Салат "Новогодняя ёлочка" с киви, яблоком и морковкой по-корейски!

Вторник, 04 Декабря 2018 г. 15:09 + в цитатник

3925073_Screen_Shot_120418_at_03_05_PM (700x393, 395Kb)

Салат в форме новогодней елочки – не просто вкусный, но и красивый вариант салата для праздничного стола.

Потребуется:

Филе куриное — 300 г

Яйцо куриное — 4 шт

Сыр твердый — 100 г

Киви — 4 шт

Морковь (по-корейски) — 150 г

Яблоко — 2 шт

Чеснок — 2 зуб.

Майонез — 150 г

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 6

Как приготовить:

Яйца опустите в холодную воду, поставьте на огонь. Варите 10 минут после закипания. Куриное филе отварите в подсоленной воде до готовности.
Сыр и вареные яйца натрите на крупной терке.
Яблоки очистите удалите сердцевину и натрите на терке.
Куриное филе разделите на волокна.
Киви очистите и нарежьте тонкими полукольцами.
Чеснок измельчите на терке и смешайте с майонезом.
На большой тарелке нарисуйте очертания будущей елки майонезом.
Слои выкладываются в такой последовательности: курица-корейская морковь-яйца-яблоки-сыр-киви. Каждый слой (кроме киви) смазывается майонезом.
Украсить салат можно ягодами или зернами граната.