-Рубрики

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
19:12 30.05.2020
Фотографий: 2
Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
16:13 29.05.2020
Фотографий: 1
Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
15:42 29.05.2020
Фотографий: 1

 -Цитатник

ЭФФЕКТНАЯ АЖУРНАЯ ЮБКА В ПОЛ КРЮЧКОМ! - (0)

ЭФФЕКТНАЯ АЖУРНАЯ ЮБКА В ПОЛ КРЮЧКОМ! Смотрится эффектно! Необычно! Да, и само ощущение, ...

97 % людей варят рис неправильно! Многие повара даже не знают, как удалить мышьяк из любого риса! - (4)

97 % людей варят рис неправильно! Многие повара даже не знают, как удалить мышьяк из любого риса! ...

Волшебное средство для удаления ржавчины с любых поверхностей в ванной, которое легко сделать своими руками! - (1)

Волшебное средство для удаления ржавчины с любых поверхностей в ванной, которое легко сделать своими...

Два простых способа, как вырастить томаты прямо на балконе!!! - (2)

Два простых способа, как вырастить томаты прямо на балконе!!!   Свежие овощи с г...

Творожная пасха: 5 лучших рецептов с пошаговыми фото! - (2)

Творожная пасха: 5 лучших рецептов с пошаговыми фото! Пасха из творога — нежное, во...

 -Всегда под рукой

Интересный блог

Блог обо всем интересном и удивительном в мире.

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.08.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 121273



Минтай в потрясающем кляре!

Суббота, 05 Ноября 2016 г. 12:56 + в цитатник

3925073_1779821_79252nothumb500 (500x667, 300Kb)

Минтай в кляре с соевым соусом. Сочный, вкусный-замечательная рыбка. Ещё один вариант минтая, который покорил меня! Очень часто делаю такой вариант. Рыбу люблю любую.

Потребуется:

Минтай (0,5 кг) — 2 шт 
Сливки (10%) — 100 мл 
Соевый соус (KIKKOMAN) — 2 ст. л. 
Яйцо куриное — 1 шт 
Мука пшеничная (с горкой) — 3 ст. л. 
Масло подсолнечное — 1 ч. л. 
Лук зеленый (для подачи) — 2 ст. л. 
 
Как приготовить:
 
Рыбу помыла, почистила, обсушила.
 
  Сделала филе.
 
3925073_1779753_10852640x480 (640x479, 151Kb)
 
3925073_1779758_61747640x480 (640x479, 158Kb)
 
Порезала на куски примерно по ширине 3 см. В чашку налила сливок 10%, разбила яйцо и добавила соевый соус. Вилкой всё перемешала.
 
3925073_1779761_20945640x480 (640x479, 142Kb)
 
 
  Сделала кляр. В чашку просеяла муку. Кляр напоминает густую сметану. Пробуем на вкус. Если для вас не солёно, то подсолите. Мне хватило соли.
 
3925073_1779769_63585640x480 (640x479, 151Kb)
 
  Берём сковороду. Я взяла такую, где мне потребуется минимум масла. Разогрела её и подмазала.
 
3925073_1779778_28208640x480 (640x479, 220Kb)
 
  Кусочки рыбы выкладываем в кляр
 
3925073_1779789_18058640x480_1_ (640x479, 140Kb)
 
  Затем-на сковороду. Обжариваем с одной стороны.
 
3925073_1779795_57855640x480 (640x479, 171Kb)
 
  Переворачиваем и доделываем.
 
3925073_1779801_97841640x480 (640x479, 192Kb)
 
  Получается вот такая красота и вкуснота! Присыпаем минтай порезанным зелёным луком.
 
3925073_1779818_67933nothumb500 (500x667, 313Kb)
 
3925073_1779821_79252nothumb500_1 (500x667, 300Kb)
 
3925073_1779823_26059nothumb500 (500x374, 128Kb)
 
 
Очень вкусный минтай. Как пирожки с рыбой! Опять же не дорого, бюджетное блюдо. Его не стыдно подать и к столу гостям. От него быстро ничего не останется! Попробуйте!
 
автор рецепта: Okoolina, Поваренок.ру
 
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Блюда из рыбы и морепродуктов
Метки:  

Процитировано 129 раз
Понравилось: 55 пользователям



strixulula   обратиться по имени Суббота, 05 Ноября 2016 г. 16:57 (ссылка)
Спасибо Вам !!!
Ответить С цитатой В цитатник
Сергей87   обратиться по имени Суббота, 05 Ноября 2016 г. 17:30 (ссылка)
Спасибо ОГРОМНОЕ!!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Hatshepsoot   обратиться по имени Воскресенье, 06 Ноября 2016 г. 09:37 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Казючка   обратиться по имени Воскресенье, 06 Ноября 2016 г. 11:26 (ссылка)
Как раз к воскресному обеду. Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Anatea   обратиться по имени Воскресенье, 06 Ноября 2016 г. 13:28 (ссылка)
Очень вкусно, спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Olbur   обратиться по имени Воскресенье, 06 Ноября 2016 г. 19:21 (ссылка)
Цитирую с благодарностью!
Ответить С цитатой В цитатник
пИринка   обратиться по имени Воскресенье, 06 Ноября 2016 г. 23:17 (ссылка)
Спасибо. Вот и сделаю!
Ответить С цитатой В цитатник
serejka   обратиться по имени Воскресенье, 06 Ноября 2016 г. 23:30 (ссылка)
Благодарю за рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
v-zaryuta   обратиться по имени Понедельник, 07 Ноября 2016 г. 09:31 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку