screen_Shot_012820_at_02_17_PM (700x517, 331Kb)

Вкусный, полезный творог. Из него можно приготовить очень нежное угощение, так сказать лакомство для взрослых и детей.

Почему можно есть даже на ночь. Уверена многим знакомо, когда вечером, особенно почему-то зимой тянет на сладкое). Так вот приготовленный таким образом творог очень лёгкий и не перегружает желудок и организм. Деткам он тоже придётся по вкусу. Лично мня иногда выручают подобные уловки, чтобы ребёнок ел творог.

В общем, переходим непосредственно к десерту, для которого нам нужно:

300 грамм 9% творога;

100 мл 2,5% молока;

100 грамм негустой сметаны;

10 грамм желатина;

По вкусу сахарного песка;

Если есть свежие фрукты или ягоды из варенья, их тоже можно добавить. Получается вообще отлично! Я добавляла банан, порезав его мелкими кубиками.

Теперь приготовление

Сразу нужно замочить желатин. Для этого нужно чуть подогреть 50 мл молока (быстренько в микроволновке), засыпать желатин и дать минут 15 постоять.

В это время подготовить творог. Нужно измельчить его любым удобным способом. Хоть сито, хоть блендер, без разницы. Главное чтобы он был хорошо измельчён и без комочков.

Сметану выложить в творог, добавить сахар (по вкусу, кто-то любит послаще, а кто-то не очень). Смешать всё до получения однородной массы.

Подогреть вторые 50 мл молока и добавить к разбухшему желатину. Размешать, чтобы он полностью растворился. Влить в сладкую творожную массу и очень хорошенько перемешать. Если есть фрукты или ягоды, они добавляются в последнюю очередь и аккуратно вмешиваются обычной столовой ложкой.

Теперь осталось только разлить по удобным чашкам, формочкам или в широкий контейнер нежную творожную массу и поставить в холодильник до застывания. Обычно на это уходит примерно три, а лучше четыре часа.

Достаём и угощаемся!

Пробуйте, я знаю вам понравиться, приятного вам угощения на вечер и в любое удобное время)

Рубрики:

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Сладкая выпечка и десерты
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Блюда для здоровья,красоты и похудения