-Рубрики

 -Цитатник

ЭФФЕКТНАЯ АЖУРНАЯ ЮБКА В ПОЛ КРЮЧКОМ! - (0)

ЭФФЕКТНАЯ АЖУРНАЯ ЮБКА В ПОЛ КРЮЧКОМ! Смотрится эффектно! Необычно! Да, и само ощущение, ...

97 % людей варят рис неправильно! Многие повара даже не знают, как удалить мышьяк из любого риса! - (4)

97 % людей варят рис неправильно! Многие повара даже не знают, как удалить мышьяк из любого риса! ...

Волшебное средство для удаления ржавчины с любых поверхностей в ванной, которое легко сделать своими руками! - (1)

Волшебное средство для удаления ржавчины с любых поверхностей в ванной, которое легко сделать своими...

Два простых способа, как вырастить томаты прямо на балконе!!! - (2)

Два простых способа, как вырастить томаты прямо на балконе!!!   Свежие овощи с г...

Творожная пасха: 5 лучших рецептов с пошаговыми фото! - (2)

Творожная пасха: 5 лучших рецептов с пошаговыми фото! Пасха из творога — нежное, во...

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Фауна макро
Фауна макро
17:14 16.03.2011
Фотографий: 12
Посмотреть все фотографии серии Флора макро
Флора макро
15:34 05.03.2011
Фотографий: 20

 -Всегда под рукой

Интересный блог

Блог обо всем интересном и удивительном в мире.

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.08.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 115339


Хрустящие куриные отбивные в картофельном кляре!

Четверг, 09 Августа 2018 г. 11:14 + в цитатник

3925073_2379771_15237710x550x (700x542, 270Kb)

Рецепт 2 в 1, который совмещает в себе сразу и мясо, и гарнир. По вкусу приготовленное блюдо чем-то напоминает драники, но с приятным сюрпризом в виде куриной отбивной внутри.

Потребуется:

Филе  — 1 шт 
Картофель  (Среднего размера) — 4 шт 
Лук репчатый  — 1 шт 
Яйцо куриное  — 1 шт 
Мука пшеничная  / Мука  — 2 ст. л. 
Укроп  — 3 веточ. 
Соль  —  по вкусу 
Перец черный  —  по вкусу 
Масло растительное  (Для жарки) — 4 ст. л. 
 
 
Как приготовить «Куриные отбивные в картофельном кляре»:
 
 
Нарезаем и отбиваем мясо как на отбивные. Солим, перчим.
 
3925073_2379761_43953640x480 (569x480, 196Kb)
 
 
Трем на мелкую тёрку картофель и лук. Отжимаем лишний сок. Мелко режем укроп. Добавляем муку, яйцо и немного соли.
 
3925073_2379762_75102640x480 (640x479, 158Kb)
 
 
Все перемешиваем. Кляр готов. Получается густой.
 
3925073_2379763_83672640x480 (360x480, 51Kb)
 
 
Обваливаем в муке мясо.
 
3925073_2379764_92153640x480 (640x479, 109Kb)
 
 
Затем опускаем в кляр.
 
3925073_2379765_58703640x480 (360x480, 43Kb)
 
Жарим на небольшом огне под крышкой до золотистого цвета с двух сторон.
 
3925073_2379766_11020640x480 (360x480, 55Kb)
 
Наши отбивные готовы. 
 
3925073_2379767_97747640x480 (555x480, 244Kb)
 
Благодаря необычному картофельному кляру куриные отбивные получаются очень сытными. Всё, что требуется к этому блюду, — легкий овощной салат. В процессе жарки тертый картофель превращается в хрустящую «шубу» и придает аппетитный аромат мясу.
 
3925073_2379769_70959640x480 (588x480, 213Kb)
 
 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
 
автор: Tanushechka-2017
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вторые блюда
Метки:  

Процитировано 63 раз
Понравилось: 29 пользователям



Ответить С цитатой В цитатник
Галочка7   обратиться по имени Пятница, 10 Августа 2018 г. 06:40 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
BLANKA   обратиться по имени Пятница, 10 Августа 2018 г. 20:25 (ссылка)
Вкусный рецепт! Беру на вооружение! Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Марина_Бычкова   обратиться по имени Пятница, 10 Августа 2018 г. 21:32 (ссылка)
Нравится! Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
галина1947   обратиться по имени Воскресенье, 12 Августа 2018 г. 19:42 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Jo-Ann   обратиться по имени Воскресенье, 19 Августа 2018 г. 13:29 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку