-Цитатник

ЭФФЕКТНАЯ АЖУРНАЯ ЮБКА В ПОЛ КРЮЧКОМ! - (0)

ЭФФЕКТНАЯ АЖУРНАЯ ЮБКА В ПОЛ КРЮЧКОМ! Смотрится эффектно! Необычно! Да, и само ощущение, ...

97 % людей варят рис неправильно! Многие повара даже не знают, как удалить мышьяк из любого риса! - (4)

97 % людей варят рис неправильно! Многие повара даже не знают, как удалить мышьяк из любого риса! ...

Волшебное средство для удаления ржавчины с любых поверхностей в ванной, которое легко сделать своими руками! - (1)

Волшебное средство для удаления ржавчины с любых поверхностей в ванной, которое легко сделать своими...

Два простых способа, как вырастить томаты прямо на балконе!!! - (2)

Два простых способа, как вырастить томаты прямо на балконе!!!   Свежие овощи с г...

Творожная пасха: 5 лучших рецептов с пошаговыми фото! - (2)

Творожная пасха: 5 лучших рецептов с пошаговыми фото! Пасха из творога — нежное, во...

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Фауна макро
Фауна макро
17:14 16.03.2011
Фотографий: 12
Посмотреть все фотографии серии Флора макро
Флора макро
15:34 05.03.2011
Фотографий: 20

 -Всегда под рукой

Интересный блог

Блог обо всем интересном и удивительном в мире.

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.08.2010
Записей: 13201
Комментариев: 93238
Написано: 120023



Нежные оладьи из капусты в пикантном кляре!

Воскресенье, 28 Января 2018 г. 12:35 + в цитатник

3925073_2243347_72729640x480 (640x426, 67Kb)

У вас бывает такое, когда после приготовления щей или другого блюда остаётся свежая капуста? Для приготовления другого блюда этого мало, как говорится – ни туда, и не сюда? Так значит, этот рецепт вам очень пригодится. Даже маленькие детки, которые не любят капусту, кушают её с огромным удовольствием! Прекрасная идея для быстрого и сытного завтрака или, как закуска для неожиданных гостей.

Потребуется:

Капуста белокочанная / Капустa — 600 г 
Яйцо куриное — 3 шт 
Молоко — 100 мл 
Майонез — 3 ст. л. 
Чеснок — 1 зуб. 
Петрушка (свежая) — 1 веточ. 
Хмели-сунели — 1/2 ч. л. 
Горчица (готовая) — 1/2 ч. л. 
Соль 
Перец черный — 1 щепот. 
Сок лимонный — 1/2 ч. л. 
Мука пшеничная / Мука 
 
Как приготовить:
 
И так, листья капусты порезать кубиками размером, примерно – 5*5см, можно чуть побольше. Отварить капусту в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, чтобы стекла жидкость. 
 
3925073_2243345_49729640x480 (640x426, 57Kb)
 
 Для кляра:
 
смешать яйца, молоко, майонез, горчицу, выдавленный чеснок, мелко порезанную зелень петрушки. Добавить соль, перец, любимые специи, в моём случае это хмели-сунели, сок лимона и перемешать. Постепенно всыпать столько муки, чтобы получилось тесто, как густая сметана – оно должно не стекать с ложки, а медленно капать. 
 
  Обмакивать ломтики капусты в кляр и обжаривать до золотистого цвета, с обеих сторон на раскалённой сковороде.
 
3925073_2243346_93236640x480 (640x426, 75Kb)
 
  Капуста получается очень нежная, сочная и безоговорочно вкусная!
 
3925073_2243342_51712nothumb500 (500x333, 59Kb)
 
 Прекрасная сытная закуска! А аромат... просто бесподобный!
 
3925073_2243341_64376nothumb500 (500x333, 52Kb)
 
3925073_2243343_95911nothumb500 (500x333, 47Kb)
 
автор: elena777
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вкусные рецепты
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Завтраки
Метки:  


Процитировано 21 раз
Понравилось: 13 пользователям



Pepel_Rozi   обратиться по имени Воскресенье, 28 Января 2018 г. 12:56 (ссылка)
обалденное блюдо, сама готовлю похожим способом!
Ответить С цитатой В цитатник
SUCIXA   обратиться по имени Воскресенье, 28 Января 2018 г. 14:42 (ссылка)
Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку