-Рубрики

 -Цитатник

Полезный дневник для самотерапии от известного психолога! - (0)

Полезный дневник для самотерапии от известного психолога! Человек часто отмахивается...

Праздник открытия фонтанов в Петергофе 2023 - (0)

Ежегодно в Санкт-Петербурге проходит потрясающий весенний праздник открытия фонтанов в Петергоф...

Уретроскопия от клиники урологии «Медцентрсервис» в Москве - (0)

Уретроскопия от клиники урологии «Медцентрсервис» в Москве   Во ...

"Мы воюем не с Украиной, а с Големом, созданным Западом против России " - Андрей Ваджра - (0)

"Мы воюем не с Украиной, а с Големом, созданным Западом против России " - Андрей Ваджра  ...

Керамическая и керамогранитная плитка «Италон» в магазине "КЕРАМИР" (Санкт-Петербург) - (0)

Керамическая и керамогранитная плитка «Италон» в магазине "КЕРАМИР" К выбору керамич...

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Рукоделие
Рукоделие
05:30 14.08.2021
Фотографий: 1
Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
15:12 02.06.2021
Фотографий: 3
Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
16:13 29.05.2020
Фотографий: 1

 -Всегда под рукой

Интересный блог

Блог обо всем интересном и удивительном в мире.

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Неизвестная_Планета Сообщество_Любимые_ЦИТАТЫ


"Майский" шашлык в гранатовом соке!

Среда, 02 Мая 2018 г. 17:36 + в цитатник

3925073_2327076_27777nothumb500 (484x700, 128Kb)

Думаю не только у меня два этих понятия - шашлык и 1 Мая - связаны неразрывно. Именно в этот день мы открываем сезон пикников, выездов на природу или на дачу. И, как правило, жарим шашлыки. Сегодня маринуем в гранатовом соке. Угощайтесь.

Потребуется:

Шейка свиная — 1,1 кг 
Сок гранатовый — 200 мл 
Лук репчатый — 1 шт 
Аджика (острая) — 1 ст. л. 
Горчица (русская) — 1 ч. л. 
Соль 
Перец черный (молотый) 
 
 
Как приготовить шашлык:
 
  Приготовить продукты.
 
3925073_2326605_42480640x480 (640x475, 119Kb)
 
  Мясо нарезать кусочками, 4 - 5 см..
 Лук нарезать тонко, слегка перетереть.
 Выложить всё в миску, добавить специи и соль.
 
3925073_2326606_36254640x480 (621x480, 112Kb)
 
  Перемешать, залить гранатовым соком, 
 покрыв мясо полностью.
 Оставить на 2 - 10 часов, в холодильнике.
 
3925073_2326607_74332640x480 (536x480, 110Kb)
 
  Жарить на седых углях до красивой румяной корочки.
 
3925073_2327079_48221640x480_1 (640x424, 131Kb)
 
Подать горячим.
 
Очень вкусный, с легкой ноткой сладости от сока, нежный и сочный:
 
С Майскими праздниками, дорогие! 
 
3925073_2327073_67748nothumb500 (500x347, 85Kb)
 
 С открытием шашлычного сезона!
 
автор: yugai ludmila65
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Шашлыки
Метки:  

Процитировано 5 раз
Понравилось: 7 пользователям

Pepel_Rozi   обратиться по имени Среда, 02 Мая 2018 г. 18:20 (ссылка)
по моему шашлык сгорел
Ответить С цитатой В цитатник
Pepel_Rozi   обратиться по имени Среда, 02 Мая 2018 г. 18:20 (ссылка)
хотя маринад интересный
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку