Поддержка Вид

LiveInternetLiveInternet

сменить

Авось из (+ сутки) дневников

СОЧНАЯ ГОРБУША на сковороде без масла. Секрет в пикантном маринаде!

Воскресенье, 24 Марта 2019 г. 15:49 + в цитатник

3925073_Screen_Shot_032419_at_03_44_PM (700x407, 561Kb)

Горбуша приготовленная по такому рецепту получается очень вкусной, сочной, ароматной и с хрустящей корочкой!

Всё это благодаря такому замечательному маринаду. Рыбка готовится очень просто и быстро. Готовим на сухой сковороде, что очень здорово, меньше жира,больше пользы! Рекомендую обязательно приготовить так горбушу.

Для приготовления потребуется:

Стейки горбуши - 500 гр.
Куриное яйцо- 1 шт.
Лимонный сок - 1/2 ч.л.
Крахмал - 1 ст.л.
Манка - 1,5 ст.л.
Укроп свежий - совсем немного.
Растительное масло - 1 ст.л.
Соевый соус - 1 ст.л.
Горчица - 0,5 ч.л.
Сладкая паприка - 1/3 ч.л.
Имбирь - 1/3 ч.л.
Базилик - 0,5 ч.л.
Черный перец - 1/3 ч.л.
Соль - 1 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления:

1. Разрежьте горбушу на стейки по 1,5-2 см.

2. В глубокой миске смешиваем все ингредиенты и каждый кусочек рыбы покрываем маринадом и оставляем промариноваться на 20 минут.

3. Хорошо разогреваем сковородку. Масла не добавляем! Будем готовить на сухой.

4. На среднем огне под крышкой обжариваем горбушу с каждой стороны по 3-4 минуты.

Стейки тонкие и рыба хорошо прожарится и останется сочной!

Фоторецепт приготовления:

1.
Screen Shot 03-24-19 at 03.45 PM 001 (700x350, 316Kb)

Screen Shot 03-24-19 at 03.45 PM 001 (700x350, 316Kb)

2.

Screen Shot 03-24-19 at 03.45 PM 002 (700x350, 219Kb)

3.

Screen Shot 03-24-19 at 03.45 PM 003 (700x350, 235Kb)

4.

Screen Shot 03-24-19 at 03.45 PM 004 (700x378, 296Kb)

5.

Screen Shot 03-24-19 at 03.46 PM (700x378, 372Kb)

6.

Screen Shot 03-24-19 at 03.47 PM (700x378, 453Kb)

Рыбка готова, можно кушать. Приятного аппетита!

Рубрики:

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вкусные рецепты
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Блюда из рыбы и морепродуктов

Метки: рецепты кулинарная книга блюда из рыбы маринады горбуша

Процитировано 105 раз
Понравилось: 35 пользователям

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

Radeia обратиться по имени Понедельник, 25 Марта 2019 г. 05:19 (ссылка)

Благодарю, интересно!

Ответить С цитатой В цитатник

Валентина-л обратиться по имени Понедельник, 25 Марта 2019 г. 07:51 (ссылка)

Спасибо.

Ответить С цитатой В цитатник

Alent обратиться по имени Понедельник, 25 Марта 2019 г. 08:31 (ссылка)

Будем знать...

Ответить С цитатой В цитатник

Валянтина обратиться по имени Валянтина Понедельник, 25 Марта 2019 г. 11:20 (ссылка)

Спасибочки!!!!

Ответить С цитатой В цитатник

Тамара_Олле обратиться по имени Понедельник, 25 Марта 2019 г. 14:18 (ссылка)

спасибо

(Добавил ссылку к себе в дневник)

Ответить С цитатой В цитатник

Планета_7 обратиться по имени Понедельник, 25 Марта 2019 г. 15:08 (ссылка)

Спасибо.

Ответить С цитатой В цитатник

Avi-Tal обратиться по имени Понедельник, 25 Марта 2019 г. 17:44 (ссылка)

Спасибо большое!!любовь!

Ответить С цитатой В цитатник

ohinka54 обратиться по имени Понедельник, 25 Марта 2019 г. 18:34 (ссылка)

Спасибо!

Ответить С цитатой В цитатник

HoteleonRu обратиться по имени Вторник, 26 Марта 2019 г. 07:49 (ссылка)

прекрасный рецепт, спасибо

Ответить С цитатой В цитатник

Филатик обратиться по имени Среда, 27 Марта 2019 г. 13:00 (ссылка)

Спасибо, неожиданно. Обязательно попробую. Рыбка ждёт в холодильнике.

Ответить С цитатой В цитатник

Амиа обратиться по имени Четверг, 28 Марта 2019 г. 21:04 (ссылка)

Благодарю!

Ответить С цитатой В цитатник

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternet

О проекте