-Цитатник

Керамическая и керамогранитная плитка «Италон» в магазине "КЕРАМИР" (Санкт-Петербург) - (0)

Керамическая и керамогранитная плитка «Италон» в магазине "КЕРАМИР" К выбору керамич...

Как ротвейлер "написал" письмо мамочке... - (0)

Как ротвейлер "написал" письмо мамочке...     Одуван домашний ...

Художница замуровывает живые цветы в «кристаллы» своими руками – теперь ими можно любоваться вечно! - (0)

Художница замуровывает живые цветы в «кристаллы» своими руками – теперь ими можно любоваться вечно! ...

5 причин использовать облепиховое масло в уходе за кожей лица + лучшие домашние маски на его основе - (0)

5 причин использовать облепиховое масло в уходе за кожей лица + лучшие домашние маски на его основе ...

Эти кошки покорят ваши сердца - невроятное творчество художницы Оксана Заика - (1)

Эти кошки покорят ваши сердца - невроятное творчество художницы Оксана Заика   Зн...

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Рукоделие
Рукоделие
05:30 14.08.2021
Фотографий: 1
Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
15:12 02.06.2021
Фотографий: 3
Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
16:13 29.05.2020
Фотографий: 1

 -Всегда под рукой

Интересный блог

Блог обо всем интересном и удивительном в мире.

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы


Салат "Петушок" на Новый год 2017!

Четверг, 10 Ноября 2016 г. 16:29 + в цитатник

3925073_14 (700x465, 232Kb)

Согласно гороскопу наступающий 2017 год – это время для правления Петуха. Птица эта яркая, с красивым, привлекающим внимание оперением. Так, почему бы нам не приготовить к Новому году такой же яркий салат? Для салата Петушок 2017 нужные самые обычные продукты, а в самой рецептуре сложного ничего нет. Именно поэтому такой салат к Новому году могут приготовить даже начинающие хозяюшки или дебютирующие кулинары. Основное внимание в салате «Петушок – 2017» нужно уделить его оформлению. Кстати, чтобы красиво подать салат, нужно взять помидор, сладкий зеленый перец желтого или зеленого цвета и веточки свежей зелени. О том, как сделать салат – символ 2017 года рассказывается в этом пошаговом рецепте с фото

Ингредиенты для салата Петушок – 2017 

Картофельные клубни – 2 штуки 
Морковь – 1 штука 
Свежий огурец – 1 штука 
Яйцо куриное – 2 штуки 
Колбаса вареная (или сосиски) – 150 г 
Помидор – 1 штука 
Перец болгарский – 1 штука 
Зелень свежая (петрушка, укроп) – 5-6 веточек 
Майонез – 3 столовые ложки 
Горошина – 1 штука 
Соль – по вкусу 1. 

Как приготовить салат "Петушок" на Новый год 2017 - пошаговый рецепт с фото:

1. Картофель и морковку варим в кожуре. Готовые отварные ингредиенты остужаем. Овощи очищаем от кожуры, яйца – от скорлупы 

3925073_1 (700x465, 193Kb)

2. Приступаем к нарезке ингредиентов. Начинаем с картофеля. При помощи обычного ножа измельчаем картофельные клубни в форме очень мелких кубиков. Картофельную нарезку переправляем в миску. 

3925073_2 (700x465, 241Kb)

3. Аналогичным образом поступаем и с морковкой. 

3925073_3 (700x465, 251Kb)

4. Следующий ингредиент для салата – отварные куриные яйца. На данном этапе нам понадобятся только белки. Их мы мелко рубим. Добавляем также в миску. 

3925073_4 (700x465, 251Kb)

5. Свежий огурец очищаем от кожуры. Измельчаем кубиками. 

3925073_5 (700x465, 245Kb)

6. Еще нам осталось нарезать вареную колбасу (в нашем рецепте используются сосиски). Придаем ингредиенту форму мелких кубиков. 

3925073_6 (700x465, 242Kb)

7. В качестве заправки используем майонез. Не нужно добавлять много майонеза, чтобы при формировании салат не «распластался» по тарелке и силуэт Петушка хорошо держался. 

3925073_7 (700x465, 237Kb)

8. Ингредиенты новогоднего салата перемешиваем, по необходимости досаливаем.

3925073_8 (700x465, 247Kb) 

9. На плоском блюде формируем из приготовленного салат силуэт Петушка. 

3925073_9 (700x465, 218Kb)

10. Присыпаем салат натертым на мелкой терке желтком. 

3925073_10 (700x465, 227Kb)

11. А теперь проявляем фантазию и «рисуем» на салате «петушиные» атрибуты. Делаем гребешок, клюв, бородку, глаз. 

3925073_11 (700x465, 249Kb)

12. Из помидора, болгарского перца и зелени формируем крыло, хвост.

3925073_12 (700x465, 238Kb)

13. «Посадим» нашего Петушка на травку.

3925073_13 (700x465, 249Kb)

14. Салат Петух символ 2017 года готов!

3925073_14_1_ (700x465, 232Kb)

Приятного вам застолья и счастливой встречи Нового года!

Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Салаты
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Праздничные блюда
Метки:  

Процитировано 16 раз
Понравилось: 9 пользователям

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку