Поддержка Вид

LiveInternetLiveInternet

сменить

Авось из (+ сутки) дневников

Штрудель "Сырный", ну очень сочный!

Четверг, 26 Апреля 2018 г. 11:01 + в цитатник

3925073_2321088_68534nothumb500 (466x700, 63Kb)

Чем хорош штрудель? Мало теста и много начинки! Предлагаю вам попробовать очень сырную выпечку! Готовится быстро и просто, получается вкусно и очень сырнооо!!!

Ингредиенты для "Штрудель сырный":

Мука пшеничная / Мука — 220 г

Соль — 1 ч. л.

Уксус (столовый 9%) — 1 ст. л.

Масло растительное — 3 ст. л.

Вода (теплая) — 100 мл

Сыр голландский — 300 г

Яйцо куриное (для смазывания) — 1 шт

Потребуется:

200 г муки просеиваем, добавляем соль.

Делаем углубление, вливаем растительное масло и уксус. Слегка перемешиваем.

3925073_2321073_23297640x480 (640x427, 76Kb)

Добавляем теплую воду. Замешиваем тесто.

3925073_2321074_11601640x480 (640x427, 76Kb)

Скатываем тесто в шар, накрываем полотенцем и оставляем отдыхать на 15-20 минут.

3925073_2321075_77330640x480_1_ (640x427, 60Kb)

Сыр трем на крупной тёрке.

3925073_2321076_45852640x480 (640x427, 90Kb)

Тесто выкладываем на рабочую поверхность, слегка подпыленную мукой. Скалкой раскатываем тесто, как можно тоньше. Тесто эластичное, податливое, не рвется. Яйцо слегка взбиваем.

Смазываем поверхность взбитым яйцом.

3925073_2321077_81673640x480 (640x427, 59Kb)

Выкладываем натертый сыр.

3925073_2321078_62216640x480 (640x427, 79Kb)

Заворачиваем в плотный рулет. Выкладываем на противень, застеленный пекарской бумагой. Смазываем обильно яйцом.

3925073_2321079_87934640x480 (640x427, 57Kb)

Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 30-35 минут до золотистой корочки.

3925073_2321080_65384640x480 (640x427, 68Kb)

3925073_2321087_31362nothumb500 (466x700, 75Kb)

Приятного аппетита!

автор: Анастасия АГ

Рубрики:

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Пироги и несладкая выпечка

Метки: рецепты кулинария штрудель закуски несладкая выпечка

Процитировано 83 раз
Понравилось: 29 пользователям

luciana5 обратиться по имени Пятница, 27 Апреля 2018 г. 19:59 (ссылка)

Спасибо! Прямо чувствую как это будет вкусно))) сегодня делала лепёшки с сыром, ушли на ура!

Ответить С цитатой В цитатник

Перейти к дневнику

Суббота, 28 Апреля 2018 г. 11:55ссылка

ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу

luciana5, рада , что понравилось

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

lorka67 обратиться по имени Суббота, 28 Апреля 2018 г. 22:15 (ссылка)

очень аппетитно выглядит! надо попробовать! спасибо за рецепт!

Ответить С цитатой В цитатник

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternet

О проекте