Поддержка Вид

LiveInternetLiveInternet

сменить

Авось из (+ сутки) дневников

Мука, вода, сыр - невероятно вкусная закуска всего из трех ингредиентов !

Четверг, 21 Марта 2019 г. 14:17 + в цитатник

3925073_Screen_Shot_032019_at_05_15_PM (700x384, 502Kb)

Так лепешки вы ещё не готовили! Весь секрет приготовления в необычном тесте. Тесто делается за 1 минуту! Лепешки на сковороде из 3 ингредиентов - вода, мука, сыр.

Начинку можно использовать совершенно любую: творог с зеленью, сладкую начинку. У меня просто сыр.

Это тесто шикарное, с ним можно делать лепешки и с жидкой начинкой, точно ничего не вытечет. С этим тестом очень удобно работать, одно удовольствие!

Ингредиенты самые обычные, которые точно есть в каждом доме.

Для приготовления лепешек потребуется:

Вода (крутой кипяток)- 300 мл.

Мука - 300 гр.

Сыр - 200 гр.

Рецепт приготовления:

В глубокую миску пересыпаем муку, вливаем крутой кипяток и замешиваем тесто. Сперва лопаткой, а затем руками.

На замес теста у меня уходит 1 минута, не более.

Тесто накрываем мокрым полотенцем и даем ему отдохнуть 20 минут.

А пока натрем сыр на терке (на мелкой или крупной не имеет значения).

Тесто перекладываем на посыпанный мукой стол. Разделим на 8 равных частей, формируем колобки.

Каждый колобок раскатываем в круглую лепешку. На одну половину выкладываем сыр, другой накрываем сверху и защипываем края.

Я просто надавливаю пальчиками и у меня никогда ничего не раскрывается.

Так поступаем со всеми колобками :)

Разогреваем хорошо сковородку и готовим лепешки на среднем огне до румяной корочки. У меня уходит по 1 минуте с каждой стороны.

Я делаю лепешки на сухой сковороде, но можно и на растительном масле.

Готовые горячие лепешки при желании смазать сливочным маслом.

Но я этого не делаю, мне и так очень нравятся сырные лепешки!

Фоторецепт приготовления:

1.
Screen Shot 03-20-19 at 05.16 PM (700x384, 462Kb)

Screen Shot 03-20-19 at 05.16 PM (700x384, 462Kb)

2.

Screen Shot 03-20-19 at 05.17 PM (700x384, 420Kb)

3.

Screen Shot 03-20-19 at 05.17 PM 001 (700x375, 326Kb)

4.

Screen Shot 03-20-19 at 05.17 PM 002 (700x375, 318Kb)

Приятного аппетита, мои хорошие. Радуйте своих близких!

Для меня очень важно получать от Вас обратную связь! Спасибо, жду всех!

Рубрики:

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вкусные рецепты
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Завтраки

Метки: рецепты кулинария закуски завтраки лепешки простые рецепты вкусные рецепты

Процитировано 98 раз
Понравилось: 56 пользователям

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

ЛГП обратиться по имени Четверг, 21 Марта 2019 г. 14:51 (ссылка)

Спасибо!

Ответить С цитатой В цитатник

Валентина-л обратиться по имени Четверг, 21 Марта 2019 г. 15:07 (ссылка)

Спасибо.

Ответить С цитатой В цитатник

Мумсик обратиться по имени Четверг, 21 Марта 2019 г. 15:57 (ссылка)

Благодарю!!!

Ответить С цитатой В цитатник

Вера_Петрикова обратиться по имени Четверг, 21 Марта 2019 г. 17:50 (ссылка)

Благодарю за рецепт!

(Добавил ссылку к себе в дневник)

Ответить С цитатой В цитатник

Hyperica обратиться по имени Четверг, 21 Марта 2019 г. 18:42 (ссылка)

Спасибо

Ответить С цитатой В цитатник

Елена_2011 обратиться по имени Четверг, 21 Марта 2019 г. 21:33 (ссылка)

ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу, спасибо! Обязательно попробую!

Ответить С цитатой В цитатник

babyhka обратиться по имени Четверг, 21 Марта 2019 г. 22:55 (ссылка)

Заварное тесто без масла и яйца, обязательно попробую. Спасибо.

Ответить С цитатой В цитатник

Уланова_Ковалева_Елена обратиться по имени Пятница, 22 Марта 2019 г. 06:14 (ссылка)

Спасибо! похоже на гёзлеме,турецкие лепешки,очень вкусно!

Ответить С цитатой В цитатник

Radeia обратиться по имени Пятница, 22 Марта 2019 г. 09:53 (ссылка)

Интересно, благодарю!

Ответить С цитатой В цитатник

Казючка обратиться по имени Пятница, 22 Марта 2019 г. 11:43 (ссылка)

С пылу, с жару: что может быть лучше при минимальных затратах! Спасибо за рецепт!

Ответить С цитатой В цитатник

Планета_7 обратиться по имени Пятница, 22 Марта 2019 г. 13:38 (ссылка)

Спасибо.

Ответить С цитатой В цитатник

Лидия_Стрелец обратиться по имени Пятница, 22 Марта 2019 г. 17:53 (ссылка)

Спасибо за интересный рецептик!

Ответить С цитатой В цитатник

Лола60 обратиться по имени Пятница, 22 Марта 2019 г. 18:41 (ссылка)

Интересно! Попробую! Спасибо!

(Добавил ссылку к себе в дневник)

Ответить С цитатой В цитатник

Люба-Любава обратиться по имени Понедельник, 02 Декабря 2019 г. 23:24 (ссылка)

Ответить С цитатой В цитатник

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternet

О проекте