-–убрики

 -÷итатник

 ерамическа€ и керамогранитна€ плитка Ђ»талонї в магазине " ≈–јћ»–" (—анкт-ѕетербург) - (0)

 ерамическа€ и керамогранитна€ плитка Ђ»талонї в магазине " ≈–јћ»–"   выбору керамич...

 ак ротвейлер "написал" письмо мамочке... - (0)

 ак ротвейлер "написал" письмо мамочке...     ќдуван домашний ...

’удожница замуровывает живые цветы в Ђкристаллыї своими руками Ц теперь ими можно любоватьс€ вечно! - (0)

’удожница замуровывает живые цветы в Ђкристаллыї своими руками Ц теперь ими можно любоватьс€ вечно! ...

5 причин использовать облепиховое масло в уходе за кожей лица + лучшие домашние маски на его основе - (0)

5 причин использовать облепиховое масло в уходе за кожей лица + лучшие домашние маски на его основе ...

Ёти кошки покор€т ваши сердца - невро€тное творчество художницы ќксана «аика - (1)

Ёти кошки покор€т ваши сердца - невро€тное творчество художницы ќксана «аика   «н...

 -‘отоальбом

ѕосмотреть все фотографии серии –укоделие
–укоделие
05:30 14.08.2021
‘отографий: 1
ѕосмотреть все фотографии серии ≈да
≈да
15:12 02.06.2021
‘отографий: 3
ѕосмотреть все фотографии серии ≈да
≈да
16:13 29.05.2020
‘отографий: 1

 -¬сегда под рукой

»нтересный блог

Ѕлог обо всем интересном и удивительном в мире.

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в »Ќ“≈–≈—Ќџ…_ЅЋќ√_Ћес€ка–у

 -ѕодписка по e-mail

 

 -»нтересы


«акусочные пирожные с сыром "—оты"!

¬оскресенье, 10 ƒекабр€ 2017 г. 12:50 + в цитатник
3925073_2200537_63952640x480 (360x480, 57Kb)
 
“ака€ закуска украсит любой праздничный стол. Ќам очень понравилось.
 
 
“есто 
 
яйцо куриное — 3 шт 
—оль (щепотка) 
—ыр твердый — 4 ст. л. 
—пеции (»таль€нские травы) — 0.5 ч. л. 
ћука пшенична€ / ћука — 90 г 
 
Ќачинка 
 
ћ€со (вареное) — 120 г 
яйцо куриное (вареное) — 3 шт 
—ырок плавленый — 1 шт 
ћайонез (или сметана) — 4-5 ст. л. 
 
”крашение 
 
—ыр твердый (пластины) — 3 ломт. 
 
 ак приготовить:
 
 
—начала нужно испечь два коржа.
 »нгредиенты указаны на один корж.
 яйца взбить с солью и травами до пены, понемногу добавить просе€нную муку.
 ¬ылить в форму с пергаментом ( у мен€ 26 см диаметром).
 —верху посыпать тертым сыром.
 ¬ыпекать в разогретой духовке при 180 градусах 10 минут.
 ƒать полностью остыть.
 
3925073_2200507_14483640x480 (360x480, 58Kb)
 
  ƒл€ начинки нужно сделать паштет из вареного м€са, вареных €иц, плавленного сырка и майонеза или сметаны на ваш выбор.
 
3925073_2200515_71879640x480 (360x480, 63Kb)
 
  ¬от такой паштет получаетс€.
 ќднородный и очень вкусный.
 ѕеребивала € его блендером.
 
3925073_2200519_75991640x480 (360x480, 72Kb)
 
  —обираем пирожные.
 Ќа один корж выкладываем начинку, хорошо нужно разровн€ть, чтобы слой начинки был везде равномерный.
 —верху накрыть вторым коржом.
 я дала несколько часов насто€тьс€, а потом вырезала чашкой круглые пирожные.
 ћожно порезать на квадраты.
 
3925073_2200521_19318640x480 (360x480, 41Kb)
 
  ƒл€ украшени€ пластинку сыра положить на пищевую плЄнку и поставить в микроволновку на 15 секунд.
 —верху положить пупырчатую плЄнку и перевернуть так, чтобы растопленный сыр был на пупырчатой пленке.
 –аскатать скалкой.
 ќбычную плЄнку сн€ть.
 ” мен€ здесь видно, что есть неровности. Ёто из-за того, что € нарезала не равномерно. ѕластины сыра получились неравномерное по толщине.
 
3925073_2200530_84606640x480 (360x480, 67Kb)
 
  ѕока сыр не застыл, сверху на него кладем пирожное
 
3925073_2200532_16876640x480 (360x480, 72Kb)
 
  —ыр свернуть вместе с пленкой вокруг пирожного и в холод до застывани€.
 
3925073_2200535_31395640x480 (360x480, 51Kb)
 
  ѕолучаетс€ вот такое красивое пирожное.
 
3925073_2200537_63952640x480_1 (360x480, 57Kb)
 
  —ырна€ и очень вкусна€ закуска.
 ѕри€тного аппетита!
 
3925073_2200539_41314640x480 (360x480, 60Kb)
 
«а идею украшени€ спасибо ќльге Ѕабич. я нашла эту идею в еЄ рецепте «акусочный рулет —оты.
 
автор: vorobyshek
–убрики:   ”Ћ»Ќј–Ќџ≈ –≈÷≈ѕ“џ/«акуски
 ”Ћ»Ќј–Ќџ≈ –≈÷≈ѕ“џ/ѕраздничные блюда
ћетки:  

ѕроцитировано 10 раз
ѕонравилось: 10 пользовател€м

Pepel_Rozi   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 10 ƒекабр€ 2017 г. 12:59 (ссылка)
выгл€дит интересно)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку