-–убрики

 -÷итатник

Ё‘‘≈ “Ќјя ј∆”–Ќјя ёЅ ј ¬ ѕќЋ  –ё„ ќћ! - (0)

Ё‘‘≈ “Ќјя ј∆”–Ќјя ёЅ ј ¬ ѕќЋ  –ё„ ќћ! —мотритс€ эффектно! Ќеобычно! ƒа, и само ощущение, ...

97 % людей вар€т рис неправильно! ћногие повара даже не знают, как удалить мышь€к из любого риса! - (5)

97 % людей вар€т рис неправильно! ћногие повара даже не знают, как удалить мышь€к из любого риса! ...

¬олшебное средство дл€ удалени€ ржавчины с любых поверхностей в ванной, которое легко сделать своими руками! - (1)

¬олшебное средство дл€ удалени€ ржавчины с любых поверхностей в ванной, которое легко сделать своими...

ƒва простых способа, как вырастить томаты пр€мо на балконе!!! - (2)

ƒва простых способа, как вырастить томаты пр€мо на балконе!!!   —вежие овощи с г...

“ворожна€ пасха: 5 лучших рецептов с пошаговыми фото! - (2)

“ворожна€ пасха: 5 лучших рецептов с пошаговыми фото! ѕасха из творога — нежное, во...

 -‘отоальбом

ѕосмотреть все фотографии серии ≈да
≈да
19:12 30.05.2020
‘отографий: 2
ѕосмотреть все фотографии серии ≈да
≈да
16:13 29.05.2020
‘отографий: 1
ѕосмотреть все фотографии серии ≈да
≈да
15:42 29.05.2020
‘отографий: 1

 -¬сегда под рукой

»нтересный блог

Ѕлог обо всем интересном и удивительном в мире.

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в »Ќ“≈–≈—Ќџ…_ЅЋќ√_Ћес€ка–у

 -ѕодписка по e-mail

 

 -»нтересы

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 23.08.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 121432



Ќеобычный салат из одуванчиков!!!

ѕонедельник, 24 јпрел€ 2017 г. 17:02 + в цитатник

3925073_1995033_69852nothumb500 (500x500, 217Kb)

√де-то в 95 году, папа прибежал с газетой в руках, такой довольный, что нашЄл что-то новенькое: салат из "писанли", мы с мамой перегл€нулись с удивлением?! ј оказываетс€ в газете шла речь о салате из одуванчиков, который ед€т французы. »нтересно? «аходите готовить.

ѕотребуетс€:

÷ветки (ќдуванчики) — 150 г 
яйцо куриное — 2 шт 
–едис — 150 г 
—оль 
ѕерец черный 
ћайонез — 2 ст. л. 
 
 
 ак приготовить —алат из одуванчиков "ѕисанли":
 
—обираем цветы одуванчиков, далеко от дорог и цивилизации.
 ÷веточки со сладковатым вкусом: дети тоже будут кушать.
 
3925073_1994944_59996640x480 (480x480, 204Kb)
 
 ‘ранцузы ед€т листочки, но это будет друга€ истори€.
 
   ладем в соленую воду: 1 столова€ ложка соли, чтобы уменьшить горечь и обработать. 
 
3925073_1994957_76118640x480 (480x480, 212Kb)
 
 —тавим варить два €йца.
 
  ћоем и режем редиску.
 
3925073_1994958_35800640x480 (480x480, 152Kb)
 
  „ерез полчаса, моем и высушиваем одуванчики.
 
3925073_1994976_19014640x480 (480x480, 154Kb)
 
  –ежем одуванчики, как можно мельче.
 
3925073_1994977_86920640x480 (480x480, 188Kb)
 
  —мешиваем всЄ и трЄм на тЄрке остывшие два €йца.
 
3925073_1994985_41312640x480 (480x480, 204Kb)
 
   ладЄм 2 столовые ложки вашего любимого соуса, у мен€ майонез ( € покупаю био, поэтому не судите строго).
 
3925073_1994986_16545640x480 (480x480, 187Kb)
 
  —олим и перчим по вкусу.
 
3925073_1995014_45475640x480 (480x480, 259Kb)
 
 
 ≈сли вы сделаете такую формовку, как €, майонеза будет меньше. 
 
3925073_1995033_69852nothumb500_1_ (500x500, 217Kb)
 
ѕолезные свойства одуванчика и противопоказани€:
 
 ќдуванчик используетс€ человеком с давних пор. ¬ странах «ападной ≈вропы он давно культивируетс€ как садовое растение. »з молодых листочков одуванчика готов€т витаминные салаты, пюре, вар€т щи и супы. —алат из одуванчиков полезен при авитаминозе, он улучшает обмен веществ и помогает вернуть стройность фигуре. ќчень полезен и такой деликатес, как маринованные цветочные почки – они прекрасно смотр€тс€ в винегретах и сол€нках. 
¬ одуванчике лекарственном содержатс€ биологически активные вещества, которые обладают желчегонным, диуретическим, спазмолитическим, слабительным, отхаркивающим, успокаивающим, снотворным, а также мочегонным и потогонным свойствами. ¬сЄ, что было перечислено выше, ещЄ не конец полезных свойств этого растени€, в процессе его глубокого изучени€ удалось узнать, что одуванчик обладает и противовирусным, противотуберкулезным, фунгицидным, антигельминтным и антиканцерогенным свойствами. 
 
ќдуванчик не рекомендуетс€ употребл€ть при закупорке желчных путей; с осторожностью примен€ть при гастрите и €звенной болезни; при передозировке возможна рвота и диаре€. (ћо€ мамочка с €звой желудка не дождЄтс€ теперь весны и с того года ест одуванчики, но всЄ полезно в меру). 
 
¬нимание!
 
ќдуванчику присуще непри€тное свойство — поглощать из выхлопных газов свинец, что делает непригодным дл€ питани€ растени€, собранные вдоль шоссе с интенсивным автомобильным движением.
 
3925073_1995046_36104nothumb500 (500x500, 185Kb)
 
автор: dalyjo, ѕоваренок.ру
–убрики:   ”Ћ»Ќј–Ќџ≈ –≈÷≈ѕ“џ/—алаты
ћетки:  

ѕроцитировано 11 раз
ѕонравилось: 7 пользовател€м



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку