Вкуснейшие котлеты без кусочка мяса! Очень хороши для тех, кто худеет!

Среда, 22 Мая 2019 г. 15:48 + в цитатник

3925073_Screen_Shot_052219_at_03_24_PM (700x498, 755Kb)

Никто из близких сначала не понял состав таких котлет, и даже когда я сказал из чего они, всё равно не верили, что они действительно без мяса. Называли разные ингредиенты, которые им казалось есть в этих котлетах. А речь идёт о котлетах из яиц. Просто яйца и приправы.

Ингредиенты:

6-8 варёных и 1 сырое яйцо
150 мл. молока
50 грамм хлеба с корочкой
панировочные сухари
ваши любимые приправы, соль,перец
растительное масло для жарки

Как приготовить:

Замачиваем хлеб в молоке в течении 5 минут, и затем пропускаем через мясорубку. Сваренные в крутую яйца также перекручиваем в мясорубке.

В глубокой чашке смешиваем перекрученные яйца и хлеб. Добавляем к ним сырое яйцо, и ваши любимые приправы. Обязательно солим и перчим. И всё хорошо перемешиваем.

Из полученной смеси формируем котлеты, и обжариваем с двух сторон до коричневой корочки. Выкладываем готовые котлеты на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.

Фоторецепты: