-Рубрики

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
19:12 30.05.2020
Фотографий: 2
Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
16:13 29.05.2020
Фотографий: 1
Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
15:42 29.05.2020
Фотографий: 1

 -Цитатник

ЭФФЕКТНАЯ АЖУРНАЯ ЮБКА В ПОЛ КРЮЧКОМ! - (0)

ЭФФЕКТНАЯ АЖУРНАЯ ЮБКА В ПОЛ КРЮЧКОМ! Смотрится эффектно! Необычно! Да, и само ощущение, ...

97 % людей варят рис неправильно! Многие повара даже не знают, как удалить мышьяк из любого риса! - (4)

97 % людей варят рис неправильно! Многие повара даже не знают, как удалить мышьяк из любого риса! ...

Волшебное средство для удаления ржавчины с любых поверхностей в ванной, которое легко сделать своими руками! - (1)

Волшебное средство для удаления ржавчины с любых поверхностей в ванной, которое легко сделать своими...

Два простых способа, как вырастить томаты прямо на балконе!!! - (2)

Два простых способа, как вырастить томаты прямо на балконе!!!   Свежие овощи с г...

Творожная пасха: 5 лучших рецептов с пошаговыми фото! - (2)

Творожная пасха: 5 лучших рецептов с пошаговыми фото! Пасха из творога — нежное, во...

 -Всегда под рукой

Интересный блог

Блог обо всем интересном и удивительном в мире.

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.08.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 121288



Вкуснейший рулет из скумбрии с чесночным маслом!

Суббота, 02 Сентября 2017 г. 12:38 + в цитатник

3925073_2102295_17855640x480 (640x480, 97Kb)

Отличная закуска на повседневный и на праздничный стол. Красиво смотрится в нарезке. Замечательное дополнение к отварной картошечке. 

Потребуется:

Скумбрия (малосольная) — 2 шт 
Масло сливочное — 50 г 
Чеснок — 2 зуб. 
Лук зеленый (только перья лука) — 0,5 пуч. 
Укроп — 0,5 пуч. 
 
Как приготовить:
 
  Скумбрию лучше взять одну побольше другую поменьше. Тушку более крупной рыбы разрезать по спинке и выпотрошить. Удалить все кости. 
 
3925073_2102269_78987640x480 (640x479, 81Kb)
 
  Со второй тушки снять шкуру, выпотрошить и удалить кости. Разделить на две половинки.
 
3925073_2102276_17604640x480 (640x479, 80Kb)
 
  Перья зеленого лука и свежий укроп мелко нарезать. Выдавить чеснок. Смешать все с размягченным сливочным маслом.
 
3925073_2102279_51868640x480 (640x479, 70Kb)
 
  Теперь более крупную скумбрию выложить на пищевую пленку кожей вниз и смазать чесночным маслом.
 
3925073_2102287_68559640x480 (640x479, 94Kb)
 
  Сверху выложить оставшиеся половинки меньшей скумбрии одну из которых смазать оставшимся маслом.
 
  Сложить слои как книжку.
 
3925073_2102291_14252640x480 (640x479, 91Kb)
 
  Туго завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на час. Затем положить в морозилку и оставить там до подачи на стол. 
 
3925073_2102292_79614640x480 (640x479, 64Kb)
 
  Достаем из морозилки. Разворачиваем и нарезаем острым ножом. Выкладываем на блюдо и подаем.
 
3925073_2102295_17855640x480_1_ (640x480, 97Kb)
 
автор: taissya
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Блюда из рыбы и морепродуктов
Метки:  

Процитировано 101 раз
Понравилось: 39 пользователям



kOtek_Tamara   обратиться по имени Суббота, 02 Сентября 2017 г. 15:56 (ссылка)
Понравился рецепт, надо попробовать. Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
lyplared   обратиться по имени Суббота, 02 Сентября 2017 г. 23:50 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Людмила_Ч   обратиться по имени Воскресенье, 03 Сентября 2017 г. 16:49 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку