-‘отоальбом

ѕосмотреть все фотографии серии ≈да
≈да
19:12 30.05.2020
‘отографий: 2
ѕосмотреть все фотографии серии ≈да
≈да
16:13 29.05.2020
‘отографий: 1
ѕосмотреть все фотографии серии ≈да
≈да
15:42 29.05.2020
‘отографий: 1

 -÷итатник

Ё‘‘≈ “Ќјя ј∆”–Ќјя ёЅ ј ¬ ѕќЋ  –ё„ ќћ! - (0)

Ё‘‘≈ “Ќјя ј∆”–Ќјя ёЅ ј ¬ ѕќЋ  –ё„ ќћ! —мотритс€ эффектно! Ќеобычно! ƒа, и само ощущение, ...

97 % людей вар€т рис неправильно! ћногие повара даже не знают, как удалить мышь€к из любого риса! - (4)

97 % людей вар€т рис неправильно! ћногие повара даже не знают, как удалить мышь€к из любого риса! ...

¬олшебное средство дл€ удалени€ ржавчины с любых поверхностей в ванной, которое легко сделать своими руками! - (1)

¬олшебное средство дл€ удалени€ ржавчины с любых поверхностей в ванной, которое легко сделать своими...

ƒва простых способа, как вырастить томаты пр€мо на балконе!!! - (2)

ƒва простых способа, как вырастить томаты пр€мо на балконе!!!   —вежие овощи с г...

“ворожна€ пасха: 5 лучших рецептов с пошаговыми фото! - (2)

“ворожна€ пасха: 5 лучших рецептов с пошаговыми фото! ѕасха из творога — нежное, во...

 -¬сегда под рукой

»нтересный блог

Ѕлог обо всем интересном и удивительном в мире.

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в »Ќ“≈–≈—Ќџ…_ЅЋќ√_Ћес€ка–у

 -ѕодписка по e-mail

 

 -»нтересы

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 23.08.2010
«аписей: 13690
 омментариев: 93943
Ќаписано: 121268



Ќеверо€тный летний пирог "ћохито" !

—реда, 27 »юл€ 2016 г. 16:15 + в цитатник
3925073_682422 (400x300, 35Kb)
 
Ётот замечательный рецепт от »рины „адеевой.  Ќепередаваемо вкусный пирог, впрочем как и все ее рецепты)))  ќчень нежна€, тающа€ во рту начинка, с лаймово-сливочным вкусом, и при€тными нотками рома и м€ты)))  Ќасто€тельно рекомендую попробовать!!!   
 
3925073_682425 (400x300, 28Kb)
 
 
»нгредиенты (на тартовую форму 20-22 см): 
 
 • 300 гр. сладкого песочного теста (тесто можете делать по вашему любимому рецепту)
 • 125 гр. сахара 
 • 2-3 веточки м€ты 
 • 3 лайма 
 • 2 ст. л. рома 
 • 2 €йца 
 • 200 мл. густых сливок (не меньше 22%) 
 
 ак приготовить пирог "ћохито":
 
 ƒл€ начала в сахар добавить м€ту (целые веточки) и цедру одного лайма. —легка пом€ть руками, чтобы м€та не развалилась на отдельные кусочки, но отдала аромат, и оставить минут на 10.
 
“ем временем тесто распределить по форме (у мен€ 20,5 см), наколоть, и поставить выпекатс€ (лучше с грузом, чтобы середина не поднималась).
 
«атем из лаймов (3 штуки) выжать сок, и добавить его в сахар, предварительно вынув м€ту. “акже влить ром (об€зательно!). ƒобавить €йца и хорошенько размешать.
 
ƒать посто€ть еще минут 10 и процедить через сито.
 
  этому времени основа должна уже испечьс€.
 
¬ €ичную смесь влить сливки, размешать и не достава€ полностью основу из духовки, вылить на нее начинку. ѕечь при 160—, 25-30 минут. 
 
 √отовый пирог остудить и по желанию украсить м€тным сахаром - 2 столовых ложки сахара растереть в ступке с листочками м€ты.
 
ѕосыпать сахаром готовый пирог, и можно есть.
 
 “ак как сейчас достаточно жарко, то € пирог как следует охладила в холодильнике, и подавала его охлажденным. ѕолучилось очень здорово!!! 
 
 ѕри€тного вам аппетита!!!!!
 
3925073_682423 (400x300, 30Kb)
 
3925073_682424 (400x300, 28Kb)
 
3925073_682429 (400x300, 21Kb)
 
–убрики:   ”Ћ»Ќј–Ќџ≈ –≈÷≈ѕ“џ/—ладка€ выпечка и десерты
ћетки:  

ѕроцитировано 90 раз
ѕонравилось: 33 пользовател€м



»ринна29   обратитьс€ по имени —реда, 27 »юл€ 2016 г. 16:36 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јЋ≈ Ќ»    обратитьс€ по имени „етверг, 28 »юл€ 2016 г. 07:16 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Hatshepsoot   обратитьс€ по имени „етверг, 28 »юл€ 2016 г. 10:15 (ссылка)
Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Luzi   обратитьс€ по имени „етверг, 28 »юл€ 2016 г. 20:13 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Anatea   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 29 »юл€ 2016 г. 13:55 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
—ветлана_÷веленева   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 01 јвгуста 2016 г. 20:14 (ссылка)
ћммм, как аппетитно выгл€дит! Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку