-Рубрики

 -Цитатник

ЭФФЕКТНАЯ АЖУРНАЯ ЮБКА В ПОЛ КРЮЧКОМ! - (0)

ЭФФЕКТНАЯ АЖУРНАЯ ЮБКА В ПОЛ КРЮЧКОМ! Смотрится эффектно! Необычно! Да, и само ощущение, ...

97 % людей варят рис неправильно! Многие повара даже не знают, как удалить мышьяк из любого риса! - (5)

97 % людей варят рис неправильно! Многие повара даже не знают, как удалить мышьяк из любого риса! ...

Волшебное средство для удаления ржавчины с любых поверхностей в ванной, которое легко сделать своими руками! - (1)

Волшебное средство для удаления ржавчины с любых поверхностей в ванной, которое легко сделать своими...

Два простых способа, как вырастить томаты прямо на балконе!!! - (2)

Два простых способа, как вырастить томаты прямо на балконе!!!   Свежие овощи с г...

Творожная пасха: 5 лучших рецептов с пошаговыми фото! - (2)

Творожная пасха: 5 лучших рецептов с пошаговыми фото! Пасха из творога — нежное, во...

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
19:12 30.05.2020
Фотографий: 2
Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
16:13 29.05.2020
Фотографий: 1
Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
15:42 29.05.2020
Фотографий: 1

 -Всегда под рукой

Интересный блог

Блог обо всем интересном и удивительном в мире.

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.08.2010
Записей: 13863
Комментариев: 94147
Написано: 121650



Картофельные пончики с курицей!

Среда, 04 Октября 2017 г. 17:15 + в цитатник

3925073_YUODgmCdDdA (500x333, 116Kb)

Сегодня мы с вами будем готовить картофельные шарики с курицей. Вполне самостоятельное блюдо, хотя его можно отнести и к закускам. Готовим картофельные шарики...:)

Потребуется:

Филе куриное — 150 г 
Картофель (картофель средней величины) — 5 шт 
Приправа (Приправа MAGGI на второе для нежного филе куриной грудки или другая) 
Яйцо куриное — 1 шт 
Мука пшеничная — 1 ст. л. 
Паприка сладкая — 1 ч. л. 
Соль 
Масло растительное (для фритюра) 
Вода (Для отваривания картофеля) 
Сухари панировочные — 1/3 стак.
 
Как приготовить:
 
Ингредиенты для приготовления куриных шариков с куриным филе.
 
  Куриную грудку отбить с двух сторон до толщины 1,5-2 см. Развернуть лист для жарки приправы MAGGI на второе, положить на его половину куриную грудку.
 
3925073_2135549_14215640x480 (640x426, 177Kb)
 
 
  Накрыть второй половиной листа. Завернутую грудку прижать рукой.
 На разогретую без масла сковороду положить завернутую грудку. Обжарить с двух сторон.
 
3925073_2135550_48269640x480 (640x426, 159Kb)
 
  Румяная, с насыщенным вкусом пряностей грудка готова.
 Грудку остудить до комнатной температуры.
 
3925073_2135551_21085640x480 (640x426, 140Kb)
 
  Грудку порезать мелкими кубиками.
 
3925073_2135556_93973640x480 (640x426, 180Kb)
 
  Картофель залить холодной водой. Отварить картофель до готовности в подсоленной воде. Затем слить всю воду.
 
  Пюрировать картофель.
 
3925073_2135561_98879640x480 (640x426, 148Kb)
 
  В миску добавить яйцо (1шт.), добавить сладкую паприку (1 ч. ложка), муку (1 ст. ложка), смесь взбить.
 
3925073_2135563_39097640x480 (640x426, 164Kb)
 
  Добавить приготовленную смесь в теплое картофельное пюре.
 
3925073_2135568_39796640x480 (640x426, 160Kb)
 
  Из картофельного пюре сформовать блинчик, диаметром 5-6 cм. Выложить на картофельный блинчик кубики приготовленного куриного филе. Сформовать шарик размером чуть больше грецкого ореха.
 
3925073_2135573_58716640x480 (640x426, 151Kb)
 
  Обвалять картофельный шарик в панировочных сухарях.
 
 
3925073_2135575_66196640x480 (640x426, 191Kb)
 
  В емкость добавить растительное масло. Хочу обратить внимание, что количество масла для фритюра зависит о емкости посуды. Емкость с маслом нагреть, затем поместить картофельные шарики. Обжарить картофельные шарики во фритюре.
 
3925073_2135576_76140640x480 (640x426, 167Kb)
 
  Готовые картофельные шарики выложить на бумажное полотенце для удаления излишек масла.
 
3925073_2135578_72245640x480 (640x426, 135Kb)
 
  Картофельные шарики можно подать в виде горячей закуски.
 
3925073_2135579_13448640x480 (640x426, 173Kb)
 
 Приятного аппетита!
 
3925073_2135586_47687640x480 (640x426, 178Kb)
 
автор: obukhov11
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски
Метки:  

Процитировано 22 раз
Понравилось: 11 пользователям

Светлана_Ч   обратиться по имени Воскресенье, 08 Октября 2017 г. 04:37 (ссылка)
Спасибо .
Картинка
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку