-Рубрики

 -Цитатник

Полезный дневник для самотерапии от известного психолога! - (0)

Полезный дневник для самотерапии от известного психолога! Человек часто отмахивается...

Праздник открытия фонтанов в Петергофе 2023 - (0)

Ежегодно в Санкт-Петербурге проходит потрясающий весенний праздник открытия фонтанов в Петергоф...

Уретроскопия от клиники урологии «Медцентрсервис» в Москве - (0)

Уретроскопия от клиники урологии «Медцентрсервис» в Москве   Во ...

"Мы воюем не с Украиной, а с Големом, созданным Западом против России " - Андрей Ваджра - (0)

"Мы воюем не с Украиной, а с Големом, созданным Западом против России " - Андрей Ваджра  ...

Керамическая и керамогранитная плитка «Италон» в магазине "КЕРАМИР" (Санкт-Петербург) - (0)

Керамическая и керамогранитная плитка «Италон» в магазине "КЕРАМИР" К выбору керамич...

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Рукоделие
Рукоделие
05:30 14.08.2021
Фотографий: 1
Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
15:12 02.06.2021
Фотографий: 3
Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
16:13 29.05.2020
Фотографий: 1

 -Всегда под рукой

Интересный блог

Блог обо всем интересном и удивительном в мире.

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Неизвестная_Планета Сообщество_Любимые_ЦИТАТЫ


Очень вкусный пирог с клубникой на тонком тесте!

Понедельник, 05 Июня 2017 г. 16:19 + в цитатник

3925073_2034953_57738nothumb500 (500x333, 133Kb)

Самая любимая ягода- это конечно клубника! Хочу угостить вас сегодня пирогом с клубникой. Ароматный и очень вкусный! Угощайтесь!

Тесто 
 
Мука пшеничная — 230 г 
Масло сливочное — 130 г 
Яйцо куриное — 1 шт 
Разрыхлитель теста — 1 ч. л. 
 
Начинка 
 
Клубника — 500 г 
Сахар — 130 г 
Пудинг — 1 пакет. 
Сок ягодный — 60 мл 
Сок лимонный — 1 ст. л. 
Вода — 20 мл 
 
 
Рецепт "Пирог с клубникой":
 
Смешать муку и разрыхлитель теста. Перемешать ложкой.
 Добавить масло. Рукой перебить на крошку.
 
3925073_2034919_38912640x480 (640x426, 121Kb)
 
  Добавить яйцо и замесить тесто.
 Оставить в холодильнике на 20 минут.
 
3925073_2034920_66395640x480 (640x426, 103Kb)
 
  Помытые и почищеные ягоды засыпать сахаром.
 Поставить кастрюльку на Медленный огонь.
 
3925073_2034922_22953640x480 (640x426, 139Kb)
 
  Добавить ягодный сок и сок лимона.
 Довести до кипения.
 
3925073_2034925_32448640x480 (640x426, 123Kb)
 
  Выделится много жидкости-сиропа. Отлить в отдельный стакан 3 столовые ложки сиропа. Добавить в стакан 20гр воды. Размешать в получившейся жидкости пудинг.
 
3925073_2034930_77367640x480 (640x426, 149Kb)
 
  Добавить смесь к ягодам. Аккуратно перемешать, довести до кипения и снять с огня. Остудить.
 
3925073_2034933_81421640x480 (640x426, 157Kb)
 
  Тесто разрезать на две части. Одна меньшая.
 
3925073_2034935_88884640x480 (640x426, 137Kb)
 
  Выкладываем большую часть теста в подготовленную форму
 (у меня 20-25). Распределить тесто по всей поверхности, формируя бортики. Помогаем руками.
 
3925073_2034936_17108640x480 (640x426, 122Kb)
 
  Выкладываем теплую клубничную начинку на тесто. Разровнять ложкой.
 
3925073_2034937_77597640x480 (640x426, 165Kb)
 
  Из второй, меньшей части теста раскатать жгутики.
 Украсить пирог по желанию. Жгутики смазат взбитым белком.
 Выпекать в разогретой духовке при 180гр 30 минут.
 
3925073_2034938_96944640x480 (640x426, 158Kb)
 
Пирог полностью остудить! 
 Вот теперь можно нарезать на кусочки и наслаждаться!
 
3925073_2034954_45677nothumb500 (500x345, 98Kb)
 
3925073_2034957_74521nothumb500 (500x351, 94Kb)
 
автор: Беннито
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Сладкая выпечка и десерты
Метки:  

Процитировано 83 раз
Понравилось: 38 пользователям

lariskalorka   обратиться по имени Вторник, 06 Июня 2017 г. 07:14 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Natyps   обратиться по имени Вторник, 06 Июня 2017 г. 11:50 (ссылка)
А что-нибудь для дачи, где нет духовки? Тесто простое, начинка своя, но ...на сковороде бы!
Ответить С цитатой В цитатник
Людмила_Ч   обратиться по имени Вторник, 06 Июня 2017 г. 13:54 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Kotenok_222   обратиться по имени Среда, 07 Июня 2017 г. 21:19 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Anatea   обратиться по имени Четверг, 08 Июня 2017 г. 19:00 (ссылка)
Очень вкусно!
Ответить С цитатой В цитатник
Hatshepsoot   обратиться по имени Пятница, 09 Июня 2017 г. 10:27 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку