-Цитатник

"Мы воюем не с Украиной, а с Големом, созданным Западом против России " - Андрей Ваджра - (0)

"Мы воюем не с Украиной, а с Големом, созданным Западом против России " - Андрей Ваджра  ...

Керамическая и керамогранитная плитка «Италон» в магазине "КЕРАМИР" (Санкт-Петербург) - (0)

Керамическая и керамогранитная плитка «Италон» в магазине "КЕРАМИР" К выбору керамич...

Как ротвейлер "написал" письмо мамочке... - (0)

Как ротвейлер "написал" письмо мамочке...     Одуван домашний ...

Художница замуровывает живые цветы в «кристаллы» своими руками – теперь ими можно любоваться вечно! - (0)

Художница замуровывает живые цветы в «кристаллы» своими руками – теперь ими можно любоваться вечно! ...

5 причин использовать облепиховое масло в уходе за кожей лица + лучшие домашние маски на его основе - (0)

5 причин использовать облепиховое масло в уходе за кожей лица + лучшие домашние маски на его основе ...

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Рукоделие
Рукоделие
05:30 14.08.2021
Фотографий: 1
Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
15:12 02.06.2021
Фотографий: 3
Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
16:13 29.05.2020
Фотографий: 1

 -Всегда под рукой

Интересный блог

Блог обо всем интересном и удивительном в мире.

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы


Легкие витаминизированные котлеты из индейки с яблоком!

Пятница, 10 Марта 2017 г. 06:53 + в цитатник

3925073_1942203_94082640x480 (640x528, 210Kb)

Наступила весна, и хочется чего-то вкусного, лёгкого и полезного одновременно. Увидела рецепт этих котлеток и сразу решила сотВарить. Получились очень ароматные, нежные и вкусные.

Потребуется:

Хлопья овсяные (цельнозерновые от "Мистраль") — 2 ст. л. 
Индейка (филе (или куриное)) — 300 г 
Яблоко (кисло-сладкое) — 100 г 
Сыр твердый — 50 г 
Яйцо куриное — 1 шт 
Приправа (Прованские травы) — 1/2 ст. л. 
Орех мускатный (молотый) — 1/2 ч. л. 
Соль — 1/2 ч. л. 
Масло растительное — 1 ст. л. 
Смесь перцев (свежемолотая) — 1/4 ч. л.
 
Как приготовить:
 
Берём филе индейки (грудка) и измельчаем на мясорубке или блендером. 
 
3925073_1942195_73175640x480_1_ (640x436, 143Kb)
 
  Яблоко чистим, трём на крупную тёрку, добавляем к фаршу из индейки.
 Также на крупную тёрку трём твёрдый сыр, у меня 20%, чтобы уменьшить жирность и калорийность блюда. 
 
3925073_1942197_28793640x480 (640x424, 172Kb)
 
  Добавляем овсяные хлопья. 
 
  Кладём яйцо, соль, прованские травы, мускатный орех, свежемолотую смесь перцев. 
 
3925073_1942199_44527640x480 (640x424, 183Kb)
 
  Всё хорошо перемешиваем и оставляем на 10 минут для набухания хлопьев. 
 
3925073_1942200_84418640x480 (640x424, 169Kb)
 
  Берём сковороду с антипригарным покрытием, смазываем маслом. 
 Мокрыми руками формуем маленькие котлетки, кладём на горячую сковороду. 
 
3925073_1942201_96545640x480 (640x452, 174Kb)
 
 Жарим с обеих сторон до румяности на среднем огне. После переворачивания котлеток жарим при закрытой крышке.
Общее время жарки около 12 минут. 
 
3925073_1942202_21772640x480 (640x438, 203Kb)
 
  Из этого количества фарша у меня получилось 11 штук.
 
3925073_1942204_40564nothumb500 (500x364, 121Kb)
 
 
  Подаём котлетки горячими с зеленью и овощами.
 
3925073_1942206_64275nothumb500 (500x494, 182Kb)
 
 Приятного аппетита!
 
автор: мисс, Поваренок.ру
 
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вкусные рецепты
Метки:  

Процитировано 61 раз
Понравилось: 31 пользователям

SUCIXA   обратиться по имени Пятница, 10 Марта 2017 г. 17:50 (ссылка)
Спасибо.Попробую.
Ответить С цитатой В цитатник
evaippk   обратиться по имени Суббота, 11 Марта 2017 г. 10:01 (ссылка)
Рецепт убедительный, попробую! Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Hatshepsoot   обратиться по имени Вторник, 14 Марта 2017 г. 10:57 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
aitsia   обратиться по имени Среда, 15 Марта 2017 г. 15:06 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку