-–убрики

 -÷итатник

Ё‘‘≈ “Ќјя ј∆”–Ќјя ёЅ ј ¬ ѕќЋ  –ё„ ќћ! - (0)

Ё‘‘≈ “Ќјя ј∆”–Ќјя ёЅ ј ¬ ѕќЋ  –ё„ ќћ! —мотритс€ эффектно! Ќеобычно! ƒа, и само ощущение, ...

97 % людей вар€т рис неправильно! ћногие повара даже не знают, как удалить мышь€к из любого риса! - (4)

97 % людей вар€т рис неправильно! ћногие повара даже не знают, как удалить мышь€к из любого риса! ...

¬олшебное средство дл€ удалени€ ржавчины с любых поверхностей в ванной, которое легко сделать своими руками! - (1)

¬олшебное средство дл€ удалени€ ржавчины с любых поверхностей в ванной, которое легко сделать своими...

ƒва простых способа, как вырастить томаты пр€мо на балконе!!! - (2)

ƒва простых способа, как вырастить томаты пр€мо на балконе!!!   —вежие овощи с г...

“ворожна€ пасха: 5 лучших рецептов с пошаговыми фото! - (2)

“ворожна€ пасха: 5 лучших рецептов с пошаговыми фото! ѕасха из творога — нежное, во...

 -‘отоальбом

ѕосмотреть все фотографии серии ‘ауна макро
‘ауна макро
17:14 16.03.2011
‘отографий: 12
ѕосмотреть все фотографии серии ‘лора макро
‘лора макро
15:34 05.03.2011
‘отографий: 20

 -¬сегда под рукой

»нтересный блог

Ѕлог обо всем интересном и удивительном в мире.

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в »Ќ“≈–≈—Ќџ…_ЅЋќ√_Ћес€ка–у

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 23.08.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 119096


ќчень вкусное блюдо из банальной картошки по старинному рецепту бабушек!

ѕонедельник, 03 »юн€ 2019 г. 12:44 + в цитатник
3925073_Skrin_070 (700x404, 373Kb)
 
ћой муж очень любит картошку. ¬от и приходитс€ мне посто€нно фантазировать на тему блюд из картофел€. 
 
—ейчас весна, и в продаже по€вилась молода€ картошка, свежего урожа€. »з нее получаютс€ блюдо гораздо вкуснее. 
 
», что самое примечательное, что даже чистить молодую картошку не нужно. 
 
 
ј просто тщательно вымыть. 
 
 ожура у молодой картошки очень тонка€ и нежна€. » как-то слышала, что в ней бќльша€ часть витаминов. 
 
√отовитс€ ниже описываемое блюдо просто, так частенько запекали картошку в русской печи наши бабушки, а потому вкуснее этого картофельного блюда, наверное, просто не существует. 
 
3925073_Skrin_069 (700x521, 523Kb)
 
»нгредиенты 
 
ћолода€ картошка (средний размер) - 7 - 10 штук; 
—метана (в идеале деревенска€) - 100 грамм; 
—ыр - 150 грамм; 
–астительное масло - 5 ложек столовых; 
”кроп - пучок; 
„еснок - по своему вкусу, примерно 5 - 6 долек; 
 
ѕошаговое приготовление 
 
 артофельные клубни нужно тщательно вымыть и обсушить бумажными салфетками. ≈сли картошка “стара€”, то лучше очистить кожуру. 
«атем картошку нужно отварить. ¬оду, в которой будет варитьс€ картофель, нужно посолить. 
 
 артошка молода€ и некрупна€ будет готова через 20 минут, с момента закипани€ воды в кастрюле. 
 
 артошку достать и дать возможность остыть. 
 
ј пока зан€тьс€ соусом.
 
ƒл€ чего нужно измельчить чеснок, который добавить в растительное масло, добавить соль, а перец - по желанию. ¬се хорошо перемешать. 
 
“еперь каждый картофельный клубень нужно слегка придавить блюдцем, чтобы картофелина получилась приплюснутой формы. 
 
ѕриплюснутую таким образом картошку нужно переложить в форму дл€ запекани€, которую предварительно смазать маслом сливочным. 
 
 аждую картошку хорошенько полить маслом с чесноком, можно даже “искупать”. 
 
«атем на каждую картофелину выложить по столовой ложке сметаны. 
 
ѕосыпать шинкованной зеленью и сыром. 
 
”брать в разогретую духовку минут на 15. 
 
ј если добавить в сметанку мелко порезанный копченный бекон, то получитс€ просто волшебно. 
 
 артошечка готова.
 
3925073_Skrin_071_1_ (700x462, 407Kb)
 
ѕри€тного аппетита!
–убрики:   ”Ћ»Ќј–Ќџ≈ –≈÷≈ѕ“џ/¬торые блюда
 ”Ћ»Ќј–Ќџ≈ –≈÷≈ѕ“џ/¬кусные рецепты
ћетки:  

ѕроцитировано 42 раз
ѕонравилось: 35 пользовател€м



јлла_—тудентова   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 03 »юн€ 2019 г. 13:17 (ссылка)
ѕусть день будет славным!Ѕерите от дн€ только самое главное! —пасибо большое,—олнышко!яркого лета!!!» успешной новой недели,мила€!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ћола60   обратитьс€ по имени —реда, 05 »юн€ 2019 г. 14:44 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку