-Цитатник

Керамическая и керамогранитная плитка «Италон» в магазине "КЕРАМИР" (Санкт-Петербург) - (0)

Керамическая и керамогранитная плитка «Италон» в магазине "КЕРАМИР" К выбору керамич...

Как ротвейлер "написал" письмо мамочке... - (0)

Как ротвейлер "написал" письмо мамочке...     Одуван домашний ...

Художница замуровывает живые цветы в «кристаллы» своими руками – теперь ими можно любоваться вечно! - (0)

Художница замуровывает живые цветы в «кристаллы» своими руками – теперь ими можно любоваться вечно! ...

5 причин использовать облепиховое масло в уходе за кожей лица + лучшие домашние маски на его основе - (0)

5 причин использовать облепиховое масло в уходе за кожей лица + лучшие домашние маски на его основе ...

Эти кошки покорят ваши сердца - невроятное творчество художницы Оксана Заика - (1)

Эти кошки покорят ваши сердца - невроятное творчество художницы Оксана Заика   Зн...

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Рукоделие
Рукоделие
05:30 14.08.2021
Фотографий: 1
Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
15:12 02.06.2021
Фотографий: 3
Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
16:13 29.05.2020
Фотографий: 1

 -Всегда под рукой

Интересный блог

Блог обо всем интересном и удивительном в мире.

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы


Ленивые голубцы "Мясные шарики"!

Суббота, 11 Февраля 2017 г. 13:39 + в цитатник

3925073_1908605_80525640x480 (640x479, 241Kb)

Потребуется:

Индейка (Можно курицы, свинины, чего угодно)) — 800 г 

Рис — 250 г

Капуста белокочанная — 400 г 

Лук репчатый — 2 шт 
Морковь — 1 шт 
Помидор — 2 шт 
Чеснок — 4 зуб. 
Сметана — 400 г 
Томатная паста — 6 ст. л. 
Яйцо куриное — 2 шт 
Зелень 
Специи (Соль, перец и всё, что душе угодно ещё)) 
 
 
 
Как приготовить "Ленивые голубцы":
 
Подготовить ингредиенты: филе индейки промыть, овощи помыть и почистить.
 
3925073_1908579_94489640x480 (640x479, 201Kb)
 
  Смолоть фарш из филе, убрать пока в холодильник.
 
3925073_1908581_45809640x480 (640x479, 185Kb)
 
  Рис промыть, залить водой, что бы он был полностью покрыт и варить до полуготовности минут 10.
 
3925073_1908584_41810640x480 (640x479, 174Kb)
 
  Лук, морковь, помидоры, чеснок мелко нашинковать и пассировать.
 
3925073_1908585_37058640x480 (640x479, 225Kb)
 
  Капусту так же мелко нарезать (тут мне очень помогает комбайн) И обжарить до золотистого цвета.
 
3925073_1908587_29804640x480 (640x479, 207Kb)
 
  Соединить всё в одной ёмкости (фарш, овощи, капусту), посолить, поперчить, вбить яйца и тщательно перемешать до состояния однородной массы. Сформировать котлеты по мере возможности и выложить на смазанный маслом противень. Выпекать при примерно 180 градусах 50 минут.
 
3925073_1908603_86647640x480 (640x479, 203Kb)
 
  Минут через 10-15, когда голубцы "схватятся" полить их соусом из сметаны и томатной пасты (можно разбавить немного водой, если очень густой получится).
 
3925073_1908605_80525640x480_1_ (640x479, 241Kb)
 
  Фото с сервировкой нет, но можно добавить ещё сметаны и посыпать рубленой зеленью.

3925073_1908608_94226640x480 (640x479, 197Kb)

Автор:dio bless, Поваренок.ру

Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вторые блюда
Метки:  

Процитировано 60 раз
Понравилось: 25 пользователям

ЛГП   обратиться по имени Суббота, 11 Февраля 2017 г. 14:14 (ссылка)
Ой, любим и давро не делали, спасибо напомнили!
Ответить С цитатой В цитатник
SUCIXA   обратиться по имени Суббота, 11 Февраля 2017 г. 16:03 (ссылка)
Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Мэри-Марина   обратиться по имени Вторник, 21 Февраля 2017 г. 16:35 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Ира62   обратиться по имени Пятница, 18 Августа 2017 г. 19:51 (ссылка)
Вкуснятина, но далеко не ленивое приготовление!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку