-–убрики

 -÷итатник

 ерамическа€ и керамогранитна€ плитка Ђ»талонї в магазине " ≈–јћ»–" (—анкт-ѕетербург) - (0)

 ерамическа€ и керамогранитна€ плитка Ђ»талонї в магазине " ≈–јћ»–"   выбору керамич...

 ак ротвейлер "написал" письмо мамочке... - (0)

 ак ротвейлер "написал" письмо мамочке...     ќдуван домашний ...

’удожница замуровывает живые цветы в Ђкристаллыї своими руками Ц теперь ими можно любоватьс€ вечно! - (0)

’удожница замуровывает живые цветы в Ђкристаллыї своими руками Ц теперь ими можно любоватьс€ вечно! ...

5 причин использовать облепиховое масло в уходе за кожей лица + лучшие домашние маски на его основе - (0)

5 причин использовать облепиховое масло в уходе за кожей лица + лучшие домашние маски на его основе ...

Ёти кошки покор€т ваши сердца - невро€тное творчество художницы ќксана «аика - (1)

Ёти кошки покор€т ваши сердца - невро€тное творчество художницы ќксана «аика   «н...

 -‘отоальбом

ѕосмотреть все фотографии серии –укоделие
–укоделие
05:30 14.08.2021
‘отографий: 1
ѕосмотреть все фотографии серии ≈да
≈да
15:12 02.06.2021
‘отографий: 3
ѕосмотреть все фотографии серии ≈да
≈да
16:13 29.05.2020
‘отографий: 1

 -¬сегда под рукой

»нтересный блог

Ѕлог обо всем интересном и удивительном в мире.

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в »Ќ“≈–≈—Ќџ…_ЅЋќ√_Ћес€ка–у

 -ѕодписка по e-mail

 

 -»нтересы


‘аршированные цуккини " олечки"

¬оскресенье, 17 »юл€ 2016 г. 11:09 + в цитатник
3925073_1645925_62391nothumb500 (500x354, 146Kb)
 
 
 
ƒл€ приготовлени€ кабачков в форме колечек возьмите:
 
–ис (в пакетиках "»ндика" от "ћистраль") — 1 пакет. 
—винина (полужирна€) — 300 г 
Ћук репчатый — 1/2 шт 
„еснок — 2 зуб. 
Ћук зеленый (зелЄные перь€) — 2 шт 
÷уккини — 2 шт 
“абаско — 1/4 ч. л. 
яйцо куриное — 1 шт 
ћасло растительное — 2 ст. л. 
 инза 
ћ€та 
—оль 
Ћисть€ салата (дл€ подачи) 
 
 
 ак приготовить фаршированные кабачки " олечки":
 
–ис в пакетиках от "ћистраль" - просто палочка-выпучалочка на даче. Ќа этот раз € вз€ла рис "»ндика" в пакетиках от "ћистраль".  ладЄм пакетик с рисом в воду, доводим до кипени€ и варим на медленном огне до готовности 20 минут. 
 
3925073_1645908_75591640x480 (640x510, 156Kb)
 
ЅерЄм полужирную свинину, перекручиваем с репчатым и зелЄным луком и чесноком. Ёто € обычно делаю заранее дома и замораживаю фарш. 
 
3925073_1645907_41857640x480_1_ (640x424, 162Kb)
 
  ƒостаЄм готовый пакетик риса из воды вилкой, даЄм стечь жидкости. 
 
  ƒаЄм рису слегка остыть, разрываем пакетик и кладЄм к фаршу. ƒобавл€ем €йцо, соль, табаско. –убленную зелень кладЄм по желанию, у мен€ м€та и кинза. ’орошо перемешиваем фарш. 
 
3925073_1645909_28092640x480 (640x424, 174Kb)
 
  ЅерЄм цуккини, лучше помоложе, в этих уже начали зав€зыватьс€ семена. ÷уккини моем и режем кольцами толщиной около 1,5 см. 
 
3925073_1645911_89799640x480 (640x424, 109Kb)
 
  — помощью выемки или рюмки вырезаем в цуккини серединку, оставл€€ по 0,7-1 см с краю. 
 
3925073_1645912_23351640x480 (640x424, 125Kb)
 
  ¬ середину цуккини кладЄм фарш, хорошо разравниваем, утрамбовываем. 
 
3925073_1645913_53689640x480 (640x424, 138Kb)
 
  ѕереносим фаршированные цуккини на гор€чую сковороду с растительным маслом, жарим до рум€ности. 
 
3925073_1645914_45731640x480 (640x424, 149Kb)
 
  јккуратно переворачиваем, жарим цуккини на большом огне ещЄ минуту, затем убавл€ем огонь, закрываем крышку и доводим до готовности около 5 минут. 
 
3925073_1645915_52451640x480 (640x510, 243Kb)
 
  √отовые цуккини подаЄм гор€чими на листь€х салата. 
 
3925073_1645916_53825640x480_1_ (640x424, 166Kb)
 
  ƒл€ безотходного производства оставшиес€ "шайбочки" цуккини просто пожарила на оставшемс€ масле и присолила в конце. ћожете запанировать или обжарить их в кл€ре. 
 
3925073_1645922_42477640x480 (640x424, 148Kb)
 
3925073_1645924_96929nothumb500 (500x522, 220Kb)
 
  ѕри€тного аппетита!
 
автор: мисс, ѕоваренок.ру
–убрики:   ”Ћ»Ќј–Ќџ≈ –≈÷≈ѕ“џ/Ћетние закуски из овощей
ћетки:  

ѕроцитировано 44 раз
ѕонравилось: 27 пользовател€м

Ћ√ѕ   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 17 »юл€ 2016 г. 12:25 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
»ринна29   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 17 »юл€ 2016 г. 16:37 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
дус€1959   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 18 »юл€ 2016 г. 07:40 (ссылка)
—пасибо! Ѕуду готовить.

(ƒобавил ссылку к себе в дневник)

ќтветить — цитатой ¬ цитатник
подруга_“анюша   обратитьс€ по имени —пасибо ¬≈Ћ» ќЋ≈ѕЌќ!!! ѕонедельник, 18 »юл€ 2016 г. 10:09 (ссылка)
—пасибочки большое!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Hatshepsoot   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 18 »юл€ 2016 г. 10:41 (ссылка)
Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку