-Рубрики

 -Цитатник

Полезный дневник для самотерапии от известного психолога! - (0)

Полезный дневник для самотерапии от известного психолога! Человек часто отмахивается...

Праздник открытия фонтанов в Петергофе 2023 - (0)

Ежегодно в Санкт-Петербурге проходит потрясающий весенний праздник открытия фонтанов в Петергоф...

Уретроскопия от клиники урологии «Медцентрсервис» в Москве - (0)

Уретроскопия от клиники урологии «Медцентрсервис» в Москве   Во ...

"Мы воюем не с Украиной, а с Големом, созданным Западом против России " - Андрей Ваджра - (0)

"Мы воюем не с Украиной, а с Големом, созданным Западом против России " - Андрей Ваджра  ...

Керамическая и керамогранитная плитка «Италон» в магазине "КЕРАМИР" (Санкт-Петербург) - (0)

Керамическая и керамогранитная плитка «Италон» в магазине "КЕРАМИР" К выбору керамич...

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Рукоделие
Рукоделие
05:30 14.08.2021
Фотографий: 1
Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
15:12 02.06.2021
Фотографий: 3
Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
16:13 29.05.2020
Фотографий: 1

 -Всегда под рукой

Интересный блог

Блог обо всем интересном и удивительном в мире.

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Неизвестная_Планета Сообщество_Любимые_ЦИТАТЫ


Рубленые картофельно-куриные оладьи с сыром "Царство вкуса"

Четверг, 25 Октября 2018 г. 12:20 + в цитатник

3925073_2421869_61731710x550x (700x542, 332Kb)

Друзья дорогие, хочу поделиться! Вам блюдо такое всегда пригодится! Оладьи-котлеты с куриным филе, картофелем, сыром полюбят в семье!

Потребуется:

Грудка куриная  (грудка одной курочки) — 1 шт 
Картофель  (большой) — 1 шт 
Сырок плавленый  (по 50г (у меня President 90г)) — 2 шт 
Лук репчатый  (средний) — 1 шт 
Чеснок  — 1 зуб. 
Яйцо куриное  — 2 шт 
Соевый соус  —  по вкусу 
Мука пшеничная  / Мука  —  по вкусу 
Специи  (приправы для курицы) —  по вкусу 
Масло растительное  (для жарки) —  по вкусу 
 
Время приготовления: 25 минут
Количество порций: 4
 
Как приготовить:
 
Грудку мелко нарезать и замариновать на 1-2 часа в соевом соусе и приправе
 
3925073_2421857_43345640x480 (640x480, 236Kb)
 
Сырую картофелину и плавленый сыр натереть на крупной терке
 
3925073_2421858_83884640x480 (640x480, 196Kb)
 
Лук и чеснок мелко нарезать (я чеснок натерла на мелкой терке, можно чесночницу)
 
3925073_2421859_78733640x480 (640x480, 215Kb)
 
Смешиваем картофель, сыр, грудку, лук и чеснок, добавляем яйца
 
3925073_2421860_30654640x480 (640x480, 225Kb)
 
Все перемешиваем (если соевый соус недостаточно соленый, можно чуть соли добавить)
 
3925073_2421861_64108640x480 (640x480, 225Kb)
 
Добавляем муку, чтобы густота была, как на оладьи ( у меня обычно получается 1,5 ложки)
 
3925073_2421862_80669640x480 (640x480, 228Kb)
 
Все перемешиваем, если вдруг масса получится очень густой, можно разбавить немного молоком ( но как правило оно не требуется)
 
3925073_2421863_10898640x480 (640x480, 224Kb)
 
Выкладывать массу столовой ложкой в сковороду с нагретым растительном маслом
 
3925073_2421864_14749640x480 (640x480, 248Kb)
 
Жарить с двух сторон до румяной корочки
 
3925073_2421865_36317640x480 (640x480, 288Kb)
 
Можно довести до готовности без крышки, а кто любит самые нежные, можно накрыть крышкой и на маленьком огне довести до готовности
 
Оладьи готовы. Вкусно со сметаной, или чесночным соусом) да и просто вкусно.
 
3925073_2421868_73770640x480 (640x480, 323Kb)
 
Приятного аппетита!
 
Оладьи готовы.
 
Автор: masha vet
 

 

Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вкусные рецепты
Метки:  

Процитировано 36 раз
Понравилось: 14 пользователям

jgein-5   обратиться по имени Воскресенье, 28 Октября 2018 г. 19:14 (ссылка)
Спасибо большое!!!
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку