-Рубрики

 -Цитатник

ЭФФЕКТНАЯ АЖУРНАЯ ЮБКА В ПОЛ КРЮЧКОМ! - (0)

ЭФФЕКТНАЯ АЖУРНАЯ ЮБКА В ПОЛ КРЮЧКОМ! Смотрится эффектно! Необычно! Да, и само ощущение, ...

97 % людей варят рис неправильно! Многие повара даже не знают, как удалить мышьяк из любого риса! - (5)

97 % людей варят рис неправильно! Многие повара даже не знают, как удалить мышьяк из любого риса! ...

Волшебное средство для удаления ржавчины с любых поверхностей в ванной, которое легко сделать своими руками! - (1)

Волшебное средство для удаления ржавчины с любых поверхностей в ванной, которое легко сделать своими...

Два простых способа, как вырастить томаты прямо на балконе!!! - (2)

Два простых способа, как вырастить томаты прямо на балконе!!!   Свежие овощи с г...

Творожная пасха: 5 лучших рецептов с пошаговыми фото! - (2)

Творожная пасха: 5 лучших рецептов с пошаговыми фото! Пасха из творога — нежное, во...

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
19:12 30.05.2020
Фотографий: 2
Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
16:13 29.05.2020
Фотографий: 1
Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
15:42 29.05.2020
Фотографий: 1

 -Всегда под рукой

Интересный блог

Блог обо всем интересном и удивительном в мире.

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.08.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 121410



Праздничный торт-салат "Мимоза" на 8 марта!

Вторник, 07 Марта 2017 г. 15:10 + в цитатник

3925073_1393513706_salatmimoza (500x375, 48Kb)

Что же такое приготовить на 8 марта, чтобы порадовать прекрасную половину своего семейства? Предлагаем приготовить салат «Мимоза» в виде шикарного праздничного торта по классическому рецепту.

Ни один праздничный стол невозможно представить себе без таких блюд, как салаты, закуски и, конечно же, торт. Это оригинальное праздничное блюдо в той или иной степени сочетает в себе все вышеперечисленное и станет настоящей кулинарной жемчужиной на вашем столе. Предлагаем приготовить для милых дам в день 8 Марта эту несложную, но очень вкусную закуску в виде аппетитного торта, опираясь на рецептуру знаменитого салата «Мимоза».
 
Ингредиенты для приготовления салата-торта «Мимоза:
 
готовые слоеные коржи 4 шт.; 
2 небольшие вареные морковки; 
2 небольшие вареные картофелины; 
4 вареных куриных яйца; 
200 гр. мягкого плавленого сыра; 
500 гр. среднекалорийного майонеза; 
1 банка любой рыбной консервы в масле (скумбрия, сардина, сельдь и др.); 
пару веточек свежего зеленого укропа. 
 
3925073_1393513390_dscf6641_1_ (500x375, 51Kb)
 
Рецепт приготовления салата в виде торта к 8 марта: 
 
Все 4 коржа очень осторожно, чтобы не поломать, смазываем мягким плавленым сыром. 
 
3925073_1393513432_dscf6643 (500x375, 51Kb)
 
 
Теперь приготовим начинки для закусочного торта-салата.
 
Первая начинка: натираем на терке вареный картофель и смешиваем его с 3-мя ст. л. майонеза. 
 
3925073_1393513449_dscf6644 (500x375, 24Kb)
 
 
 Вторая начинка: разминаем вилкой рыбные консервы сельди, для однородности добавляем 2 ст. л. майонеза. 
 
3925073_1393513435_dscf6647 (500x375, 36Kb)
 
Третья начинка: натираем на терке вареную морковь и тоже смешиваем ее с 3-мя ст. л. майонеза. 
 
3925073_1393513386_dscf6650 (500x375, 27Kb)
 
 
А сейчас приготовим кремообразную массу для смазывания поверхности и боков торта. Смешиваем оставшийся мягкий плавленый сыр, 2 вареных яйца и майонез, хорошо растираем с помощью блендера. 
 
3925073_1393513454_dscf6655 (500x375, 20Kb)
 
 Ну вот и настал самый ответственный момент: из всего подготовленного собрать закусочный торт. На первый корж ровным слоем выкладываем первую начинку из картофеля. 
 
3925073_1393513415_dscf6659 (500x375, 29Kb)
 
 
Накрываем вторым коржом и на него выкладываем начинку из рыбных консервов. 
 
3925073_1393513399_dscf6669 (500x375, 37Kb)
 
 
Снова накрываем следующим коржом и распределяем по нему последнюю начинку из моркови. 
 
3925073_1393513376_dscf6670 (500x375, 42Kb)
 
 
Накрываем все предыдущие слои последним коржом и смазываем бока и верх приготовленной кремообразной массой.
 
3925073_1393513393_dscf6679 (500x375, 24Kb)
 
 Два яичных белка натираем на мелкой терке и обсыпаем закусочный торт со всех сторон. .
 
 
3925073_1393513703_dscf6686 (500x375, 25Kb)
 
 
Последний штрих - украсить торт-салат так, чтобы, глядя на него, сразу было понятно, по случаю какого праздника он приготовлен. По верху размещаем пару веточек зеленого укропа и присыпаем мелко натертым яичным желтком, изображая ветки мимозы, как символ 8 Марта. Из вареной моркови делаем надпись. Для пропитывания салат помещаем на несколько часов в холодильник. 
 
 
3925073_1393513679_salatmimoza (500x375, 47Kb)
 
Вот таким праздничным салатом «Мимоза», приготовленным с любовью и чудесным весенним настроением, вы будете угощать своих родных и близких женщин в Международный женский день 8 Марта!
 
 
3925073_1393513672_tortsalatmimoza (500x375, 44Kb)
 
 
Приятного аппетита! С наступающим праздником!
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Салаты
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Праздничные блюда
Метки:  

Процитировано 12 раз
Понравилось: 15 пользователям



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку