-Цитатник

ЭФФЕКТНАЯ АЖУРНАЯ ЮБКА В ПОЛ КРЮЧКОМ! - (0)

ЭФФЕКТНАЯ АЖУРНАЯ ЮБКА В ПОЛ КРЮЧКОМ! Смотрится эффектно! Необычно! Да, и само ощущение, ...

97 % людей варят рис неправильно! Многие повара даже не знают, как удалить мышьяк из любого риса! - (4)

97 % людей варят рис неправильно! Многие повара даже не знают, как удалить мышьяк из любого риса! ...

Волшебное средство для удаления ржавчины с любых поверхностей в ванной, которое легко сделать своими руками! - (1)

Волшебное средство для удаления ржавчины с любых поверхностей в ванной, которое легко сделать своими...

Два простых способа, как вырастить томаты прямо на балконе!!! - (2)

Два простых способа, как вырастить томаты прямо на балконе!!!   Свежие овощи с г...

Творожная пасха: 5 лучших рецептов с пошаговыми фото! - (2)

Творожная пасха: 5 лучших рецептов с пошаговыми фото! Пасха из творога — нежное, во...

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Фауна макро
Фауна макро
17:14 16.03.2011
Фотографий: 12
Посмотреть все фотографии серии Флора макро
Флора макро
15:34 05.03.2011
Фотографий: 20

 -Всегда под рукой

Интересный блог

Блог обо всем интересном и удивительном в мире.

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.08.2010
Записей: 13106
Комментариев: 93090
Написано: 119774


Как приготовить натуральный кофе из нута!

Воскресенье, 18 Марта 2018 г. 11:44 + в цитатник

3925073_2292851_93469nothumb500 (500x375, 66Kb)

В своё время из нута готовили не только первые и вторые блюда, но ещё и кофейный напиток. Решила возродить традицию и попробовать сделать. Ореховые нотки этого кофейного напитка из нута стали приятной неожиданностью. Очень рекомендую приготовить, тем более что это так просто!!!

Потребуется:


Нут (ТМ "Мистраль") — 0,5 стак.
Сахар — 1 ч. л.
Вода — 100 мл

 

Как приготовить кофе из нута:



 Для кофейного напитка необходимо 0,5 стакана нута.

3925073_2292840_12598640x480 (640x480, 131Kb)

     Принцип приготовления кофе из нута схож с приготовление кофейных зёрен. Для получения любой степени обжарки нут готовить надо при самом слабом огне. Высыпаю нут на толстостенную сковороду и обжариваю на слабом огне, постоянно помешивая.

3925073_2292841_40850640x480 (640x480, 132Kb)

     У меня обжарка заняла по времени 15 минут.

3925073_2292842_78655640x480 (640x480, 95Kb)

     Дать нуту остыть и переложить в кофемолку, перемолоть до мелкого помола.

3925073_2292843_24700640x480 (640x480, 103Kb)

     Вот такой нутовый порошок я получила.

     Для приготовления кофейного напитка на 1 персону взять 2 чайные ложки полученного нутового порошка, насыпать в турку или любую другую небольшую ёмкость.

3925073_2292844_73460640x480 (640x480, 76Kb)

     Добавляю 1 чайную ложку сахара.

3925073_2292845_82864640x480 (640x480, 69Kb)

     А теперь заливаю горячей водой около 100 мл и поставить на слабый огонь.

3925073_2292846_39048640x480 (640x480, 87Kb)

     Довести до кипения, проварить 1-2 минутки, снять с огня. Дать настояться в течении 5-10 минут. После чего разлить в подогретые кофейные чашки.

3925073_2292856_13377640x480 (640x480, 87Kb)

3925073_2292852_91285nothumb500 (500x375, 73Kb)

автор: Mara2181

Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Напитки / Drinks
Метки:  


Процитировано 15 раз
Понравилось: 7 пользователям



Pepel_Rozi   обратиться по имени Воскресенье, 18 Марта 2018 г. 12:41 (ссылка)
интересный способ!
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку