-÷итатник

Ё‘‘≈ “Ќјя ј∆”–Ќјя ёЅ ј ¬ ѕќЋ  –ё„ ќћ! - (0)

Ё‘‘≈ “Ќјя ј∆”–Ќјя ёЅ ј ¬ ѕќЋ  –ё„ ќћ! —мотритс€ эффектно! Ќеобычно! ƒа, и само ощущение, ...

97 % людей вар€т рис неправильно! ћногие повара даже не знают, как удалить мышь€к из любого риса! - (5)

97 % людей вар€т рис неправильно! ћногие повара даже не знают, как удалить мышь€к из любого риса! ...

¬олшебное средство дл€ удалени€ ржавчины с любых поверхностей в ванной, которое легко сделать своими руками! - (1)

¬олшебное средство дл€ удалени€ ржавчины с любых поверхностей в ванной, которое легко сделать своими...

ƒва простых способа, как вырастить томаты пр€мо на балконе!!! - (2)

ƒва простых способа, как вырастить томаты пр€мо на балконе!!!   —вежие овощи с г...

“ворожна€ пасха: 5 лучших рецептов с пошаговыми фото! - (2)

“ворожна€ пасха: 5 лучших рецептов с пошаговыми фото! ѕасха из творога — нежное, во...

 -‘отоальбом

ѕосмотреть все фотографии серии ≈да
≈да
19:12 30.05.2020
‘отографий: 2
ѕосмотреть все фотографии серии ≈да
≈да
16:13 29.05.2020
‘отографий: 1
ѕосмотреть все фотографии серии ≈да
≈да
15:42 29.05.2020
‘отографий: 1

 -¬сегда под рукой

»нтересный блог

Ѕлог обо всем интересном и удивительном в мире.

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в »Ќ“≈–≈—Ќџ…_ЅЋќ√_Ћес€ка–у

 -ѕодписка по e-mail

 

 -»нтересы

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 23.08.2010
«аписей: 13763
 омментариев: 94024
Ќаписано: 121423



Ќовогодний ћандариновый ƒесерт за 15 ћ»Ќ”“, который тает во рту!

„етверг, 26 ƒекабр€ 2019 г. 10:00 + в цитатник
3925073_Screen_Shot_122619_at_03_55_AM_001 (700x394, 510Kb)
 
Ћегко, быстро и вкусно! ƒесерт очень вкусный, воздушный, нежный, с насыщенным мандариновым вкусом! –ецепт под видео! Ѕудет хорошим украшением Ќовогоднего стола! ј готовить всего 15 минут! 
 
 
»нгредиенты: 
 
ћандарины (очищенные) - 400 гр. 
—ливки 33% - 150 мл. 
Ѕелки €ичные - 2 шт. 
—ахарна€ пудра - 80 гр. 
∆елатин (быстрорастворимый) - 10 гр. 
 
ƒл€ украшени€:
дольки мандаринов, фисташковые орехи, тертый шоколад 
 
–ецепт десерта из мандаринов: 
 
ѕодготовим желатин согласно инструкции на упаковке. я использую желатин быстрорастворимый.
ћандарины очистить и измельчить в блендере.
«атем процедить через сито, чтобы избавитьс€ от пленок.
ћандариновый сок смешать с желатином. Ќагреть на небольшом огне, размешать, чтобы желатин полностью растворилс€. Ќо не кип€тить! ќставл€ем массу до охлаждени€. 
’олодные сливки взбить до устойчивых пиков.  огда сливочна€ масса начнет держать форму, перестаем взбивать.
¬збиваем белки, сахарную пудру добавл€ем част€ми, до стойких пиков.
 
¬ остывший мандариновый сок добавл€ем взбитые сливки, перемешиваем венчиком.
ƒобавл€ем част€ми взбитые белки, аккуратно перемешиваем силиконовой лопаткой. «атем перемешиваем венчиком, масса должна быть однородной.
¬оздушную массу раскладываем по стаканам, бокалам или креманкам. ”бираем в холодильник дл€ охлаждени€, на 2-3 часа.
 
ѕриготовим украшение дл€ десерта.
 
ќчищенные мандариновые дольки положить на тарелку и убрать в морозильную камеру на 10 минут, это нужно дл€ того, чтобы шоколад не растекалс€ на дольках и быстрее застывал.
 
Ўоколад поломать на маленькие кусочки, сложить в чашку и растопить. ћожно на вод€ной бане или как € - в микроволновой печи - шоколад нагреваем 15 секунд, вытащить, перемешать, поставить ещЄ на 15 секунд, и так до 4-5 циклов и шоколад полностью растопитс€.
 
ћандариновые дольки окунаем наполовину в растопленный шоколад, затем выкладываем на пергамент и посыпаем орешками. ƒл€ полного застывани€ мандариновые дольки положите в холодильник на 10-15 минут.
 
√отовый десерт украшаем мандариновыми дольками в шоколаде, орешками и свежей м€той.
 

‘оторецепт приготовлени€:

1.
Screen Shot 12-26-19 at 03.58 AM (700x475, 471Kb)

2.
Screen Shot 12-26-19 at 03.58 AM 001 (700x475, 434Kb)

3.
Screen Shot 12-26-19 at 03.58 AM 002 (700x475, 473Kb)

4.
Screen Shot 12-26-19 at 03.58 AM 003 (700x475, 422Kb)

5.
Screen Shot 12-26-19 at 03.58 AM 004 (700x475, 354Kb)

6.
Screen Shot 12-26-19 at 03.59 AM (700x475, 360Kb)

7.
Screen Shot 12-26-19 at 03.59 AM 001 (700x475, 491Kb)

8.
Screen Shot 12-26-19 at 03.59 AM 002 (700x475, 437Kb)

9.
Screen Shot 12-26-19 at 03.59 AM 003 (700x475, 410Kb)

10.
Screen Shot 12-26-19 at 04.00 AM (700x475, 585Kb)

11.

Screen Shot 12-26-19 at 04.00 AM 001 (700x475, 556Kb)
 
Ќовогодний мандариновый десерт на праздничный стол готов!
 
∆елаю ¬ам при€тного аппетита! ¬сех поздравл€ю с наступающим Ќовым годом и желаю побольше вкусных и красивых рецептов! «адавайте вопросы в комментари€х, оставл€йте свои отзывы о рецепте, буду очень рада на них ответить!
 
≈сли вам понравилс€ рецепт, ставьте лайк и делитесь им в социальных сет€х, мне будет очень при€тно! :)
–убрики:   ”Ћ»Ќј–Ќџ≈ –≈÷≈ѕ“џ/—ладка€ выпечка и десерты
ћетки:  

ѕроцитировано 52 раз
ѕонравилось: 27 пользовател€м



¬алентина-л   обратитьс€ по имени „етверг, 26 ƒекабр€ 2019 г. 17:06 (ссылка)
—пасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ќадежда_Ѕелова   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 27 ƒекабр€ 2019 г. 10:20 (ссылка)
—пасибо, думаю , что очень вкусно. ќб€зательно сделаю.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
–оза_бела€   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 27 ƒекабр€ 2019 г. 18:18 (ссылка)
Ѕлагодарю!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку