Праздничный рецепт "загадочного" салата с яичными блинчиками!

Воскресенье, 29 Декабря 2019 г. 04:12 + в цитатник

Ингредиенты

Куриная грудка(можно и любую часть курицы, но с грудкой вкуснее ) -300 г
Ее надо отварить ,полностью остудить и нарезать на небольшие кубики
Яйцо - 3 -4 шт.
Репчатый лук - 1 большая головка лука мелко нарезанный
Кукуруза консервированная - 200 г
Чеснок - 2-3 крупных зубчика(это ужу индивидуально, на ваш вкус)
Укроп - 1 небольшой пучок
Растительное масло - 3 -4 ст.л. нарезать на мелкие кубики
Майонез — по вкусу

Кукурузу я всегда промываю под проточной водой и откидываю на дуршлаг

Готовим блинчики

Я сначала хорошенько взбиваю венчиком желтки чтобы не было характерного запаха яиц и затем постепенно ввожу белки и хорошенько взбиваю.Делю яичную смесь на 3 -4 части.

Нагреваю сковороду промазав растительным маслом и обжариваю каждую часть с обеих сторон до румяного цвета.

Каждый блинчик скручиваю в рулет и даю полностью остыть, затем тонко нарезаю соломкой.

Обжариваю лук

В салатницу кладу кукурузу, нарезанные блинчики оставив немного для украшения,добавляю нарезанную курицу, лук , укроп нарезанный мелко и чеснок пропущенный через пресс.Перемешиваю, затем добавляю майонез и еще раз хорошенечко перемешиваю.

Screen Shot 12-29-19 at 04.07 AM 001 (600x700, 504Kb)

Screen Shot 12-29-19 at 04.07 AM 002 (524x700, 632Kb)

Screen Shot 12-29-19 at 04.08 AM (700x488, 407Kb)

Убираю в холодильник для пропитки и затем можно подавать.

Рубрики:

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Салаты
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Праздничные блюда

Метки: рецепты кулинария салаты салат праздничный салат

Процитировано 10 раз
Понравилось: 7 пользователям

Алла_Студентова обратиться по имени Воскресенье, 29 Декабря 2019 г. 07:16 (ссылка)

Благодарю!
Приятного ожидания новогодних праздников с прекрасным настроением!Желаю добра и счастья, крепкого здоровья и пусть оправдаются все надежды и сбудутся заветные мечты!С наступающим Новым годом!Пусть он будет благополучным для тебя и твоих близких!

Ответить С цитатой В цитатник

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Видео

-Цитатник

-Фотоальбом

-Музыка

-Всегда под рукой

Интересный блог

-Метки

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

Праздничный рецепт "загадочного" салата с яичными блинчиками!