-Рубрики

 -Цитатник

Полезный дневник для самотерапии от известного психолога! - (0)

Полезный дневник для самотерапии от известного психолога! Человек часто отмахивается...

Праздник открытия фонтанов в Петергофе 2023 - (0)

Ежегодно в Санкт-Петербурге проходит потрясающий весенний праздник открытия фонтанов в Петергоф...

Уретроскопия от клиники урологии «Медцентрсервис» в Москве - (0)

Уретроскопия от клиники урологии «Медцентрсервис» в Москве   Во ...

"Мы воюем не с Украиной, а с Големом, созданным Западом против России " - Андрей Ваджра - (0)

"Мы воюем не с Украиной, а с Големом, созданным Западом против России " - Андрей Ваджра  ...

Керамическая и керамогранитная плитка «Италон» в магазине "КЕРАМИР" (Санкт-Петербург) - (0)

Керамическая и керамогранитная плитка «Италон» в магазине "КЕРАМИР" К выбору керамич...

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Рукоделие
Рукоделие
05:30 14.08.2021
Фотографий: 1
Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
15:12 02.06.2021
Фотографий: 3
Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
16:13 29.05.2020
Фотографий: 1

 -Всегда под рукой

Интересный блог

Блог обо всем интересном и удивительном в мире.

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Неизвестная_Планета Сообщество_Любимые_ЦИТАТЫ


Быстрый закусочный пирог "Спиральная галактика"!

Четверг, 18 Января 2018 г. 11:52 + в цитатник

3925073_2238879_39092640x480 (600x399, 134Kb)

Пироги – любимые блюда моей жены Марины. Она готовит их чаще всего из слоеного теста, начинка может быть самой разнообразной: мясо, рыба, капуста или всего понемногу. И форма случается тоже самой разнообразной. В начинке этого пирога можно обойтись без риса, а добавить вымоченный в молоке батон, как в котлетный фарш.

Потребуется:

Тесто слоеное дрожжевое — 500 г 
Фарш мясной (свинина и говядина пополам) — 500 г 
Рис (отваренный до полуготовности) — 200 г 
Перец чили (венгерский слабожгучий) — 1 шт 
Лук зеленый — 1 пуч. 
Чеснок — 4 зуб. 
Яйцо куриное (для смазывания) — 1 шт 
Масло сливочное (для смазывания формы) — 20 г 
Соль 
 
Как приготовить:
 
Приготовить начинку. В фарш вмешать мелко порезанные венгерский перец, лук, раздавленный чеснок, рис, посолить. 
 
3925073_2238872_79271640x480 (600x399, 169Kb)
 
  Тщательно вымешать, дать немного постоять
 
3925073_2238873_40315640x480 (600x399, 189Kb)
 
  Раскатать тесто тонко, порезать на полоски шириной примерно 4 см. На каждую полоску выложить фарш.
 
3925073_2238874_91166640x480 (600x399, 163Kb)
 
  Полоски теста с начинкой залепить.
 
3925073_2238875_80447640x480 (600x289, 122Kb)
 
  Круглую форму для запекания смазать сливочным маслом, укладывать колбаски из теста с начинкой спиралью.
 
3925073_2238876_59216640x480 (600x399, 164Kb)
 
  Смазать все слегка взбитым яйцом.
 
3925073_2238878_53016640x480 (600x399, 159Kb)
 
  Выпекать в духовке при 180 градусах до румянца – минут 40.
 
3925073_2238878_53016640x480_1 (600x399, 159Kb)
 
  Приятного аппетита!
 
3925073_2238879_39092640x480_1_ (600x399, 134Kb)
 
автор: vasilevg
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Пироги и несладкая выпечка
Метки:  

Процитировано 12 раз
Понравилось: 7 пользователям

Pepel_Rozi   обратиться по имени Четверг, 18 Января 2018 г. 16:12 (ссылка)
интересный рецептик
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку