-Рубрики

 -Цитатник

Почему Крым и российские курорты становятся "одноразовыми"! - (15)

Почему Крым и российские курорты становятся "одноразовыми"!   «Мы не насто...

17 поделок для детей на даче, которые можно сделать своими руками! - (1)

17 поделок для детей на даче, которые можно сделать своими руками!     С...

Отзыв о том, как обманывает Мегафон !!! - (1)

Отзыв о том, как обманывает Мегафон !!! Никогда не пользовалась особо Мегафоном&hel...

Перестал приходить новостной листок: что делать - (9)

Перестал ходить новостной листок   Наверное многие заметили, ...

Осенний Липецк 2016 - (2)

Осенний Липецк 2016 Золотая осень наконец-то пришла в Липецк и порадовала город красивыми...

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Фауна макро
Фауна макро
17:14 16.03.2011
Фотографий: 12
Посмотреть все фотографии серии Флора макро
Флора макро
15:34 05.03.2011
Фотографий: 20

 -Всегда под рукой

Интересный блог

Блог обо всем интересном и удивительном в мире.

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.08.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 112263

Нежный "Луковый" омлет-рулет в пакете!

Суббота, 12 Августа 2017 г. 12:49 + в цитатник

3925073_2087354_41496nothumb500 (500x387, 63Kb)

Очень нежный, сливочный омлет. Карамелизованный лук придает особую нотку. А готовить такое чудо очень просто и легко. Готовить омлет будем в пакете и варить в кастрюле. За счет этого необычного способа готовки, омлет получается черезвычайно вкусным и легким. Угощайтесь!

Потребуется:

Лук красный — 1 шт 
Соевый соус — 1 ст. л. 
Соль — 1 щепот. 
Перец черный (По вкусу свеже молотый) 
Сахар — 1 щепот. 
Зелень (Укроп и петрушка) — 1 веточ. 
Яйцо куриное — 2 шт 
Молоко — 50 мл 
 
Как приготовить:
 
  Первым делом поставим большую кастрюлю с водой на огонь.
 Лук мелко нашинковать и поставить обжаривать в растительном масле до мягкости.
 
3925073_2087338_11255640x480 (640x640, 105Kb)
 
  К луку добавить соевый соус и щепотку сахара. Обжарить еще минутку и отключить сковороду. Яйца взбить с щепоткой соли и молотого перца в пышную пену. Влить молоко и взбить еще пару минут.
 
3925073_2087339_15915640x480 (640x640, 101Kb)
 
  К взбитым яйцам добавить обжаренный лук и мелко нашинкованную зелень. Перемешать и вылить омлет в пищевой пакет, завязать крепкий узел. Главное, чтобы пакет был новый и целый. Сразу хочу оговориться, чтобы избежать вопросов. Пакет пищевой ни чем не вреден для здоровья. В любом случае, по составу не уступает пищевой пленке, фольге и пакетам для запекания.
 
3925073_2087350_93773640x480 (640x640, 126Kb)
 
  В кипящую воду опускаем пакет с омлетом. Пакет не тонет, и не порвется. Варим так 2 минутки, потом берем пакет за узелки ( руками, никаких вилок) и переворачиваем узлом вниз. Таким образом омлет сам сворачивается в рулет. Варим еще минутки 2-3. Достаем пакет из кастрюли, надрезаем. Аккуратно выкладываем омлет на тарелку и наслаждаемся неповторимым вкусом.
 
3925073_2087351_22207640x480 (640x640, 83Kb)
Приятного аппетита!!!
 
3925073_2087370_71891nothumb500 (500x500, 100Kb)
3925073_2087372_73406nothumb500 (500x500, 93Kb)
 
автор: Демурия
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вкусные рецепты
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Завтраки
Метки:  

Процитировано 15 раз
Понравилось: 11 пользователям



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку