-Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
19:12 30.05.2020
Фотографий: 2
Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
16:13 29.05.2020
Фотографий: 1
Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
15:42 29.05.2020
Фотографий: 1

 -Цитатник

ЭФФЕКТНАЯ АЖУРНАЯ ЮБКА В ПОЛ КРЮЧКОМ! - (0)

ЭФФЕКТНАЯ АЖУРНАЯ ЮБКА В ПОЛ КРЮЧКОМ! Смотрится эффектно! Необычно! Да, и само ощущение, ...

97 % людей варят рис неправильно! Многие повара даже не знают, как удалить мышьяк из любого риса! - (4)

97 % людей варят рис неправильно! Многие повара даже не знают, как удалить мышьяк из любого риса! ...

Волшебное средство для удаления ржавчины с любых поверхностей в ванной, которое легко сделать своими руками! - (1)

Волшебное средство для удаления ржавчины с любых поверхностей в ванной, которое легко сделать своими...

Два простых способа, как вырастить томаты прямо на балконе!!! - (2)

Два простых способа, как вырастить томаты прямо на балконе!!!   Свежие овощи с г...

Творожная пасха: 5 лучших рецептов с пошаговыми фото! - (2)

Творожная пасха: 5 лучших рецептов с пошаговыми фото! Пасха из творога — нежное, во...

 -Всегда под рукой

Интересный блог

Блог обо всем интересном и удивительном в мире.

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.08.2010
Записей: 13686
Комментариев: 93932
Написано: 121252



Что нужно для роллов в домашних условиях

Пятница, 16 Декабря 2016 г. 15:00 + в цитатник

3925073_102758522_3925073_ (200x50, 1Kb)

3925073_c7c75ab22bc930cb6633e87f99eed624 (604x453, 215Kb)

Все чаще как у домохозяек с опытом, так и начинающих покорителей кулинарного искусства возникает желание приготовить пресловутые роллы у себя дома. Безусловно, заказать роллы – задача, решаемая в течение нескольких минут, но хочется чего-то приготовленного своими руками. Не стоит недооценивать по сложности данный процесс, особенно если это «дебют» и нет определенных знаний. В арсенале начинающего создателя роллов должны быть:

  • яркое желание;
  • знание базовых понятий процесса;
  • подборка требующихся продуктов;
  • необходимые инструменты и кухонные принадлежности (острый нож, циновка бамбуковая);
  • наличие свободного времени для приготовления от 45 до 65 минут.

Поэтапность основного процесса

  1. Укомплектация рабочего места всем необходимым оборудованием и инструментами. Все должно быть под рукой либо в непосредственной близости, что значительно сократит время приготовления.
  2. Используемые ингредиенты (рыба, морепродукты, овощи) должны быть свежими и подготовленными к нарезке. Рыба только плотной структуры, которая не развалится при резке.
  3. Особое условие – это порционное соблюдение. Проще говоря, мелкая нарезка недопустима.  
  4. Рис для таких целей желательно приобретать специальный и рассчитанный именно для приготовления роллов. В противном случае от «неожиданного сюрприза» в виде слипшейся каши или недоваренного продукта никто не застрахован. На упаковке риса для роллов подробно описано, как его нужно готовить.
  5. Сворачивание – это самый трудоемкий и тяжелый процесс, тут без навыков сложновато. Изначально необходимо учесть фактор правильного соединения всех компонентов и полное исключение каких-либо пустот. Конечный продукт должен иметь эстетическую привлекательность – четкие формы, отсутствие дефектов и вываливание начинки. Именно из-за таких сложностей большинство предпочитают заказать роллы и лишить себя искусственно созданной головной боли.

3925073_receptyrollvdomashnihuslovijah_2_1 (495x405, 207Kb)

При удачном создании готового продукта не стоит забывать о его правильной подаче с участием всеми любимого соевого соуса, кунжута, маринованного имбиря, васаби-пасты и других продуктов по необходимости.

Эксперимент – это всегда хорошо, особенно если речь идет о приготовлении блюд азиатской кухни. С первого раза ждать получения безупречного результата не имеет смысла, а вот заказать роллы  www.givetwo.ru/rolls/ понравившегося вида, можно сейчас и с доставкой на дом или в офис. 

Рубрики:  ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ
Метки:  

Процитировано 16 раз
Понравилось: 9 пользователям



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку