-Цитатник

Керамическая и керамогранитная плитка «Италон» в магазине "КЕРАМИР" (Санкт-Петербург) - (0)

Керамическая и керамогранитная плитка «Италон» в магазине "КЕРАМИР" К выбору керамич...

Как ротвейлер "написал" письмо мамочке... - (0)

Как ротвейлер "написал" письмо мамочке...     Одуван домашний ...

Художница замуровывает живые цветы в «кристаллы» своими руками – теперь ими можно любоваться вечно! - (0)

Художница замуровывает живые цветы в «кристаллы» своими руками – теперь ими можно любоваться вечно! ...

5 причин использовать облепиховое масло в уходе за кожей лица + лучшие домашние маски на его основе - (0)

5 причин использовать облепиховое масло в уходе за кожей лица + лучшие домашние маски на его основе ...

Эти кошки покорят ваши сердца - невроятное творчество художницы Оксана Заика - (1)

Эти кошки покорят ваши сердца - невроятное творчество художницы Оксана Заика   Зн...

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Рукоделие
Рукоделие
05:30 14.08.2021
Фотографий: 1
Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
15:12 02.06.2021
Фотографий: 3
Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
16:13 29.05.2020
Фотографий: 1

 -Всегда под рукой

Интересный блог

Блог обо всем интересном и удивительном в мире.

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы


Пикантная кукуруза, запеченная в фольге под сырной корочкой!

Вторник, 13 Июня 2017 г. 15:18 + в цитатник

3925073_2039778_97187640x480 (640x477, 253Kb)

Супербыстрый рецепт приготовления кукурузы на пикнике. Её с большим удовольствием едят взрослые и дети. Особенно хороша в горячем и теплом виде. Готовить можно на углях и в духовке. Получается очень вкусной, сливочной и остренькой. Ну что, похрустим!

Потребуется:

Кукуруза (в початках) — 3 шт 
Масло сливочное (комнатной температуры + 3 ст.л. растопленного) — 50 г 
Соевый соус (ТМ Киккоман) — 1 ст. л. 
Зелень (укроп, кинза, петрушка, тимьян и др.) — 1 пуч. 
Пармезан (тертый) — 3 ст. л. 
Перец красный жгучий — 1/2...1 ч. л. 
Соль
 
Как приготовить:
 
Приготовить необходимые продукты.
 
3925073_2039773_96262640x480 (640x477, 190Kb)
 
  Зелень сполоснуть водой, обсушить и мелко нарезать. Зелень можно использовать любую, какая Вам больше по вкусу. У меня укроп и петрушка.
 
3925073_2039774_52709640x480 (640x477, 176Kb)
 
  В миске смешать 50 грамм сливочного масла комнатной температуры с зеленью и острым красным перцем. Добавить для пикантности соевый соус. Я использовала легкий соевый соус ТМ Киккоман. Посолить по вкусу. 
 
3925073_2039775_26797640x480 (640x477, 189Kb)
 
  Початки кукурузы очистить от листьев и волокон. Замороженную кукурузу предварительно разморозить. У меня готовая кукуруза. На лист фольги поместить початок кукурузы и обмазать со всех сторон 1/3 масленной смеси. Тоже повторить с оставшимися початками.
 
3925073_2039776_36305640x480 (640x477, 223Kb)
 
  Кукурузу плотно завернуть в фольгу. Выложить на прогоревшие угли и запекать 15-20 минут, периодически переворачивая для равномерного запекания. Кукурузу можно запечь в духовке при 200 градусах 30-40 минут.
 
3925073_2039762_96488640x480 (640x477, 322Kb)
 
  По истечении времени, кукурузу достать, осторожно надрезать фольгу с одной стороны и раскрыть рулончики. Полить растопленным сливочным маслом и посыпать натертым на мелкой тёрке пармезаном или другим сыром. Вернуть на угли и дать сыру расплавиться. Если кукуруза готовится в домашних условиях, то в небольшой миске растопить сливочное масло, добавить натёртый сыр, мелко нарезанную зелень и прогреть до расплавления сыра. Готовым соусом полить кукурузу.
 
3925073_2039777_15566640x480 (640x477, 219Kb)
 
3925073_2039772_38512nothumb500 (500x373, 165Kb)
 
  Подать к столу немедленно.
 
3925073_2039771_69913nothumb500 (500x373, 153Kb)
 
Приятного аппетита!
 
автор: subsidii66
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски
Метки:  

Процитировано 51 раз
Понравилось: 23 пользователям

Наталья_Чумак   обратиться по имени Среда, 14 Июня 2017 г. 05:05 (ссылка)
Оригинальный рецепт! Спасибо! Обязательно попробую так приготовить.

(Добавил ссылку к себе в дневник)

Ответить С цитатой В цитатник
zajka-21   обратиться по имени Среда, 14 Июня 2017 г. 13:24 (ссылка)
Danke
Ответить С цитатой В цитатник
Hatshepsoot   обратиться по имени Суббота, 17 Июня 2017 г. 11:11 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку